Ştirea zilei

VIDEO | Papara (omleta) făcută la soare, ideea inedită a unui chef albaiulian care a vrut să profite de vremea toridă de afară

Ioana Oprean

Publicat

în

Papara (omleta) făcută la soare, ideea inedită a unui chef albaiulian care a vrut să profite de vremea toridă de afară

Atmosfera fierbinte de afară și cele peste 40 de grade din termometre nu l-au împiedicat pe Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, să vină cu o nouă idee inedită de a găti. 

Petrecerea Divorțaților

Dacă vă decideți să încercați experimentul bucătarului albaiulian trebuie să vă înarmați cu răbdare și mai ales să nu fiți cu burta goală, pentru că pe cât de simplu e de gătit, timpul de gătire e relativ mare.

Citește și: VIDEO| Prăjitură cu bulion, cu Chef Toma, bucătarul Cetății: Gustul copilăriei, într-o rețetă cum făceau mamele și bunicile noastre

Chef Toma a profitat de temperaturile caniculare de sâmbătă și a pus încins la propriu la soare o tigaie, în care a gătit o omletă. Toată treaba a durat peste 3 ore jumătate, dar rezultatul a fost pe măsură, iar preparatul delicios.

”Am spart ouăle, adăugăm sare și le batem așe fain. Punem ulei în tigaie și să vedem dacă iasă omleta la tigaie că e foarte cald.

Punem uleiul și îl lăsăm să se încingă”, a spus bucătarul în video-ul postat pe rețelele de socializare.

După 3 ore jumate, papara era făcută pe dinafară, dar încă nefăcută la mijloc.

”Mai mult e înăbușită. O bucată de pită și mâncăm păpară făcută la soare. De-astea n-am mai mâncat niciodată! Doamne ajuta, soare!”, a concluzionat satisfăcut de rezultatul muncii Cosmin Toma, bucătarul din Cetatea Alba Carolina.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță”

Ioana Oprean

Publicat

în

Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță” Dincolo de performanțele sportive și de kilometrii alergați în cele mai dificile ultramaratoane, Levi Polgar își asumă o nouă provocare, de această dată în slujba umanității. Aiudeanul a acceptat rolul de Ambasador End Polio Now pentru Rotary District 2241 […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare. Date oficiale

Bogdan Ilea

Publicat

în

Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare. Date oficiale În august 2026, structurile de cazare din județul Alba (cu cel puțin 10 locuri) au găzduit 41.877 de turiști, cu 18,2% mai mulți decât în iulie, dar cu 193 mai puțini ( 0,5%) […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Ce salarii ar urma să aibă șoferii de la noua companie de transport a administrației locale din Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

în

Ce salarii ar urma să aibă șoferii de la noua companie de transport a administrației locale din Alba Iulia Viitoarea companie publică de transport din Zona Urbană Funcțională Alba Iulia–Ciugud ar urma să aibă 105 angajați. Dintre ei, 77 ar fi conducători auto. Salariul brut bugetat pentru un șofer este de 8.493 lei pe lună. […]

Citește mai mult