FOTO, VIDEO. Spectacol culinar cu Sandy Țălnar, într-un nou episod din serialul Toma Bucătarul Cetății. Ruladă din pâine cu cremă de brânză, o rețetă delicioasă, preparată în cadrul istoric al Cetății Alba Carolina
Cosmin Toma, chef-ul albaiulian care ne-a surprins mereu cu moduri inedite de a pregăti preparate delicioase, a filmat un nou episod din serialul Toma Bucătarul Cetății, cu un invitat cu totul special: tânăra Sandy Țălnar.
Ajutată de chef Toma, tânăra a învățat să gătească o delicioasă ruladă din pâine cu cremă de brânză. Ingredientele folosite în prepararea rețetei pentru 2 persoane sunt:
Crema de brânză
300 gr. Telemea
150 gr.ardei roșu 50 Gr.
Gogoșari 30 gr.
Pâine tost 6 felii
Cașcaval 50 gr.
Semințe chia 10 g
Sare 5 gr.
Cei doi au avut parte de o experiență inedită, care pe lângă sfaturile culinare, a combinat voia bună cu momente de relaxare și profesionalism în cadrul istoric al Cetății Alba Carolina.
“Mă bucur că am acceptat invitația de a participa la emisiunea culinară a lui Chef Toma. Am trăit o experiență unică, din care pot să spun că am învățat unele secrete care îmi vor fi de folos pe viitor!
Eu am început să gătesc forțată de împrejurări, în urmă cu 2 ani și jumătate când mama mea a părăsit această lume și vă mărturisesc că am întâmpinat multe dificultăți, am fost tentată să abandonez această „nouă meserie” văzând ce implică, câtă energie și timp.
Mi-am pus nenumărate întrebări în căutarea mea de a mă apropia de gustul pe care mama îl dădea mâncărurilor cu care ne aștepta bucuroasă în fiecare zi. Cu toate acestea, nu credeam vreodată că voi ajunge să gătesc având o stare de bucurie interioară, dar mă simt privilegiată că reușesc să îmi dedic câteva ore în fiecare zi pentru a găti cât mai sănătos și echilibrat pentru soțul meu și pentru mine, deoarece consider că este extrem de important să ne hrănim adecvat cerințelor organismului nostru și să știm cu adevărat ce introducem în corpul nostru.
În cadrul emisiunii alături de Chef Toma am pregătit o ruladă de brânză cu diverse legume și semințe, pe care o recomand cu drag oricui dorește să servească un aperitiv sănătos, dar și foarte aspectuos!
Îi felicit pe Chef Toma și pe Cosmin Szekely pentru profesionalismul cu care au realizat emisiunea și le mulțumesc pentru ca m-au găzduit și m-au făcut să mă simt extraordinar, asemeni bucătarilor profesioniști!”, spune tânăra.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Pălăriile Dădârlat, produse într-un atelier din Alba, vedete la UNTOLD: Modele special create pentru cel mai mare festival din România
Pălăriile Dădârlat, produse într-un atelier din Alba, vedete la UNTOLD: Modele special create pentru cel mai mare festival din România Pălăriile Dădârlat, brandul românesc care a luat naștere în Alba de mai bine de un secol, produse din generație în generație cu multă iubire, pasiune și suflet, sunt vedetele festivalului UNTOLD care a debutat astăzi, […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Schimbarea la Față – obiceiuri, traditii și superstiții. De ce e bine să priveşti CERUL în ziua de OBREJENIE şi ce înseamnă dacă vezi BERZE
-
Opinii - Comentariiacum 5 zile
4 august 1919, armata română intră în centrul Budapestei, pentru a înlătura regimul bolşevic a lui Bela Kun. Soldaţii români au pus opinca pe Parlamentul din Budapesta
-
Opinii - Comentariiacum 23 de ore
8 august – Ziua Internaţională a Pisicii. Curiozități despre prietenii blănoși care ne bucură viața de peste 9.000 de ani
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
7 august – Sfânta Cuvioasă Teodora, prima româncă trecută în rândul sfinților
-
Sportacum 3 zile
Miercuri, ora 17.30, în turul secund al Cupei României, Metalurgistul Cugir – CSU Alba Iulia și CSM Unirea Alba Iulia – CSM Deva
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Povestea Schitului Poșaga, așezământul monahal din Munții Apuseni, singurul din Alba cu hramul ”Schimbarea la Față a Domnului”. Locul în care se află un izvor care ar avea puteri tămăduitoare