Producția de carne din România: Creșteri la porcine și păsări, scăderi la bovine, ovine și caprine, în ianuarie 2026
Producția de carne din România: Creșteri la porcine și păsări, scăderi la bovine, ovine și caprine, în ianuarie 2026
Producția de carne din România a înregistrat evoluții diferite în ianuarie 2026, comparativ cu aceeași lună a anului trecut. Potrivit datelor publicate marți de Institutul Național de Statistică, s-au consemnat creșteri la carnea de porc și de pasăre, în timp ce producția de carne de bovine, ovine și caprine a fost în scădere față de ianuarie 2025.
În luna ianuarie 2026, față de luna decembrie 2025, numărul sacrificărilor și greutatea în carcasă au crescut la păsări, iar la bovine, la porcine și la ovine și caprine au scăzut.
În ianuarie 2025, au fost sacrificați 281.000 de porci, în scădere cu 58,80% comparativ cu decembrie 2025, când au fost sacrificate 682.000 de animale. Față de aceeași perioadă a anului 2025, numărul de sacrificări a fost mai mare cu 8,91%.
Producția de carne de porc a totalizat 26.455 tone în ianuarie 2026, în scădere cu 58,14% față de decembrie 2025. În schimb, comparativ cu luna similară a anului precedent, România a înregistrat o creștere a producției, cu 11,31% în ianuarie 2026.
Potrivit INS, în ianuarie 2026, au fost sacrificate 120.000 de oi și capre, mai puține decât în decembrie 2025, când s-au înregistrat 313.000 de animale sacrificate, respectiv 61,66%. În ianuarie 2025, numărul ovinelor și caprinelor sacrificate a totalizat 125.000 de capete, în scădere cu 4%.
La ovine și caprine, greutatea în carcasă a înregistrat o scădere în ianuarie 2026 față de luna anterioară, cât și raportat la ianuarie 2025. Astfel, producția de carne de ovine și caprine a fost de 1.807 tone în ianuarie 2026, în scădere cu 61,13% față de cea din decembrie și cu 4,94% comparativ cu luna similară din 2025.
La carnea de pasăre, producția a crescut în ianuarie 2026 atât raportat la luna anterioară, cu 6,91%, dar și comparativ cu luna similară din 2025, cu 0,74%, totalizând 53.981 tone.
Datele statistice arată că în ianuarie 2026 au fost sacrificate 32,155 milioane de păsări, în creștere cu 2,18% față de luna anterioară (31,468 milioane capete) și cu 1,27% comparativ cu ianuarie 2025 (31,751 milioane de capete).
În ceea ce privește producția de carne de bovine, aceasta a totalizat în luna ianuarie a acestui an 6.578 tone, în scădere cu 3,31% față de decembrie, când a fost înregistrată o producție de 6.803 tone carcasă. Față de ianuarie 2025, când s-au consemnat 6.959 tone carcasă, scăderea a fost de 5,47%.
