Curier Județean

JOI| ”Lingura de Aur”: Concurs culinar, la Colegiul Economic din Alba Iulia. Opt echipe de elevi se vor ”întrece” în… preparate tradiționale românești

Ioana Oprean

Publicat

în

colegiul economic bucatarii martieniJoi, de la ora 12.00, la Colegiul Economic ”Dionisie Pop Marțian” din Alba Iulia va avea loc concursul culinar cu specific tradițional româneasc ”Lingura de Aur”, din cadrul proiectului „Astăzi ELEV, mâine MASTERCHEF”,  al echipei de liceeni “Bucătarii Marțieni.

Cei mai buni dintre cei mai buni bucătari marțieni, opt echipe de elevi vor găti preparate tradiționale românești, iar juriul va trebui să decidă cine sunt adevărații masterchefi, care merită ”Lingura de Aur”. De Zilele Municipiului Alba Iulia, cetățenii și turiștii (aproximativ 300 de persoane) vor avea ocazia să guste preparate tradiționale realizate de acești elevi.

După o selecție riguroasă a rețetelor înscrise în concurs, opt echipe finaliste vor trebui să pregătească două preparate în baza de practică a  colegiului albaiulian. Va urma prezentarea lor, degustarea și premierea celei mai bune echipe. Echipele câștigătoare vor fi recompensate cu premii constând în ustensile de bucătărie profesionale, diplome și trofee.

La festivitate vor fi invitați șefii de restaurante din municipiu și jurnaliști, care vor avea ocazia să deguste preparatele și să asiste la prezentări.

Pentru diseminarea ”rezultatelor gustoase”, echipa câștigătoare, împreună cu echipa de proiect, va organiza de Zilele Municipiului o degustare în aer liber a unuia din preparatele premiate, un număr de 300 de porții urmând să fie pregătite pentru albaiulieni și turiști.

Concursul ”Lingura de Aur” este organizat în cadrul „Astăzi ELEV, mâine MASTERCHEF”, al echipei de liceeni ”Bucătarii Marțieni”. Proiectul este finanţat de Fundaţia Comunitară Alba prin Programul YouthBank cu suma de 3.154 de lei.

Mai multe detalii despre proiect găsiți în articolul – FOTO: Astăzi ELEV, mâine MASTERCHEF”- proiect lansat de ”Bucătarii Marțieni” de la Colegiul Economic din Alba Iulia: concurs ”Lingura de aur”și degustare în aer liber de zilele orașului

O altă activitate importantă a proiectului constă în realizarea unei broșuri cu preparatele pregătite de cele opt echipe finaliste, pentru a promova bucătăria românească tradițională, broșură care va fi pusă în vânzare în luna mai.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

Șase persoane au murit, iar alte 22 au fost afectate de intoxicații cu monoxid de carbon, în 2026, în aria Delgaz Grid: Alba, printre județele cu astfel de cazuri

Bogdan Ilea

Publicat

în

Șase persoane au murit, iar alte 22 au fost afectate de intoxicații cu monoxid de carbon, în 2026, în aria Delgaz Grid: Alba, printre județele cu astfel de cazuri În primele opt luni ale acestui an, în aria de activitate a Delgaz Grid s-au produs 14 intoxicații cu monoxid de carbon în județele Mureș, Bistrița-Năsăud, […]

Citește mai mult

Curier Județean

21 septembrie 2026 | Motorina se apropie de 11 lei/litru în Alba Iulia, iar benzina costă 9,99 lei la mai multe stații. Prețurile carburanților astăzi în oraș

Bogdan Ilea

Publicat

în

Motorina se apropie de 11 lei/litru în Alba Iulia, iar benzina costă 9,99 lei la mai multe stații. Prețurile carburanților astăzi în oraș Motorina s-a scumpit în ultimele zile, iar prețul benzine a rămas ,,blocat” la 9,99 lei în mai multe stații din Alba Iulia. Creșterile survin din cauza situației geopolitice tensionate în mai multe […]

Citește mai mult

Curier Județean

Amenajarea parcului de agrement în zona Schit: Alei pietonale, loc de joacă incluziv, zonă fitness, zonă picnic și relaxare, mobilier urban și 180 de arbori plantați pe locul vechiului ștrand

Ioana Oprean

Publicat

în

Amenajarea parcului de agrement în zona Schit: Alei pietonale, loc de joacă incluziv, zonă fitness, zonă picnic și relaxare, mobilier urban și 180 de arbori plantați pe locul vechiului ștrand Consilierii locali din Alba Iulia vor avea de aprobat în ședința extraordinară de astăzi, 21 septembrie 2026, aprobarea documentației tehnico-economice faza SF și a indicatorilor […]

Citește mai mult