Care este dieta-minune ce încetinește îmbătrânirea creierului cu până la 2 ani și jumătate
Care este dieta-minune ce încetinește îmbătrânirea creierului cu până la 2 ani și jumătate
O alimentație inspirată din dieta mediteraneană și dieta DASH ar putea încetini procesul de îmbătrânire a creierului. Un nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea Zhejiang din China sugerează că persoanele care respectă mai îndeaproape principiile dietei MIND prezintă o pierdere mai redusă de țesut cerebral în timp.
Cercetarea, publicată în Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry, a urmărit 1.647 de adulți de vârstă mijlocie și înaintată, pe o perioadă de aproximativ 12 ani. Participanții nu au primit o dietă impusă, ci au fost evaluați în funcție de cât de mult se apropiau obiceiurile lor alimentare de principiile MIND.
Creierul celor care mănâncă „MIND” îmbătrânește mai lent?
Rezultatele sunt surprinzătoare: persoanele cu cea mai mare aderență la dieta MIND au înregistrat o pierdere mai redusă de materie cenușie, țesut esențial pentru memorie, gândire și luarea deciziilor. De asemenea, la acestea s-a observat o creștere mai redusă a volumului ventriculilor cerebrali, un indicator asociat cu pierderea de țesut cerebral pe măsură ce înaintăm în vârstă.
Potrivit cercetătorilor, diferențele observate ar corespunde unei încetiniri a îmbătrânirii structurale a creierului de aproximativ 2,5 ani în cazul participanților care au respectat cel mai strict principiile dietei.
Ce pune în farfurie dieta MIND?
Dieta MIND este o combinație între dieta mediteraneană și dieta DASH, adaptată cu accent pe alimente considerate benefice pentru sănătatea creierului.
Printre alimentele recomandate se numără fructele de pădure, legumele, nucile, cerealele integrale și carnea de pasăre. În schimb, sunt limitate alimentele prăjite, carnea roșie și produsele bogate în grăsimi nesănătoase.
Explicația propusă este legată, printre altele, de efectele antiinflamatorii și antioxidante ale anumitor alimente. Fructele de pădure și legumele, de exemplu, furnizează compuși care pot contribui la reducerea stresului oxidativ și a inflamației, în timp ce consumul ridicat de alimente prăjite și grăsimi nesănătoase este asociat cu procese inflamatorii și probleme vasculare.
Rezultatele nu înseamnă însă că dieta „oprește” îmbătrânirea creierului
Cercetătorii atrag atenția că studiul este observațional și nu demonstrează că dieta MIND este cea care a provocat direct modificările cerebrale. Alimentația a fost auto-raportată, iar analiza nu a inclus toți factorii care ar putea influența sănătatea creierului, precum calitatea somnului sau anumite particularități genetice.
Mai mult, unele rezultate au fost neașteptate. Consumul de cereale integrale a fost asociat în această analiză cu o scădere mai rapidă a materiei cenușii, în timp ce brânza — aliment limitat în dieta MIND — a părut să fie asociată cu o deteriorare cerebrală mai lentă.
Prin urmare, concluzia nu este că un anumit aliment poate „întineri” creierul, ci că un model alimentar general sănătos ar putea fi asociat cu o îmbătrânire cerebrală mai lentă.
Cercetătorii consideră că sunt necesare studii mai ample, pe populații mai diverse, pentru a clarifica mecanismele și pentru a determina dacă dieta MIND poate avea un rol concret în prevenirea declinului cognitiv și a bolilor neurodegenerative.
