IȘJ Alba achiziționează servicii de catering cu o valoare estimată la peste 160.000 de euro, într-un proiect derulat la 4 școli din județ

Inspectoratul Şcolar Judeţean Alba a lansat invitația de participare la procedura de atribuire a contractului de achiziţie de “Servicii de catering” pentru preşcolarii și elevii cuprinşi în cadrul proiectului “Şcoala Prietenoasă”. Valoarea totală estimată a contractului împărțit pe patru loturi este de 780.000 de lei (aproximativ 166.000 de euro).

Este vorba despre contracte cu o durată de 5 semestre școlare, în cadrul cărora aproximativ 680 de copii (preșcolari, elevi de învățământ primar și elevi de învățământ gimnazial), de la Liceul ’’Corneliu Medrea” din Zlatna, Şcoala Gimnazială Gîrbova – Sebeş, Şcoala Gimnazială „Simion Bărnuţiu” Tiur – Blaj și Liceul cu Program Sportiv” Florin Fieșeriu” din Sebeş, vor primi câte o masă caldă o dată, de două ori sau de trei ori pe săptămână.

Potrivit caietului de sarcini al achiziției, prepararea şi distribuirea de hrană trebuie să se facă la un înalt standard de calitate; porțiile vor fi compuse dintr-un fel principal de mâncare, ambalat individual la cutie, o salată, ambalată individual la cutie, atunci când este menţionată în meniu, pâine (felii), atunci când este menţionată în meniu, ambalată în folie de plastic transparent de uz alimentar, un desert sau fruct, ambalat corespunzător, la cutie sau în folie de plastic transparent de uz alimentar; prestatorul va asigura zilnic, pentru fiecare porţie de mâncare livrată şi următoarele produse: şervet de unică folosinţă pentru masă, tacâmuri de unică folosinţă corespunzătoare meniului servit, trei şerveţele, per meniu. De asemenea, prestatorul se obligă să furnizeze câte trei saci menajeri de 120 de litri pentru fiecare locaţie, odată cu livrarea hranei.

Cerinţele de natură tehnică pe care prestatorul trebuie să le îndepinească sunt: masa de prânz oferită trebuie să se încadreze în cantităţile şi conţinutul caloric potrivite pentru categoria de vârstă şcolară, respectând principiile unei alimentaţii raţionale şi sănătoase; servirea cu transport și personalul propriu, inclusiv vesela de unică folosinţă (tacamuri, şerveţele) sau din inox sterilizată, astfel incat să fie asigurată respectarea normelor de igienă și sanitar-veterinare; mijloace de transport autorizate sanitar-veterinar pentru transport alimente însoțite de personal calificat, echipat corespunzător și avizat medical. Totodată, prestatorul are obligaţia prelevării de probe, atât la sediul propriu cât și la sediul școlilor, din fiecare fel de mâncare conform legislaţiei în vigoare, care se vor păstra 48 de ore de la data prelevării în recipiente corespunzătoare, sigilate și etichetate corespunzător, în spaţiu frigorific special destinat și adecvat acestui scop, dotat cu termometru și grafic de temperatură actualizat de persoana responsabilă desemnată.

Oferta se va depune atat pentru setul de 12 meniuri (prezentat în documentația achiziției) cât și pentru fiecare fei de mâncare solicitat, ținându-se cont de gramaje.

Data limită de depunere a ofertelor este 21 ianuarie 2019.

Proiectul ”Școala prietenoasă”, derulat de Asociația AS 2001 Alba Iulia, în parteneriat cu Inspectoratul Școlar Județean Alba, Primăria Zatna și firma Forma Azione din Italia este finanțat în cadrul Programului Operațional Capital Uman și are ca obiectiv general prevenirea și reducerea abandonului școlar timpuriu, menținerea și reintegrarea în sistemul de învățământ obligatoriu, promovarea accesului egal la învățământul preșcolar și școlar, inclusiv prin parcursuri de învățare tip a doua șansă a copiilor, elevilor, tinerilor si adulților din judetul Alba.

Grupul țintă al proiectului este format din 60 copii de vârsta antepreșcolara de 2 -3 ani, din care 30 de copii de etnie romă și 15 din mediul rural; 200 preșcolari, din care 97 de etnie roma și 40 din mediul rural; 480 elevi care beneficiază de sprijin pentru participarea la programe de educație (învățământ primar și secundar) cu vârste cuprinse între 6-16 ani (din care: 340 elevi din învățământul primar (6-10 ani), 140 elevi din învățământul secundar-gimnaziu (11-14 ani) din care 241 de etnie romă și 56 din mediul rural); 200 adulți între 25-64 de ani care nu au absolvit învățământul obligatoriu; 260 de cadre didactice care vor beneficia de programe de formare selectate din cadrul școlilor cu calitatea de partener asociat în proiect și din cadrul altor școli din județul Alba și 40 manageri școlari și membri ai echipelor manageriale selectați din cadrul școlilor cu calitatea de partener asociat în proiect și din cadrul altor școli din județul Alba.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI