// ViewContent // Track key page views (ex: product page, landing page or article) fbq('track', 'ViewContent'); // Search // Track searches on your website (ex. product searches) fbq('track', 'Search');
Acasă » Posts tagged with » Cosmin Toma

FOTO. Un bucătar din Alba a gătit de Revelion într-o locație spectaculoasă din Londra, la o petrecere cu 800 de români: ”Am rămas surprins că mulți mă cunoșteau”

FOTO. Un bucătar din Alba a gătit de Revelion într-o locație spectaculoasă din Londra, la o petrecere cu 800 de români: ”Am rămas surprins că mulți mă cunoșteau”

Cosmin Toma, cunoscutul bucătar din Alba Iulia, a gătit, alături de alți 19 bucătari, în noaptea de Revelion, la un restaurant din Londra, unde au petrecut circa 800 de români. Chef Toma este unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din Alba, însă mare i-a fost mirarea când a observat că numele său a ajuns cunoscut […]

FOTO: ”Apicius” – un balsam care poate fi folosit pentru păr și barbă, dar și pentru a da savoare mâncărurilor, noua invenție a bucătarului albaiulian Cosmin Toma

FOTO: ”Apicius” – un balsam care poate fi folosit pentru păr și barbă, dar și pentru a da savoare mâncărurilor, noua invenție a bucătarului albaiulian Cosmin Toma

La trei luni de când a lansat parfumul comestibil, bucătarul albaiulian Cosmin Toma apare cu o nouă invenție. De această dată a creat un balsam inedit, care poate fi folosit pentru păr și barbă, dar și pentru a da savoare mâncărurilor. Intitulat ”Apicius”, după celebrul bucătar al Imperiului Roman, balsamul a fost creat din ingrediente […]

Se dorește un nou record la Alba Iulia. Cel mai mare salam de biscuiți, de 10 metri lungime, la Alba Carolina Food Fest 2017

Se dorește un nou record la Alba Iulia. Cel mai mare salam de biscuiți, de 10 metri lungime, la Alba Carolina Food Fest 2017

Albaiulianul chef Cosmin Toma, care anul trecut a lansat cea mai mare carte de rețete din România în cadrul festivalului ”Alba Carolina Food Fest”, și-a propus un nou record pentru ediția din acest an, care se va desfășura în perioada 11-14 mai 2017. Să pregătească ”Cel Mai Mare Salam de Biscuiți”, în lungime de 10 […]

VIDEO: Show culinar cu chef Cosmin Toma, albaiulianul care a lansat cea mai mare carte de rețete din România, la Alba Carolina Food Fest. Tagliatelle cu sos de ciocolată și înghețată cu bacon

VIDEO: Show culinar cu chef Cosmin Toma, albaiulianul care a lansat cea mai mare carte de rețete din România, la Alba Carolina Food Fest. Tagliatelle cu sos de ciocolată și înghețată cu bacon

Cei care au vizitat duminică ”Alba Carolina Food Fest” au putut urmări și un „spectacol” gastronomic oferit de chef Cosmin Toma, albaiulianul care a lansat în cadrul festivalului cea mai mare carte de rețete din România. Acesta a gătit în fața spectatorilor unul dintre preparatele care se regăsesc în carte – mușchiuleț de porc cu […]

Rețetă inedită! Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, a pus trandafirii la murat

Rețetă inedită! Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, a pus trandafirii la murat

Murăturile, fie că sunt gogonele, castraveți, gogoșari sau varză, sunt nelipsite din cămara oricărui român, însă chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice, a ales un alt ingredient principal pe care-l pune la murat: trandafirii. Pentru ”Rose de Toma”, așa cum și-a denumit rețeta autorul, este […]

Șef Cosmin Toma din Alba Iulia a obținut medalia de aur la un concurs de bucatărie vegetariană

Șef Cosmin Toma din Alba Iulia a obținut medalia de aur la un concurs de bucatărie vegetariană

Unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din Alba, Cosmin Toma, a a câștigat cupa și medalia de aur la secțiunea Black Box (coșul cu surprize) și medalia de argint la secțiunea Meniu de restaurant în cadrul primei competiții culinare – Vegetarian Culinary Cup – din România cu tematica “Bucătăria vegetariană”, desfășurată la Brașov.   ‘Am […]

„Sarmale întoarse” – o reţetă inedită inventată de un tânăr bucătar albaiulian. Vezi cum se prepară

„Sarmale întoarse” – o reţetă inedită inventată de un tânăr bucătar albaiulian. Vezi cum se prepară

După ce a impresionat lumea prin modul inedit de servire a mâncării – în ghivece cu flori, tânărul albaiulian, chef Cosmin Ioan Toma, uimeşte din nou, de această dată cu o reţetă specială – sarmale întoarse. Sarmalele preparate de Cosmin nu numai că sunt extrem de gustoase, dar sunt şi altfel faţă de cele clasice, […]

Chef bucătarul albaiulian Cosmin Toma, în presa naţională. A impresionat lumea prin modul inedit de servire a mâncării – în ghivece cu flori

Chef bucătarul albaiulian Cosmin Toma, în presa naţională. A impresionat lumea prin modul inedit de servire a mâncării –  în ghivece cu flori

După ce s-a făcut cunoscut prin participarea la celebra emisiune Top Chef, dar şi la numeroase emisiuni culinare, sau prin lansarea cele mai mari cărţi de bucate din România (aproape cât un om),albaiulianul Cosmin Toma surprinde din nou. Acesta a apărut recent în presa naţională, impresionând prin modul inedit de servire a mâncării – în […]

FOTO: Chef-bucătarul albaiulian Cosmin Toma, în Enciclopedia Gastronomică a lumii

FOTO: Chef-bucătarul albaiulian Cosmin Toma, în Enciclopedia Gastronomică a lumii

*El s-a aflat printre cei 30 de bucătari care au reprezentat România la Congresul Mondial de Gastronomie, desfăşurat zilele trecute la Bucureşti Albaiulianul Cosmin Ioan Toma, fost concurent la Top Chef, a reprezentat ţara noastră, alături de alţi 29 de bucătari chefi, la cel mai mare Congres de Tradiţii Culinare din lume. Congresul s-a desfăşurat  […]

Albaiulianul Top Chef Cosmin Toma vrea să scoată cea mai mare carte de bucate din România. Caută să promoveze bucătarii profesionişti din judeţ

Albaiulianul Top Chef Cosmin Toma vrea să scoată cea mai mare carte de bucate din România. Caută să promoveze bucătarii profesionişti din judeţ

Albaiulianul Cosmin Toma, fostul concurent Top Chef, şi-a propus să editeze cea mai mare carte de bucate din România de până acum. Cartea va avea mai multe capitole, iar printre reţete se vor număra şi cele ale colegilor  de la Top Chef. Printre capitolele pe care şi le-a propus, precum bucătăria franţuzească, bucătăria moleculară, tradiţional […]

Pagină 1 de 212