foto: arhivă (cu rol ilustrativ)
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Societate
Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 4-10 septembrie 2026. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul comercial Alba Mall
Programul Inspire Cinema Alba Iulia, pentru perioada 4-10 septembrie 2026. Ce filme vor rula la cinematograful din centrul comercial Alba Mall By Any Means / Cu orice preț — Avanpremieră Regia: Elegance Bratton Cu: Yahya Abdul-Mateen II, Mark Wahlberg, Nicole Beharie, Josh Lucas, LisaGay Hamilton Gen film: Acțiune, Crimă, Thriller Durată: 107 min Rating: N-15 […]
Ciorba de perișoare: cu smântână sau fără? Marea dilemă a unei rețete românești Deși pare o simplă preferință de la masă, disputa „cu smântână sau fără?” ascunde două feluri diferite de a privi una dintre cele mai iubite ciorbe românești. Surpriza este că ambele variante au tradiție. Ciorba de perișoare este nelipsită din repertoriul bucătăriei […]
VIDEO | RODY, privighetoarea din Apuseni, un nou mare succes pentru îndrăgita artistă: „Este o bucurie şi o onoare să cânt pentru moţii mei”
RODY, privighetoarea din Apuseni, un nou mare succes pentru îndrăgita artistă: „Este o bucurie şi o onoare să cânt pentru moţii mei” La festivalul organizat cu ocazia Zilelor orașului Câmpeni, artista Rodica Filip, de profesie profesoară de Limba şi Literatura Română, a marcat un nou moment de referinţă în cariera sa artistică, fiind răsplătită cu […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Stimulente financiare pentru absolvenţii din România care au obţinut media 10 la examenele naţionale din anul 2026: Câți bani vor primi
Stimulente financiare pentru absolvenţii din România care au obţinut media 10 la examenele naţionale din anul 2026: Câți bani vor...
Noul Cod al Urbanismului schimbă regulile pentru cei care își construiesc o casă la țară: Casele de până la 150 de metri pătrați, ridicate pe baza unor proiecte-tip. Ce altceva mai prevede
Noul Cod al Urbanismului schimbă regulile pentru cei care își construiesc o casă la țară: Casele de până la 150...
Video | Alexandra Sas, elevă în clasa a VII-a la Colegiul „Lucian Blaga” din Sebeș, și-a lansat volumul „Clipa și Gândul”: Poezii și proză scurtă despre familie, viață, adevăr și lupta interioară
Alexandra Sas, elevă în clasa a VII-a la Colegiul „Lucian Blaga” din Sebeș, și-a lansat volumul „Clipa și Gândul”: Poezii...
Update foto | Tragedie la Aiud: Bărbat dat dispărut, descoperit mort într-un autoturism, în zona „La Baltă”. Ce spune Poliția Alba despre caz
Tragedie la Aiud: Bărbat dat dispărut, descoperit mort într-un autoturism, în zona „La Baltă” Un bărbat, cu inițialele N.I., a...
27.000 de lei, fără TVA, pentru „upgrade-ul” digital al Poliției Locale Alba Iulia: Cinci calculatoare și cinci monitoare, cumpărate prin achiziție directă
27.000 de lei, fără TVA, pentru „upgrade-ul” digital al Poliției Locale Alba Iulia: Cinci calculatoare și cinci monitoare, cumpărate prin...
Video | Cum erau nunțile în Apuseni în urmă cu aproape 40 de ani: „Răsunau ulițele de râsetele și chiotele vesele ale nuntașilor”
Cum erau nunțile în Apuseni în urmă cu aproape 40 de ani: „Răsunau ulițele de râsetele și chiotele vesele ale...
Municipiul Aiud deschide selecția pentru acordarea, în 2027, a subvențiilor de la bugetul local pentru servicii sociale
Municipiul Aiud deschide selecția pentru acordarea, în 2027, a subvențiilor de la bugetul local pentru servicii sociale Primăria Municipiului Aiud...
Marius Hațegan (PNL Alba): Financial Times „mătură” cu PSD și următorul Guvern al României
Marius Hațegan (PNL Alba): Financial Times „mătură” cu PSD și următorul Guvern al României Marius Hațegan, secretar general PNL Alba,...
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a aflat şi în Arhiepiscopia de Alba Iulia
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a...
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox Miercuri, 26 august 2026, în calendarul ortodox...