Curier Județean

DSVSA Alba: Inspectori din Republica Moldova, instruiți de specialiștii din județ, privind verificarea unităților de procesare a laptelui

Ioana Oprean

Publicat

acum 11 luni

în

De

Specialiști ai DSVSA Alba au instruit inspectori din Republica Moldova privind verificarea unităților de procesare a laptelui

Inspectori ai Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) din Republica Moldova au participat, în perioada 3–7 noiembrie, la Alba Iulia, la un program de instruire susținut de specialiști ai Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba. Activitatea s-a concentrat pe efectuarea controalelor oficiale în unitățile de procesare a laptelui și produselor lactate.

Evenimentul a fost organizat de Organizația Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO) și a avut ca obiectiv principal dezvoltarea competențelor profesionale ale inspectorilor ANSA, contribuind la consolidarea capacității Republicii Moldova de a respecta standarde internaționale privind siguranța alimentelor.

Programul de instruire a inclus sesiuni teoretice și practice, susținute de experți ai DSVSA Alba. Acestea au acoperit o serie de teme relevante în domeniul controlului oficial:

• cadrul legislativ național și european aplicabil unităților de procesare a laptelui;
• principiile de flexibilitate pentru unitățile de capacitate mică;
• analiza și evaluarea planurilor HACCP și a programelor de autocontrol;
• procedura de prelevare a probelor în cadrul programelor oficiale de supraveghere, conform Regulamentului (CE) nr. 2073/2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare;
• identificarea actorilor implicați în controlul oficial al laptelui și produselor lactate.

Activitatea s-a încheiat cu o sesiune de concluzii și schimb de opinii, axată pe identificarea și preluarea bunelor practici care pot fi adaptate și implementate în Republica Moldova, în vederea îmbunătățirii procesului de efectuare a controalelor oficiale în sectorul laptelui și produselor lactate.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Autoturism fără numere de înmatriculare, urmărit de polițiști pe străzile din Aiud: Mașina era radiată din circulație, iar șoferul s-a ales cu dosar penal

Ioana Oprean

Publicat

acum 10 minute

în

23 septembrie 2026

De

Autoturism fără numere de înmatriculare, urmărit de polițiști pe străzile din Aiud: Mașina era radiată din circulație, iar șoferul s-a ales cu dosar penal Polițiștii Biroului de Ordine Publică din cadrul Poliției Municipiului Aiud au observat, la data de 22 septembrie 2026, în jurul orei 21.20, în timp ce desfășurau activități de patrulare pe strada […]

Citește mai mult

Curier Județean

Bărbat din Lunca Mureș, prins la volan cu permisul suspendat: Polițiștii i-au făcut dosar penal

Ioana Oprean

Publicat

acum 45 de minute

în

23 septembrie 2026

De

Bărbat din Lunca Mureș, prins la volan cu permisul suspendat: Polițiștii i-au făcut dosar penal Un bărbat din Lunca Mureș a fost prins la volan cu permisul suspendat. Polițiștii i-au făcut dosar penal. Potrivit IPJ Alba, la data de 22 septembrie 2026, în jurul orei 20.30, polițiștii Secției 4 de Poliție Rurală Ocna Mureș au […]

Citește mai mult

Curier Județean

Șofer din Bucerdea Grânoasă, ,,beat mangă”, tras pe dreapta de polițiști la Blaj: Avea o alcoolemie de 0,73 mg/l și s-a ales cu dosar penal

Ioana Oprean

Publicat

acum 54 de minute

în

23 septembrie 2026

De

Șofer din Bucerdea Grânoasă, ,,beat mangă”, tras pe dreapta de polițiști la Blaj: Avea o alcoolemie de 0,73 mg/l și s-a ales cu dosar penal Un șofer din Bucerdea Grânoasă, care s-a urcat ,,beat mangă” la volan, a fost tras pe dreapta de polițiști la Blaj. Avea o alcoolemie de 0,73 mg/l și s-a ales […]

Citește mai mult