Ştirea zilei

VIDEO  Chef Toma, surpriză culinară tradițională, pentru cei ce vin de Ziua Națională la Alba Iulia: Oamenii, întâmpinați cu pâine tricoloră, țuică, ceapă roșie și carne afumată, în fața casei sale

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ani

în

De

Chef Toma, surpriză culinară tradițională, pentru cei ce vin de Ziua Națională la Alba Iulia: Oamenii, întâmpinați cu pâine tricoloră, țuică, ceapă roșie și carne afumată, în fața casei sale

Mare patriot și iubitor de tradiții, Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, îi întâmpină pe cei care vor să sărbătorească Ziua Națională la Alba Iulia cum altfel decât cu preparate tradiționale.

Bucătarul albaiulian a așezat în fața casei sale o masă pe care a pus pâine în trei culori coaptă de el, carne afumată ca la români, ceapă roșie, sare și tradiționala țuică. Cei care trec prin zonă și sunt fie flămânzi, fie însetați după drumul până în Cealaltă Capitală, se pot înfrupta în voie din bunătățile preparate de Chef Toma.

Citește și: 1 DECEMBRIE 2023, la Alba Iulia. PROGRAMUL manifestărilor de ZIUA NAȚIONALĂ a ROMÂNIEI: Paradă militară, concerte și foc de artificii

”Am pus în stradă o masă cu carne afumată, țuică și pită în trei culori. Cine vrea poate să se servească. Așa îi datina la noi, cine ne calcă pragul, să îl omenim. Și așa întâmpin eu oamenii ce vin la Alba Iulia și trec pe la poarta mea”, spune Cosmin Toma.

Dar surprizele culinare nu se opresc aici, iar în ziua de 1 decembrie, oamenii vor avea parte de încă un festin culinar, de data aceasta dulce, pe care cunoscutul chef îl va pregăti special pentru ziua românilor de pretutindeni.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Video | A fost descoperită poarta principală a castrului de la Apulum – Porta Praetoria: O nouă descoperire arheologică majoră, la 40 de ani de la identificarea porții de sud

Bogdan Ilea

Publicat

acum 11 ore

în

22 septembrie 2026

De

A fost descoperită poarta principală a castrului de la Apulum – Porta Praetoria: O nouă descoperire arheologică majoră, la 40 de ani de la identificarea porții de sud Muzeul Național al Unirii Alba Iulia a transmis printr-o postare publicată pe o rețea de socializare că a fost descoperită poarta principală a castrului de la Apulum […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Foto | Incident grav la Pianu de Jos: O persoană, prinsă într-un utilaj tip volă. Intervine de urgență un echipaj de terapie intensivă mobilă SMURD

Bogdan Ilea

Publicat

acum 13 ore

în

22 septembrie 2026

De

Incident grav la Pianu de Jos: O persoană, prinsă într-un utilaj tip volă. Intervine de urgență un echipaj de terapie intensivă mobilă SMURD O persoană a rămas prinsă într-un utilaj de tip volă, marți dimineața, în localitatea Pianu de Jos. Victima este conștientă, potrivit primelor informații disponibile. Potrivit ISU Alba, detașamentul de pompieri Sebeș intervine […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | Misterul ghețarului ascuns sub coloanele de bazalt de la Detunata Goală: „Efectul de șemineu”, fenomen termic surprinzător în inima Munților Apuseni

Ioana Oprean

Publicat

acum o zi

în

21 septembrie 2026

De

Misterul ghețarului ascuns sub coloanele de bazalt de la Detunata Goală: „Efectul de șemineu”, fenomen termic surprinzător în inima Munților Apuseni În inima Munților Apuseni, la peste 1000 de metri altitudine, la poalele masivului Detunata Goală, pe teritoriul administrativ al comunei Bucium, înjudețul Alba, un fenomen termic surprinde turiștii ce ajung aici. Pe o suprafață […]

Citește mai mult