În perioada analizată, numărul bovinelor sacrificate a ajuns la 40.000 de capete, în scădere cu 2,44% față de 41.000 de capete înregistrate în decembrie 2025. Raportat la ianuarie 2025, numărul sacrificărilor a coborât cu 4,75%.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Actualitate
Câți bani a investit o mare companie germană în 2025 în dezvoltarea fabricii din Blaj: Extindere a capacităților industriale
Câți bani a investit o mare companie germană în 2025 în dezvoltarea fabricii din Blaj: Extindere a capacităților industriale Divizia din România a grupului german Bosch a anunțat rezultatele financiare pentru anul 2025, raportând investiții de aproximativ 176 milioane de lei, direcționate în principal către dezvoltarea fabricilor din Cluj și Blaj. Compania a încheiat anul […]
Propunere inedită a unei judecătoare din România: Căsătorie pe durată determinată, de 5 sau 10 ani
Propunere inedită a unei judecătoare din România: Căsătorie pe durată determinată, de 5 sau 10 ani O judecătoare din Argeș a stârnit recent un val de reacții în mediul online cu o idee inedită, prin care propunea reglementarea căsătoriei pe termen determinat, de pildă, pe 5 sau 10 ani. În acest fel, spune inițiatoarea, mariajele […]
BAC 2026 | Ce elevi pot susține sesiunea specială de Bacalaureatului. Când au loc înscrierile și probele
BAC 2026 | Ce elevi pot susține sesiunea specială de Bacalaureatului. Când au loc înscrierile și probele Ministerul Educației a stabilit calendarul pentru sesiunea specială a examenului de Bacalaureat 2026, care este destinată doar unei categorii restrânse de absolvenți de liceu din România. Este vorba despre elevii care fac parte din loturi olimpice sau care […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Câți bani a investit o mare companie germană în 2025 în dezvoltarea fabricii din Blaj: Extindere a capacităților industriale
Câți bani a investit o mare companie germană în 2025 în dezvoltarea fabricii din Blaj: Extindere a capacităților industriale Divizia...
Propunere inedită a unei judecătoare din România: Căsătorie pe durată determinată, de 5 sau 10 ani
Propunere inedită a unei judecătoare din România: Căsătorie pe durată determinată, de 5 sau 10 ani O judecătoare din Argeș...
VIDEO | O mare familie unită prin dans și tradiție: Povestea Trupei de Dansuri Săsești din Sebeș: ,,Vrem să ținem în viață tradiția prin dansul nostru, prin felul nostru de a fi”
O mare familie unită prin dans și tradiție: Povestea Trupei de Dansuri Săsești din Sebeș: ,,Vrem să ținem în viață...
Ursoaică cu pui, semnalată duminică după-masa în zona satului Ciugud. Recomandări pentru localnici
Ursoaică cu pui, semnalată duminică după-masa în zona satului Ciugud. Recomandări pentru localnici Prezența unei ursoaice cu pui a fost...
FOTO | Bombă de aruncător de 50 mm, găsită la Ciugudu de Sus. A fost asanată în siguranță de către echipajul pirotehnic al ISU Alba
Bombă de aruncător de 50 mm, găsită la Ciugudu de Sus. A fost asanată în siguranță de către echipajul pirotehnic...
Regulament nou de picnic în Poiana cu Goruni de la Vinerea: Taxe pentru facilități
Regulament nou de picnic în Poiana cu Goruni de la Vinerea: Taxe pentru facilități Autoritățile locale din Cugir pregătesc un...
FOTO | Acord Bolojan-Fritz „pentru a apăra direcția de reformă și corectitudine pe care ne-am întemeiat guvernarea comună”
Acord Bolojan-Fritz „pentru a apăra direcția de reformă și corectitudine pe care ne-am întemeiat guvernarea comună” „Partidul Național Liberal și...
Ilie Bolojan poate fi desemnat din nou prim-ministru: Decizia CCR care permite acest scenariu. Lider PNL: „Nu există impedimente constituționale pentru desemnarea Președintelui PNL drept candidat pentru funcție”
Ilie Bolojan poate fi desemnat din nou prim-ministru: Decizia CCR care permite acest scenariu. Lider PNL: „Nu există impedimente constituționale...
Ziua Regalității. 10 mai, zi cu triplă semnificație istorică: Sosirea lui Carol, Independenţa şi Regatul
Ziua Regalității. 10 mai, zi cu triplă semnificație istorică: Sosirea lui Carol, Independenţa şi Regatul În această zi sunt marcate...
9 mai – ziua în care s-a născut o personalitate impunătoare a culturii interbelice și a decedat un poet “în sufletul căruia s-au reflectat toate aspirațiile neamului nostru”
9 mai, ziua în care s-a născut o personalitate impunătoare a culturii interbelice și a murit un poet “în sufletul...