Ştirea zilei

VIDEO | Papara (omleta) făcută la soare, ideea inedită a unui chef albaiulian care a vrut să profite de vremea toridă de afară

Ioana Oprean

Publicat

în

Papara (omleta) făcută la soare, ideea inedită a unui chef albaiulian care a vrut să profite de vremea toridă de afară

Atmosfera fierbinte de afară și cele peste 40 de grade din termometre nu l-au împiedicat pe Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, să vină cu o nouă idee inedită de a găti. 

Dacă vă decideți să încercați experimentul bucătarului albaiulian trebuie să vă înarmați cu răbdare și mai ales să nu fiți cu burta goală, pentru că pe cât de simplu e de gătit, timpul de gătire e relativ mare.

Citește și: VIDEO| Prăjitură cu bulion, cu Chef Toma, bucătarul Cetății: Gustul copilăriei, într-o rețetă cum făceau mamele și bunicile noastre

Chef Toma a profitat de temperaturile caniculare de sâmbătă și a pus încins la propriu la soare o tigaie, în care a gătit o omletă. Toată treaba a durat peste 3 ore jumătate, dar rezultatul a fost pe măsură, iar preparatul delicios.

”Am spart ouăle, adăugăm sare și le batem așe fain. Punem ulei în tigaie și să vedem dacă iasă omleta la tigaie că e foarte cald.

Punem uleiul și îl lăsăm să se încingă”, a spus bucătarul în video-ul postat pe rețelele de socializare.

După 3 ore jumate, papara era făcută pe dinafară, dar încă nefăcută la mijloc.

”Mai mult e înăbușită. O bucată de pită și mâncăm păpară făcută la soare. De-astea n-am mai mâncat niciodată! Doamne ajuta, soare!”, a concluzionat satisfăcut de rezultatul muncii Cosmin Toma, bucătarul din Cetatea Alba Carolina.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

VIDEO | Mesaj emoționant de mulțumire de la familia din Dolj, salvată de jandarmii montani din Șugag, după ce s-au rătăcit și rămas blocați pe un drum forestier: ,,Doi oameni pe care îi vom purta mereu în suflet”

Ioana Oprean

Publicat

în

Mesaj emoționant de mulțumire de la familia din Dolj, salvată de jandarmii montani din Șugag, după ce s-au rătăcit și rămas blocați pe un drum forestier: ,,Doi oameni pe care îi vom purta mereu în suflet” Familia din Dolj care a fost salvată în noaptea de duminică spre luni de jandarmii montani Șugag, după ce […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Foto | Alba Iulia, două săptămâni sub semnul tragediilor rutiere: Două vieți pierdute și un șir de accidente care ridică din nou problema siguranței în trafic

Ioana Oprean

Publicat

în

Alba Iulia, două săptămâni sub semnul tragediilor rutiere: Două vieți pierdute și un șir de accidente care ridică din nou problema siguranței în trafic Mai multe accidente rutiere grave într-un interval scurt au readus în prim-plan vulnerabilitatea participanților la trafic în Alba Iulia. Două persoane și-au pierdut viața, iar alte victime au ajuns la spital […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Noul director interimar al Direcției Cheltuieli din Primăria Alba Iulia. Maria-Alina Petean preia funcția: ,,Are o experiență îndelungată în domeniul financiar al administrației publice”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Noul director interimar al Direcției Cheltuieli din Primăria Alba Iulia. Maria-Alina Petean preia funcția: ,,Are o experiență îndelungată în domeniul financiar al administrației publice” Noul director interimar al Direcției Cheltuieli din cadrul Primăriei Alba Iulia, începând cu data de 1 august 2026, este doamna Maria-Alina Petean, fosta șefă a Serviciului Economic. Despre această numire, Flaviu […]

Citește mai mult