Video | Legume la prețul de anul trecut la Târgul Apulum Agraria 2026 de la Alba Iulia, în ciuda costurilor de producție tot mai apăsătoare. Producătoare din Șard: „A trebuit să udăm mult, consumând curent pe măsură”
Legume la prețul de anul trecut la Târgul Apulum Agraria 2026 de la Alba Iulia, în ciuda costurilor de producție tot mai apăsătoare. Producătoare din Șard: „A trebuit să udăm mult, consumând curent pe măsură”
Pentru Maria Anghel, producătoare din Șard, anul agricol a venit cu o recoltă bună, dar și cu un efort considerabil pentru irigații. Legumele s-au făcut, însă numai cu multă apă și cu un consum ridicat de energie electrică. În ciuda costurilor suplimentare, producătoarea spune că a păstrat prețurile la nivelul de anul trecut.
„A fost producție bună, numai… a trebuit să udăm mult, consumând și curent pe măsură, că dacă nu, produsele nu se fac”, a explicat Maria Anghel, prezentă la Alba Iulia, la Festivalul Toamnei / Târgul Apulum Agraria 2026.
La târg, producătoarea din Șard a venit cu o gamă largă de produse: ardei, ceapă, vinete, roșii, usturoi, struguri, castraveți, dar și produse preparate în gospodărie, precum zacuscă și bulion.
Printre cele mai căutate produse se numără ceapa și roșiile, dar cererea este bună pentru aproape toată marfa adusă la piață.
„De toate! În special ceapa și roșiile. Și vinetele… cam tot ce avem se acaută”, a dezvăluit Maria Anghel
La ceapă, prețurile diferă în funcție de modul de comercializare: „Ceapa pleacă de la 15 lei până la 60 de lei la funie, și 10 lei așa, vărsată.” Ardeiul iute este 15 lei, capia 10 lei, iar vinetele 8 lei.
Producătoarea își promovează marfa și accentuând asupra aspectului că este obținută fără chimicale: „Ardeiul iute e prețul aici la 15 lei, capia 10 lei, vinetele 8 lei avem, îs foarte frumoase. Uitați! Fără chimicale. Roșii iarăș soi din bătrâni. Usturoiul ăla bun, tot din bătrâni e soiul”
Aceeași rețetă este urmată și pentru zacuscă, preparată din produsele cultivate în gospodărie. Un borcan costă 22 de lei, iar prețul a rămas, la rândul său, neschimbat față de anul trecut: „Zacusca iară din produse de astea frumoase de-ale noastre, fără chimicale. […] La 22 avem prețul. Tot ca anul trecut.”
Pentru Maria Anghel, prezența în piețe și la târguri înseamnă însă mai mult decât vânzarea recoltei. Este o activitate de familie, transmisă din generație în generație, iar legătura cu clienții este una veche.
„Da! Da, noi ne ocupăm din bătrâni. Noi am fost pe piață…”, spune producătoarea, care își așteaptă în continuare cumpărătorii fideli: „Și așteptăm clienții noștri să vină, că avem clienți de ani de zile. De când s-a deschis Agraria în Șanțuri. Mama venea la piață…”
foto-video: Cosmin Szekely
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Video | Razie de amploare în Alba Iulia în noaptea de vineri spre sâmbătă: Amenzi de peste 7.600 de lei
Razie de amploare în Alba Iulia în noaptea de vineri spre sâmbătă: Amenzi de peste 7.600 de lei În noaptea de 4/5 septembrie 2026, în intervalul orar 22.00 – 01.00, Poliția Municipiului Alba Iulia a derulat o acțiune care a avut drept scop prevenirea faptelor antisociale și menținerea unui climat de ordine și siguranță publică. […]
Video | Festivalul Toamnei 2026, la Alba Iulia: Două zile dedicate roadelor, producătorilor locali și tradițiilor din județul Alba
Festivalul Toamnei 2026, la Alba Iulia: Două zile dedicate roadelor, producătorilor locali și tradițiilor din județul Alba Alba Iulia găzduiește în acest weekend, 5–6 septembrie 2026, o nouă ediție a Festivalului Toamnei – Târgul Apulum Agraria. Evenimentul se desfășoară în Șanțurile Cetății Alba Carolina, pe Latura de Vest, și propune două zile în care produsele […]
FOTO | Boboci la început de drum, la Colegiul Militar din Alba Iulia: 168 de elevi au îmbrăcat pentru prima dată uniforma militară
Boboci la început de drum, la Colegiul Militar din Alba Iulia: 168 de elevi au îmbrăcat pentru prima dată uniforma militară Cu emoțiile firești la începutul unui nou capitol al vieții, bobocii s-au prezentat vineri dimineața la Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” din Alba Iulia. Citește și: 168 de boboci intră în primul an la […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Foto | Autostrada A1 Sebeș-Deva, pistă de curse în toiul nopții: 23 de șoferi sancționați, 4 au rămas fără permis
Autostrada A1 Sebeș-Deva, pistă de curse în toiul nopții: 23 de șoferi sancționați, 4 au rămas fără permis Polițiștii Biroului...
Ilie Bolojan, atacat frontal de un fost ministru al Agriculturii: „Trebuie să plece înainte să pună agricultura românească pe butuci”
Ilie Bolojan, atacat frontal de un fost ministru al Agriculturii: „Trebuie să plece înainte să pună agricultura românească pe butuci”...
Video | Bijuterii Mercedes pe patru roți, în inima Cetății Alba Carolina: Automobile istorice fac deliciul publicului din Alba Iulia
Bijuterii Mercedes pe patru roți, în inima Cetății Alba Carolina: Automobile istorice fac deliciul publicului din Alba Iulia Alba Iulia...
FOTO | O tânără din Alba, pasionată de desen și pictură, creează adevărate opere de artă. „Nu urmăresc perfecțiunea. Încerc să surprind esența – acea „scânteie” a persoanei sau a ideii pe care o redau”
O tânără din Alba, pasionată de desen și pictură, creează adevărate opere de artă. „Nu urmăresc perfecțiunea. Încerc să surprind...
Video | Legume la prețul de anul trecut la Târgul Apulum Agraria 2026 de la Alba Iulia, în ciuda costurilor de producție tot mai apăsătoare. Producătoare din Șard: „A trebuit să udăm mult, consumând curent pe măsură”
Legume la prețul de anul trecut la Târgul Apulum Agraria 2026 de la Alba Iulia, în ciuda costurilor de producție...
Video | Razie de amploare în Alba Iulia în noaptea de vineri spre sâmbătă: Amenzi de peste 7.600 de lei
Razie de amploare în Alba Iulia în noaptea de vineri spre sâmbătă: Amenzi de peste 7.600 de lei În noaptea...
Foto | Centru multifuncțional destinat activităților sportive, educative și culturale pentru copii, la Sebeș: A fost predat amplasamentul în vederea edificării
Centru multifuncțional destinat activităților sportive, educative și culturale pentru copii, la Sebeș: A fost predat amplasamentul în vederea edificării Joi,...
Municipiul Aiud deschide selecția pentru acordarea, în 2027, a subvențiilor de la bugetul local pentru servicii sociale
Municipiul Aiud deschide selecția pentru acordarea, în 2027, a subvențiilor de la bugetul local pentru servicii sociale Primăria Municipiului Aiud...
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a aflat şi în Arhiepiscopia de Alba Iulia
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a...
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox Miercuri, 26 august 2026, în calendarul ortodox...