Ştirea zilei

Se dorește un nou record la Alba Iulia. Cel mai mare salam de biscuiți, de 10 metri lungime, la Alba Carolina Food Fest 2017

Alexandra Mates

Publicat

acum 10 ani

în

De

Albaiulianul chef Cosmin Toma, care anul trecut a lansat cea mai mare carte de rețete din România în cadrul festivalului ”Alba Carolina Food Fest”, și-a propus un nou record pentru ediția din acest an, care se va desfășura în perioada 11-14 mai 2017. Să pregătească ”Cel Mai Mare Salam de Biscuiți”, în lungime de 10 metri.

Petrecerea Divorțaților

Vedeți și  VIDEO: Show culinar cu chef Cosmin Toma, albaiulianul care a lansat cea mai mare carte de rețete din România, la Alba Carolina Food Fest. Tagliatelle cu sos de ciocolată și înghețată cu bacon

”Salamul de biscuiți este un desert românesc, pe care gospodinele l-au inventat în timpul comunismului. Chiar și în zilele noastre, în ciuda existenței prăjiturilor noi, salamul de biscuiți continuă să fie consumat în cantități mari. Inventiv și inovativ, Chef Toma, un bucătar cum n-a mai avut Alba Iulia, își propune să doboare anul acesta un record. De aici ideea noastră: 10 metri – Salam de Biscuiți!  După ce îl pozăm, vă propunem să-l mâncăm – duminică – ziua 4 – Alba Carolina Food Fest. Gustă un alt fel de record, la cel mai delicios eveniment al anului”, transmit organizatorii.

Citiți și 11 -14 mai: ”Alba Carolina FOOD FEST 2017”, ediția a II-a, la Alba Iulia. Show-uri culinare, parc de distracții, muzică live și cinema, pe latura de Vest a Cetății

Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, este cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice. Consultant la mai multe restaurante din Transilvania, Cosmin Toma a participat de-a lungul timpului la diverse competiții și expoziții cu specific culinar, inclusiv la celebra emisiune Top Chef.

Citiți și Chef bucătarul albaiulian Cosmin Toma, în presa naţională. A impresionat lumea prin modul inedit de servire a mâncării – în ghivece cu flori

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Foto | Tânăr de 22 de ani, blocat în abrupt pe Colții Trascăului: Salvamontiștii din Alba l-au coborât în rapel

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ore

în

25 octombrie 2026

De

Tânăr de 22 de ani, blocat în abrupt pe Colții Trascăului: Salvamontiștii din Alba l-au coborât în rapel Un tânăr de 22 de ani din Cluj-Napoca, plecat singur pe munte, a rămas blocat duminică după-amiază, 25 octombrie 2026, în abruptul Colților Trascăului. Acesta a cerut ajutor printr-un apel la 112, iar salvamontiștii din Rimetea au […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Profesor la școala gimnazială din Hopârta, condamnat la 6.000 de lei amendă penală pentru că a strâns de gât un elev de 14 ani

Ioana Oprean

Publicat

acum 8 ore

în

25 octombrie 2026

De

Profesor la școala gimnazială din Hopârta, condamnat la 6.000 de lei amendă penală pentru că a strâns de gât un elev de 14 ani Un profesor de la Școala Gimnazială din Hopârta a fost condamnat de Judecătoria Aiud la o amendă penală de 6.000 de lei pentru purtare abuzivă, după ce a strâns de gât […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Bani „fără număr” pentru CSM Unirea Alba Iulia și Centrul Cultural Palatul Principilor: Ce aduce pentru… unii rectificarea bugetară din octombrie 2026

Ioana Oprean

Publicat

acum 9 ore

în

25 octombrie 2026

De

Bani „fără număr” pentru CSM Unirea Alba Iulia și Centrul Cultural Palatul Principilor: Ce aduce pentru… unii rectificarea bugetară din octombrie 2026 Consiliul Local Alba Iulia se va reuni luni, 26 octombrie 2026, în ședință ordinară. Pe ordinea de zi se află și un proiect de hotărâre  privind rectificarea bugetului general de venituri și cheltuieli […]

Citește mai mult