Rămâi conectat

Ştirea zilei

Un tânăr din Alba Iulia a câștigat titlul de campion al Italiei la prepararea specialităților pe bază de cafea și participă la finala mondială din Brazilia

Dragoş Suciu

Publicat

în

Un tânăr de 28 de ani, originar din Alba Iulia, a câștigat, titlul de campion la prepararea specialităților pe bază de cafea și va participa, astfel, la finala mondială din Brazilia, în perioada 7-9 noiembrie 2018.  

Pe pagina de Facebook a Specialty Coffe Association a fost postat, luni, mesajul ”Il Campione Italiano di Coffee in Good Spirits 2018 è Dan Ioan Bacaintan! Grande Dan!”, dar și fotografia din stânga.

Contactat de ziarulunirea.ro, Dan a spus că titlul câștigat s-ar putea traduce ”campion la cocktailuri pe baza de cafea”, iar competiția este foarte importantă în Italia și se desfășoară în fiecare an.

Dan a fost pasionat de mic de cafea, fiind interesat de cum ajunge de la bob, în cană. El a plecat în Italia în anul 2005, unde a făcut liceul. Unul dintre profesorii săi era concurent al campionatului național de cafea, iar de la el a învățat foarte multe. În următorii ani, Dan a participat la mai multe concursuri, unde a obținut clasări bune, însă cea mai recentă le întrece pe toate.

”În primii ani de liceu în Italia am avut pasiune pentru cocktailuri si pentru meseria de barman. Am făcut multe cursuri să învăț mai multe despre alcool (cum se face, de unde provine etc.) După aceste cursuri a intervenit și cafeaua de care m-am îndrăgostit și în disciplina asta am avut posibilitatea sa le combin pe amândouă”, a spus Dan.

În prezent, el colaborează în Italia cu o firmă producătoare de espressoare, dar are contracte și cu producători din Londra, unde este trainer și consultant privind specialitățile pe bază de cafea.

Dan locuiește în orașul italian Monza, iar copilăria și-a petrecut-o în cartierul albaiulian Partoș.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

FOTO-VIDEO | Aprindere de candele și lansare de lampioane de Ziua Eroilor 2025 la Alba Iulia: Momente emoționante la Cimitirul Eroilor

Ziarul Unirea

Publicat

în

Aprindere de candele și lansare de lampioane de Ziua Eroilor 2025 la Alba Iulia: Momente emoționante la Cimitirul Eroilor Marcarea Zilei Eroilor  a cuprins momente emoționante, în nocturnă, la Cimitirul Eroilor din Alba Iulia, joi, 29 mai 2025. Au fost aprinse candele și au fost lansate lampioane în cadrul activității speciale „Un erou, o candelă […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

EXPROPRIERI MASIVE pentru realizarea centurii de sud-vest a municipiului Alba Iulia: Care este valoarea despăgubirilor. LISTA

Ziarul Unirea

Publicat

în

Exproprieri masive pentru realizarea centurii de sud-vest a municipiului Alba Iulia: Care este valoarea despăgubirilor. Lista Consilierii locali din Alba Iulia au aprobat în ședința ordinară de joi, 29 mai 2025, declanșarea procedurii de expropriere a unor imobile în vederea realizării centurii de sud-vest. Potrivit raportului Serviciului Investiții și Lucrări Publice, terenurile afectate de expropieri […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | Fonduri europene de peste 5 milioane de euro pentru amenajarea parcului de 8 hectare la Alba Iulia, în zona Micești: Contract semnat

Ziarul Unirea

Publicat

în

Fonduri europene de peste 5 milioane de euro pentru amenajarea parcului de 8 hectare la Alba Iulia, în zona Micești: Contract semnat Primăria Municipiului Alba Iulia a semnat cu Agenția pentru Dezvoltare Regională Centru, în calitate de Autoritate de Management pentru Programul „Regiunea Centru” 2021 – 2027, contractul de finanțare pentru amenajarea unui parc de […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea