23-25 mai| Târgul Gustos de Alba 2014: Bunătăţi tradiţionale, demonstraţii culinare, spectacole şi concursuri în Piaţa Pascu din Cetate. PROGRAM

Municipiul Alba Iulia va găzdui, în perioada 23 – 25 mai, cea de-a cincea ediţie a  Târgului  „Gustos de Alba”. Ca în fiecare an, şi de această dată producători din toate zonele judeţului vor fi prezenţi în Piaţa Pascu cu bunătăţi tradiţionale din toate domeniile: carmangerie,  produse lactate, panificaţie, patiserie, apicultură, legumicultură, vinificaţie, etc. Pe parcursul celor trei zile, cei care vor vizita târgul vor avea ocazia să asiste la demonstraţii culinare, precum pregătirea balmoşului, alesul untului sau înturnatul de cărări, la spectacole de dansuri moderne şi popular maghiare dar şi la concursuri “culinare”.

Târgul are ca scop creşterea competitivităţii producătorilor autohtoni din industria de profil alimentar şi promovarea valorilor tradiţionale culinare locale şi este organizat de Consiliul Judeţean Alba având ca partener Primăria Municipiului Alba Iulia şi Slow Food Alba Transilvania.

Miere, brânzeturi, produse de panificaţie, mezeluri, vinuri, sucuri naturale, preparate tradiţionale, produse ecologice, condimente, toate vă invită să le degustaţi la Târgul Gustos de Alba şi, dacă le găsiţi gustoase, să le luaţi acasă. Micii sau mai marii fermieri vor fi şi ei prezenţi cu legume şi alte produse proaspete de sezon. Mâncărurile prezentate la târg sunt preparate după reţete tradiţionale moştenite din bătrâni şi cu ingrediente de calitate.

În toate cele trei zile de târg vor avea loc demonstraţii de artă culinară tradiţională, vizitatorii având astfel ocazia să vadă cum sunt preparate o serie de produse culinare reprezentative pentru bucătăria judeţului Alba.

Târgul Gustos de Alba va putea fi vizitat între orele 10.00 – 19.00, în spaţiul expoziţional din Piaţa Pascu, zona Cetate, Alba Iulia.

Iată programul:

VINERI, 23 mai 2014

Ora 17.00 –  Spectacol de dans modern

18.00 – Balmoş, demonstraţie culinară

SÂMBĂTĂ, 24 mai

Ora 10.00 – Platoul Gustos de Alba, concurs

11.00 – Opera în piaţă

12.00 – Alesul untului, demonstraţie culinară

DUMINICĂ, 25 mai

Ora 10.00 – Spectacol de dans popular maghiar

11.00 – Recunoaşte condimentul, concurs

12.00 – Înturnat de Cărări, demonstraţie culinară

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI