FOTO/VIDEO: Târgul Naţional de Turism Rural de la Albac 2012: Gospodinele de la Pensiunea “Andra” au făcut cele mai delicioase prăjituri
Se ştie că turismul în România se face în zone deosebit de pitoreşti, dar deopotrivă cu preparate culinare şi mâncăruri tradiţionale de excepţie. Ei bine, în cadrul Târgului Naţional de Turism Rural, desfăşurat în acest weekend la Albac, a avut loc şi un concurs gastronomic, în care cele mai bune gospodine (bucătărese) ale unor pensiuni turistice s-au întrecut, de această dată, în cele mai speciale reţete de prăjitură.
Iată care sunt acestea: Ioana Morar – Alba Iulia, Pensiunea Castel Templul Cavalerilor – Livezile, Pensiunea Poiana Verde, Pensiunea Steaua Arieşului, Pensiunea Andra, Pensiunea Casa cu Dor, Pensiunea Izvorul Muntelui – Ampoiţa, Daniela Tecaru, Carmen Buhoi. Fiecărui competitor i s-a pus la dispoziţie o masă de expunere, decorarea ei fiind responsabilitatea acestuia. În timpul prezentării şi degustării produselor echipa a trebuit să descrie succint produsul.
Juriul a fost format din Ştefan Pădure – preşedintele Asociaţiei pentru Promovarea Alimenului Românesc, Adrian Hădean – bucătar Cluj-Napoca şi Cosmin Toma – bucătar şef la Hotel Hermes. Aceştia au trebuit să puncteze gustul şi prezentarea finală a produselor.
Festivitatea de premiere a avut loc duminică, 9 septembrie 2012, în cea de-a doua zi a târgului. După o îndelungă degustare de către membrii juriului a delicioaselor prăjituri, aceştia au hotărât acordarea următoarelor premii:
“Prăjituri cu fructe de pădure” şi “Prăjituri cu brânză”
Locul I – Pensiunea Andra (Albac), care a primit un premiu în bani, în valoare 400 de lei şi o diplomă de participare. Premiul a fost înmânat de Tiberiu Todea – primarul comunei Albac.
Locul II – Pensiunea Steaua Arieşului (Albac), care a primit un premiu de 300 de lei şi o diplomă de participare. Premiul a fost înmânat Emil Comşa, preşedintele ANTREC, filiala Alba.
Locul III – Pensiunea Poiana Verde – (Albac), care a primit tot un premiu în bani, în valoare de 200 de lei şi o diplomă de participare. Premiul a fost înmânat de Cosmin Toma – bucătar şef
Hotel Hermes.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Societate
Ce beneficii certe pentru sănătate are mierea de albine, alimentul dulce cu proprietăți surprinzătoare
Ce beneficii certe pentru sănătate are mierea de albine, alimentul dulce cu proprietăți surprinzătoare Folosită de mii de ani atât ca aliment, cât și ca remediu tradițional, mierea de albine continuă să atragă atenția cercetătorilor. Studiile au identificat în miere compuși cu proprietăți antioxidante, antimicrobiene și antiinflamatoare, iar cercetările clinice indică posibile beneficii în anumite […]
Ce se ascunde în boabele de strugure și de ce merită consumate toamna Toamna își face simțită prezența și în piețe, unde ciorchinii de struguri ocupă un loc aparte printre fructele sezonului. Dulci, aromați și disponibili într-o varietate impresionantă de soiuri, strugurii nu sunt doar un simbol al recoltei, ci și un aliment care poate […]
Video știrea ta | Trotinetist teribilist, surprins în viteză pe pista de biciclete din Micești: A depășit cu mult limita legală
Trotinetist teribilist, surprins în viteză pe pista de biciclete din Micești: A depășit cu mult limita legală Un tânăr a fost surprins circulând cu viteză pe pista de biciclete din Micești, pe sensul de mers spre Alba Iulia, recent. Potrivit martorilor care au surprins momentul, tânărul s-ar fi deplasat cu o viteză considerabil mai mare […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Weekend prelungit pentru elevii din România, la nici o lună de la începerea școlii. Când pică prima zi liberă din noul an școlar
Weekend prelungit pentru elevii din România, la nici o lună de la începerea școlii. Când pică prima zi liberă din...
Numele Mircea Lucescu și „Il Luce”, „brand-uri” înregistrate oficial la OSIM: Peste 1.000 de produse și servicii apar în cererea lui Răzvan Lucescu
Numele Mircea Lucescu și „Il Luce”, „brand-uri” înregistrate oficial la OSIM: Peste 1.000 de produse și servicii apar în cererea...
Vremea schimbă macazul în România: Temperaturile scad cu 10°C sub normalul perioadei, vin ploi și ninsori la munte
Vremea schimbă macazul în România: Temperaturile scad cu 10°C sub normalul perioadei, vin ploi și ninsori la munte Vremea în...
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 20 septembrie. Condițiile de înscriere la concurs
ANGAJĂRI LA STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 20 septembrie. Condițiile de înscriere la concurs...
FOTO | Accident rutier pe autostrada A10: Adolescent de 19 ani, rănit după impactul dintre două mașini sensul de mers Aiud-Turda
Accident rutier pe autostrada A10: Adolescent de 19 ani, rănit după impactul dintre două mașini sensul de mers Aiud-Turda Un...
FOTO | ,,Ziua Curățeniei” Ocna Mureș: Sute de voluntari au ecologizat numeroase străzi, parcuri, terenuri din oraș
,,Ziua Curățeniei” Ocna Mureș: Sute de voluntari au ecologizat numeroase străzi, parcuri, terenuri din oraș Sâmbătă, 19 septembrie 2026, Primăria...
Lucian Mândruță, mesaj tranșant după desemnarea Siegfried Mureșan ca premier: „România toată ar câștiga să-l aibă premier. Și pesediștii. Și suveraniștii. Toți.”
Lucian Mândruță, mesaj tranșant după desemnarea Siegfried Mureșan ca premier: „România toată ar câștiga să-l aibă premier. Și pesediștii. Și...
Comunicat | Corneliu Mureșan (PSD Alba): Siegfried premier înseamnă doar Ilie cu altă pălărie
Corneliu Mureșan(PSD Alba): Siegfried premier înseamnă doar Ilie cu altă pălărie Siegfried Mureșan premier înseamnă, din punctul meu de vedere,...
Paștele din 2027 vine cu o diferență uriașă între ortodocși și catolici. Când este Învierea Domnului
Paștele ortodox și catolic în 2027. Când pică Învierea Domnului și de ce sunt sărbătorite la 35 de zile distanță...
13 septembrie – Ziua Internațională a Ciocolatei: Povestea dulce a unui aliment care a cucerit lumea
13 septembrie – Ziua Internațională a Ciocolatei: Povestea dulce a unui aliment care a cucerit lumea Ciocolata are, în calendarul...