Actualitate

ALERTĂ! Ce substanțe conține maioneza din comerț! Este extrem de periculoasă

Ioana Oprean

Publicat

acum 7 ani

în

De

De foarte multe ori alegem să cumpărăm maioneză din comerț în loc să o facem în casă. Pentru că e mai simplu. Și mai comod. Acest lucru este însă greșit având în vedere substanțele pe catre le găsim în maioneza de pe rafturile magazinelor.

Recent au fost efectuate studii de către Asociația Pro Consumatori (APC) asupra a 17 tipuri de maioneză achiziționate din mai mult magazine mari din România. Rezultatele sunt de-a dreptul șocante.

Conținutul maionezei din comerț este departe de cea făcută în casă. Maioneza tradițională se obține din ulei vegetal, gălbenuş de ou şi oţet sau zeamă de lămâie.

Dacă vă uitați pe eticheta maionezei din comerț veți rămâne surprinși. Înafară de ingredientele obișnuite maionezei tradiționale, aceasta mai conține și apă, zahăr, amestec de condimente (neprecizate ca tip), sare, acid citric (acidifiant), acid lactic (corector de aciditate), EDTA (antioxidant), amidon modificat, gumă de guar, gumă de xantan, gumă din seminţe de caruba, făină de roşcove, benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, butilhidroxitoluen, butilhidroxianisol, acesulfam de potasiu, arome, caroteni (coloranţi), luteina (colorant), extract colorant din morcovi, aromă de muștar, beta-caroten (colorant), lapte praf degresat, muştar, arome naturale (neprecizate ca tip), usturoi granulat, suc de lămâie (0,1%), sirop de glucoză-fructoză, praf de ou integral (0,1%) şi proteină din lapte.

„Maioneza tradițională are foarte puține ingrediente în comun cu maioneza industrială care este un amestec din apă, ulei de rapiță, amidon, acid citric, conservanți, EDTA și arome. Având în vedere compoziția acestui tip de produs nu recomandăm folosirea lui în alimentația destinată copiilor, femeilor gravide și a persoanelor cu probleme grave de sănătate.”, a spus conf. univ. dr. Costel Stanciu, Președinte APC, citat de Realitatea.

Sursa: capital.ro

Foto: capital.ro

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

De ce au încetinit investițiile americane în România: Ce se întâmplă cu vizele pentru români. Raport Heritage Foundation

Ioana Oprean

Publicat

acum 2 ore

în

9 septembrie 2026

De

De ce au încetinit investițiile americane în România: Ce se întâmplă cu vizele pentru români. Raport Heritage Foundation Heritage Foundation cere Washingtonului să sprijine transformarea României în hub energetic și furnizor regional de securitate. Bucureștiul este lăudat pentru orientarea sa strategică, dar criticat pentru instabilitatea politică și impredictibilitatea legislativă. România este unul dintre cei mai constanți […]

Citește mai mult

Actualitate

Sondaj | Românii vor introducerea uniformelor, a monitorizării audio-video și a testelor antidrog în școli

Bogdan Ilea

Publicat

acum 4 ore

în

9 septembrie 2026

De

Românii vor introducerea uniformelor, a monitorizării audio-video și a testelor antidrog în școli Românii sunt împărțiți în privința modului în care școlile sunt pregătite pentru noul an școlar, însă au o poziție mult mai clară când vine vorba despre măsurile pentru creșterea siguranței elevilor. Potrivit unui sondaj realizat de INSCOP Research, peste 83% dintre respondenți […]

Citește mai mult

Actualitate

9-10 septembrie 2026 | Cod galben de caniculă în Alba și alte zone din țară: Maximele vor fi cuprinse între 30 și 35 de grade

Ioana Oprean

Publicat

acum 5 ore

în

9 septembrie 2026

De

9-10 septembrie 2026 | Cod galben de caniculă în Alba și alte zone din țară: Maximele vor fi cuprinse între 30 și 35 de grade Meteorologii ANM au emis miercuri dimineața noi avertizări cod galben de caniculă, valabile în Alba și alte zone din țară, în perioada 9-10 septembrie 2026. Maximele vor fi cuprinse între […]

Citește mai mult