Actualitate

ALERTĂ alimentară: Pateurile de porc din supermarketuri sunt apă chioară. Doar 15% ficat de porc în compoziție

Ioana Oprean

Publicat

acum 5 ani

în

De

ALERTĂ alimentară: Pateurile de porc din supermarketuri sunt apă chioară. Doar 15% ficat de porc în compoziție

O analiză InfoCons relevă faptul că produsele alimentare de tip pate de porc conțin apă ca ingredient principal și au doar 15% ficat de porc în compoziție. InfoCons a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor tip pate de porc ce se regăsesc pe piața din România. În total au fost analizate 40 de produse.

Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor au rezultat:

Din punct de vedere al procentajului de ficat:

– ficat de porc se regăsește într-o proporție cuprinsă între 15 și 47% din compoziție.

Din punct de vedere ingredientului principal:

45% au în compoziție prim ingredient apa

37.5% au în compoziție prim ingredient ficatul de porc

12.5% au în compoziție prim ingredient slănină

5% au în compoziție prim ingredient alt timp de carne

Din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în compoziție:

25% au în compoziție proteină animală din/de porc

77.5% au în compoziție slănină

37.5% au în compoziție șorici​

15% au în compoziție proteină animală din porc, slănină și sorici

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în pateul de porc:

72.5% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari).

Sursa: stiripesurse.ro

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

95 cazuri de infecţie cu virusul West Nile, înregistrate în acest an: Cinci persoane au decedat

Bogdan Ilea

Publicat

acum 4 ore

în

18 septembrie 2026

De

95 cazuri de infecţie cu virusul West Nile, înregistrate în acest an: Cinci persoane au decedat Institutul Național de Sănătate Publică a raportat 95 de cazuri de infecție cu virusul West Nile înregistrate în acest an, cele mai multe fiind depistate în rândul persoanelor cu vârste cuprinse între 60 și 69 de ani. De asemenea, […]

Citește mai mult

Actualitate

Cum va fi vremea în următoarea perioadă: Sfârșit de septembrie răcoros și maxime peste cele normale în octombrie 2026. Prognoza meteo de la ANM pentru următoarele patru săptămâni

Ioana Oprean

Publicat

acum 6 ore

în

18 septembrie 2026

De

Cum va fi vremea în următoarea perioadă: Sfârșit de septembrie răcoros și maxime peste cele normale în octombrie 2026. Prognoza meteo de la ANM pentru următoarele patru săptămâni Meteorologii ANM au emis vineri, 18 septembrie 2026, prognoza meteo actualizată până la jumătatea lunii octombrie, în intervalul 21.09 – 19.10. Potrivit ANM, în prima săptămână din […]

Citește mai mult

Actualitate

VIDEO | Tunelul Margina – Holdea, de pe A1, cel mai lung tunel de autostradă construit până acum în România, străpuns în totalitate. Lucrările au durat 2 ani, 24 de ore din 24, cu circa 900 de persoane implicate

Ioana Oprean

Publicat

acum 7 ore

în

18 septembrie 2026

De

Tunelul Margina – Holdea, de pe A1, cel mai lung tunel de autostradă construit până acum în România, străpuns în totalitate. Lucrările au durat 2 ani, 24 de ore din 24, cu circa 900 de persoane implicate Tunelurile construite pe secțiunea Margina – Holdea a Autostrăzii A1 Lugoj – Deva, cunoscută și sub denumirea de […]

Citește mai mult