Ştirea zilei

Se dorește un nou record la Alba Iulia. Cel mai mare salam de biscuiți, de 10 metri lungime, la Alba Carolina Food Fest 2017

Alexandra Mates

Publicat

în

Albaiulianul chef Cosmin Toma, care anul trecut a lansat cea mai mare carte de rețete din România în cadrul festivalului ”Alba Carolina Food Fest”, și-a propus un nou record pentru ediția din acest an, care se va desfășura în perioada 11-14 mai 2017. Să pregătească ”Cel Mai Mare Salam de Biscuiți”, în lungime de 10 metri.

Vedeți și  VIDEO: Show culinar cu chef Cosmin Toma, albaiulianul care a lansat cea mai mare carte de rețete din România, la Alba Carolina Food Fest. Tagliatelle cu sos de ciocolată și înghețată cu bacon

”Salamul de biscuiți este un desert românesc, pe care gospodinele l-au inventat în timpul comunismului. Chiar și în zilele noastre, în ciuda existenței prăjiturilor noi, salamul de biscuiți continuă să fie consumat în cantități mari. Inventiv și inovativ, Chef Toma, un bucătar cum n-a mai avut Alba Iulia, își propune să doboare anul acesta un record. De aici ideea noastră: 10 metri – Salam de Biscuiți!  După ce îl pozăm, vă propunem să-l mâncăm – duminică – ziua 4 – Alba Carolina Food Fest. Gustă un alt fel de record, la cel mai delicios eveniment al anului”, transmit organizatorii.

Citiți și 11 -14 mai: ”Alba Carolina FOOD FEST 2017”, ediția a II-a, la Alba Iulia. Show-uri culinare, parc de distracții, muzică live și cinema, pe latura de Vest a Cetății

Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, este cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice. Consultant la mai multe restaurante din Transilvania, Cosmin Toma a participat de-a lungul timpului la diverse competiții și expoziții cu specific culinar, inclusiv la celebra emisiune Top Chef.

Citiți și Chef bucătarul albaiulian Cosmin Toma, în presa naţională. A impresionat lumea prin modul inedit de servire a mâncării – în ghivece cu flori


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

PNL trece în Opoziție, după căderea Guvernului. Vot covârșitor în ședința partidului: „PSD să-şi asume guvernarea”

Ioana Oprean

Publicat

în

PNL trece în Opoziție, după căderea Guvernului. Vot covârșitor în ședința partidului: „PSD să-şi asume guvernarea” Partidul Național Liberal trecere în opoziție, este decizia luată marți seara care pune întreaga responsabilitate a blocajului politic pe umerii noii majorități „de facto” formate din PSD și AUR. Documentul adoptat de forurile statutare precizează că liberalii refuză orice […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | Albaiulianul Andrei Irimie, pe locul 2 la împins din culcat la Campionatul European de Powerlifting 2026 după ce a concurat accidentat: „Această medalie e mai mult decât un loc pe podium”

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Albaiulianul Andrei Irimie, pe locul 2 la împins din culcat la Campionatul European de Powerlifting 2026 după ce a concurat accidentat: „Această medalie e mai mult decât un loc pe podium” Albaiulianul Andrei Irimie s-a clasat pe locul 2 la împins din culcat la Campionatul European de Powerlifting 2026 deși a concurat accidentat. „Sincer vă […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

IPEC Alba Iulia, producătorul de porţelan, a bugetat afaceri de 37,5 milioane euro pentru anul 2026. Compania realizează peste 1% din farfuriile din întreaga lume

Ioana Oprean

Publicat

în

IPEC Alba Iulia, producătorul de porţelan, a bugetat afaceri de 37,5 milioane euro pentru anul 2026. Compania realizează peste 1% din farfuriile din întreaga lume IPEC Alba Iulia, unul dintre principalii furni­zori IKEA de pe piaţa locală, esti­mea­ză pentru 2026 o cifră de afa­ceri de 37,5 milioane euro, în creştere cu aproximativ 7% faţă de […]

Citește mai mult