Ouăle şi brânzeturile, interzise în piaţa volantă din Cetate
Consiliul Judeţean şi Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba au interzis comercializarea ouălor, laptelui şi a brânzeturilor în piaţa volantă din Cetate, din cauza caniculei neputând fi asigurată securitatea alimentară a consumatorilor. Astfel, comercianţii de ouă, lapte, telemea şi caş fie au fost anunţaţi să nu mai vină până la Alba Iulia, fie au fost întorşi din drum, spre nemulţumirea unor producători agricoli şi a unor potenţiali cumpărători, care s-au legat de faptul că autorităţile se iau doar de micii comercianţi, în timp ce marile magazine sunt lăsate în pace.
„Există pericol de îmbolnăvire pentru cei care consumă brânză care a stat câteva ore în soare, la 35 – 40 de grade Celsius şi pentru că nu există posibilitatea asigurării condiţiilor de păstrare a ouălor şi lactatelor în frigidere, am considerat că este în sprijinul cetăţenilor să nu permitem comercializarea acestor produse în această perioadă”, ne-a declarat unul din medicii veterinari prezenţi în piaţa volantă.
La rândul său, Vasile Zaharie, responsabil din partea CJ Alba, ne-a declarat că nu este exclusă posibilitatea ca măsura interzicerii vânzării ouălor, laptelui şi brânzeturilor în piaţa volantă să fie menţinută şi vinerea viitoare, dacă vremea va fi caniculară.
În schimb, au putut fi comercializate roşii, vinete, castraveţi, varză, cartofi, fasole boabe şi fasole verde, ţelină şi zarzavaturi, verdeţuri, porumb, ceapă, ardei gras, toate la preţuri mai mari decât în Piaţa Cetate, dar şi pâine sau produse de panificaţie tradiţionale.
Robert GHERGU
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Cultură Educație
Paftaua săsească, exponatul lunii martie 2025 la muzeul din Sebeș: Das Heftel, bijuterie și amuletă
Paftaua săsească, exponatul lunii martie 2025 la muzeul din Sebeș: Das Heftel, bijuterie și amuletă Exponatul lunii martie 2025 la Muzeul Municipal „Ioan Raica” Sebeş este una dintre cele mai frumoase bijuterii care fac parte din costumul popular femeiesc săsesc, paftaua (Heftel). Confecţionată din alamă, de formă conică, cu raza bazei de 11 centimetri, este […]