DSVSA Alba: Măsuri suplimentare de supraveghere sanitară veterinară înaintea sărbătorilor de iarnă

dsvsa albaÎn baza unui program  de lucru stabilit de directorul executiv al DSVSA Alba, Dr. Miclea Mircea, echipe mixte constituite din inspectori de specialitate vor intensifica acţiunile de supraveghere şi control, în toate unităţile care produc, depozitează, transporta şi valorifica carnea de porc destinată consumului uman precum şi alte produse de origine animală.

Comercializarea şi consumul unor mari cantităţi de produse origine animală în perioada sărbătorilor de iarnă determina  intensificarea acţiunilor de supraveghere şi control,  în  vederea respectării condiţiilor sanitare veterinare din târgurile de animale, pieţele agroalimentare, unităţile de comercializare a produselor alimentare de origine animală (carmangerii, măcelarii, magazine alimentare, supermartketuri etc.) precum şi din unităţile de alimentaţie publică, de tipul restaurantelor, cantinelor etc.”, precizează purtătorul de cuvânt al instituției, dr. Delia Oltean.

ELIT

Controalele vor urmări în principal  aspecte legate de: condiţiile sanitar veterinare de funcţionare  a unităţilor care comercializează produse de origine animală (condiţiile de depozitare; provenienţa alimentelor de origine animală, modul în care sunt manipulate şi expuse la vânzare  în aşa fel încât să se evite contaminarea produselor); interzicerea  tăierii animalelor  în scopul comercializării cărnii sau a produselor rezultate pentru consum public, în alte locuri sau spaţii decât cele autorizate sanitar veterinar.

Totodată, o atenţie deosebită se acordă în această perioadă asupra modului în care se efectuează examenul trichineloscopic a cărnii rezultate din sacrificări pentru consum propriu, din gospodăriile populaţiei, fapt pentru care  DSVSA Alba  a dispus următoarele măsuri:
– Instruirea  în cadrul LSVSA judeţean a  personalului sanitar veterinar de pe raza judeţului Alba care efectuează examen pentru identificarea Trichinella spp. conform prevederilor legislaţiei în vigoare;
– Suplimentarea personalului sanitar veterinar din cadrul Circumscripţiilor Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor teritoriale cu personal de specialitate din cadrul DSVSA Alba  în vederea asigurării efectuării în bune condiţii a examenului trichineloscopic;
– Asigurarea unui program de permanentă, începând cu data de 01.12.2013 la sediul LSVSA Alba ( confirmării probelor pozitive ) din cadrul DSVSA Alba, a CSVSA din cadrul DSVSA  Alba (oraşele Alba Iulia, Câmpeni, Teiuş, Aiud, Sebeş, Cugir,Ocna Mureş Blaj;
– Amenajarea în piaţa agroalimentară din oraşul Zlatna a unui punct pentru efectuarea examenelor trichineloscopice cu dotările corespunzătoare deservit de un medic veterinare.

Ioana SFÂRLEA

Redactor șef
Email: stiri@ziarulunirea.ro

Te-ar putea interesa și:

FOTO| Biblioteca Județeană „Lucian Blaga” Alba a fost RENOVATĂ pentru iubitorii de carte, cu dizabilități

Biblioteca Județeană „Lucian Blaga” Alba este instituția publică de cultură care are rolul de a gestiona documente și baze de… Citește mai mult pe ziarulunirea.ro

Nevoie URGENTĂ de donatori la Centrul de Transfuzie Alba: Ce grupe de sânge au stoc insuficient

Centrul de Transfuzie Sanguină Alba face un apel către cetățenii județului, pentru a dona de urgență sânge, în special cei… Citește mai mult pe ziarulunirea.ro

VINERI: ”Dragobete pupă fete”, la Aiud. Ateliere de creație, expoziție de ii, prezentări de tradiții și obiceiuri

Vineri, 23 februarie 2018, începând cu ora 13:00, în sala Ion I.C. Brătianu a Primăriei municipiului Aiud, va avea loc… Citește mai mult pe ziarulunirea.ro

67 de persoane sancționate de către polițiștii din Alba pentru nerespectarea măsurilor și normelor de protecție împotriva COVID-19. Activățile de verificare ale IPJ Alba continuă

Continuă activitățile Inspectoratului de Poliție Județean Alba în vederea verificării modului în care se respectă prevederile Legii nr 55 din… Citește mai mult pe ziarulunirea.ro

FOTO| Veteranul de război Gheorghe Tamaș din Daia Română, sărbătorit la 98 de ani de reprezentanți ai Armatei Române și oficialități

Veteranul de război Gheorghe Tamaș din Daia Română a fost omagiat la împlinirea venerabilei vârste de 98 de ani de… Citește mai mult pe ziarulunirea.ro

13 ianuarie: Exponatul lunii la Muzeul Național al Unirii din Alba Iulia. Depozitul de bronzuri de la Gâmbaș

Miercuri, 13 ianuarie 2021, ora 1100, la Muzeul Național al Unirii Alba Iulia va fi vernisat exponatul lunii ianuarie: Depozitul… Citește mai mult pe ziarulunirea.ro