Un tânăr din Alba Iulia a câștigat titlul de campion al Italiei la prepararea specialităților pe bază de cafea și participă la finala mondială din Brazilia
Un tânăr de 28 de ani, originar din Alba Iulia, a câștigat, titlul de campion la prepararea specialităților pe bază de cafea și va participa, astfel, la finala mondială din Brazilia, în perioada 7-9 noiembrie 2018.
Pe pagina de Facebook a Specialty Coffe Association a fost postat, luni, mesajul ”Il Campione Italiano di Coffee in Good Spirits 2018 è Dan Ioan Bacaintan! Grande Dan!”, dar și fotografia din stânga.
Contactat de ziarulunirea.ro, Dan a spus că titlul câștigat s-ar putea traduce ”campion la cocktailuri pe baza de cafea”, iar competiția este foarte importantă în Italia și se desfășoară în fiecare an.
Dan a fost pasionat de mic de cafea, fiind interesat de cum ajunge de la bob, în cană. El a plecat în Italia în anul 2005, unde a făcut liceul. Unul dintre profesorii săi era concurent al campionatului național de cafea, iar de la el a învățat foarte multe. În următorii ani, Dan a participat la mai multe concursuri, unde a obținut clasări bune, însă cea mai recentă le întrece pe toate.
”În primii ani de liceu în Italia am avut pasiune pentru cocktailuri si pentru meseria de barman. Am făcut multe cursuri să învăț mai multe despre alcool (cum se face, de unde provine etc.) După aceste cursuri a intervenit și cafeaua de care m-am îndrăgostit și în disciplina asta am avut posibilitatea sa le combin pe amândouă”, a spus Dan.
În prezent, el colaborează în Italia cu o firmă producătoare de espressoare, dar are contracte și cu producători din Londra, unde este trainer și consultant privind specialitățile pe bază de cafea.
Dan locuiește în orașul italian Monza, iar copilăria și-a petrecut-o în cartierul albaiulian Partoș.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
CRIMĂ violentă în comuna IGHIU: Tânăr de 31 de ani, din Șard, omorât la beție de un alt bărbat, în timpul unui scandal. Vinovatul a fost reținut
CRIMĂ violentă în comuna IGHIU: Tânăr de 31 de ani, din Șard, omorât la beție de un alt bărbat, în timpul unui scandal. Vinovatul a fost reținut O CRIMĂ violentă a avut loc vineri seara în comuna IGHIU, unde un tânăr de 31 de ani, din Șard, a fost omorât la beție de un alt […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 11 ore
MESAJE de CRACIUN 2024. URARI şi FELICITARI de Sărbători pe care le puteţi trimite celor dragi
-
Opinii - Comentariiacum 14 ore
Povestea sau legenda lui Moș Crăciun
-
Curier Județeanacum 2 zile
Mesaje de Crăciun 2024 în limba italiană, traduse în limba română. Cântece tradiționale de Crăciun în limba italiana
-
Opinii - Comentariiacum 4 zile
Nume care se sărbătoresc de Sfântul Daniel 2024. Viața Sf Daniel și semnificația numelui
-
Curier Județeanacum 2 zile
Obiceiuri, tradiții și superstiții de Ignat – Ziua sacrificării porcului de Crăciun
-
Opinii - Comentariiacum 4 zile
Mesaje de Sfântul Daniel 2024: URARI, FELICITARI și SMS-uri de LA MULȚI ANI pe care le poți trimite celor dragi