Ştirea zilei

FOTO | Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695

Ioana Oprean

Publicat

în

Târgul Grădinarului

Elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, rezultate remarcabile la un concurs culinar la Cluj-Napoca: Breazu Mario Alexandru, locul I, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695

Elevii de la Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia au obținut rezultate remarcabile la un concursul culinar la Cluj-Napoca, locul I fiind adjudecat de tânărul Breazu Mario Alexandru, cu o rețetă de ”Varză a la Cluj” din 1695.

Elevii de la Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia, din clasa a X-a E, de la specializarea bucătar, au participat recent la concursul culinar „Rețetele Bunicii” desfășurat la Cluj-Napoca și obținut rezzultate deosebite, care fac cinste școlii pe care o reprezintă.

Citește și: FOTO | Premiul I câștigat de elevii Colegiului Economic „Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia la un concurs național de produse tradiționale

La ediția de anul acesta au participat 9 echipaje, iar elevii din Alba Iulia au urcat pe podiumul concursului pe cele mai înalte locuri. Astfel, Breaz Mario Alexandru a obținut locul I, avându-i ca profesori coordonatori pe Moghiroiu Ana și Prof. Nicolae Iacșa, iar Stan Adriana și Onilă Alessandro au luat locul III, sub coordonarea profesorului Popi Adrian.

Concursul Interjudețean „Rețetele Bunicii” a ajuns în 2025 la ediția a VII-a și este organizat de Colegiul Tehnic „Raluca Ripan” din Cluj-Napoca în data de 3 iunie 2025, tema concursului fiind ”Varză a la Cluj”.

Câștigătorul concursului, elevul Breazu Mario Alexandru, a preparat rețeta Varza a la Cluj după o rețetă autentică, zisă și de Cluj sau Kolozsvári káposzta, fiind una dintre cele mai vechi rețete ardelenești consemnate într-o carte de bucate în jurul anului 1695 (Cărticica meseriei de bucătar).

”Rezultatele deosebite obținute de elevii colegiului nostru dovedesc faptul că pasiunea, munca și perseverența duc la rezultate remarcabile care fac cinste atât colegiului, cât și învățământului profesional și tehnic”, au declarat pentru ziarulunirea.ro reprezentanții colegiului.

Și la ediția din 2024, elevii Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” Alba Iulia s-au clasat pe același loc 1, fiind determinați să păstreze tradiția și la competițiile viitoare.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

VIDEO | Comisar-șef Luminița Prodan, o carieră dedicată poliției și comunicării: „Am primit apeluri și la 1 noaptea, dar a fost un rol asumat”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Comisar-șef Luminița Prodan, o carieră dedicată Poliției și comunicării: „Am primit apeluri și la 1 noaptea, dar a fost un rol asumat” Comisarul-șef de poliție Luminița Prodan și-a dedicat 24 de ani carierei în Poliție, timp în care a trăit atât numeroase momente frumoase, cât și situații dificile, pe care a reușit să le depășească […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Vlad Bințințan, de la HCC Alba Iulia, dublă calificare la olimpiadele naționale de informatică 2026. Vrea sa-și continue studiile la Universitatea ”Babeș-Bolyai” din Cluj-Napoca

Ioana Oprean

Publicat

în

Vlad Bințințan, de la HCC Alba Iulia, dublă calificare la olimpiadele naționale de informatică 2026. Vrea sa-și continue studiile la Universitatea ”Babeș-Bolyai” din Cluj-Napoca Elevul Bințințan Vlad Cosmin de la Colegiul Național ”HCC” din Alba Iulia s-a calificat la două olimpiade naționale de informatică în 2026, obținând locul 1 pe județ. Acesta va reprezenta județul […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Medicul Adrian Ienea, din Sebeș, trimis în judecată pentru luare de mită: Ar fi primit de nouă ori sume cuprinse între 100 și 1.000 de euro. În trecut a mai avut astfel de ,,isprăvi”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Medicul Adrian Ienea, din Sebeș, trimis în judecată pentru luare de mită: Ar fi primit de nouă ori sume cuprinse între 100 și 1.000 de euro. În trecut a mai avut astfel de ,,isprăvi” Medicul primar din Sebeș, Adrian Ienea, a fost trimis în judecată de procurorii Parchetului de pe lângă Tribunalul Alba, fiind acuzat […]

Citește mai mult