VIDEO | Dulceața și siropul de trandafir, cele mai aromate și parfumate produse de la Sărbătoarea rozelor: Secretele preparării lor, de la producătorii din Aiud
Dulceața și siropul de trandafir, cele mai aromate și parfumate produse de la Sărbătoarea rozelor: Secretele preparării lor, de la producătorii din Aiud
Unul dintre cele mai aromate, parfumate și gustoase deserturi este dulceața de trandafiri, iar siropul este ideal pentru a pregăti o băutură răcoritoare în zilele călduroase de vară. Și ce loc mai bun să le achiziționezi decât Sărbătoarea rozelor de la Aiud.
Trandafirii nu sunt doar frumoși de pus în vază sau pentru a înfrumuseța curțile și grădinile, anumite soiuri putând fi folosite și pentru a prepara dulceață, siropuri, ceaiuri, dar și apă de trandafir.
Specia Rosa Damasciena este cel mai adesea întrebuințată pentru prepararea celor mai variate produse, fiind o specie foarte parfumată și aromată.
Citește și: VIDEO | A început Sărbătoarea Rozelor la Aiud: Parada Rozelor, ateliere creative, tombolă, spectacole artistice și artificii, la „cel mai parfumat eveniment al anului”
Cei prezenți la Sărbătoarea Rozelor de la Aiud au putut achiziționa siropul de trandafir bio, fără conservanți, dar și dulceață, tot bio, preparate după o rețetă tradițională, moștenită de la bunicii crescătorilor.
Pentru a prepara dulceață sau sirop este nevoie de 10-20 de kg de petale de trandafir. Florile sunt culese dimineața, pentru a avea aromă mai intensă și se lasă la macerat 1-2 zile pentru sirop, iar pentru dulceață se pregătesc imediat.
”Are o aromă deosebită, lumea cumpără, poate fi folosit cu un pic de apă rece. Dulceața este foarte dulce și aromată”, spun producătorii.
Beneficiile trandafirilor
Trandafirii conțin antioxidanți și au un conținut ridicat de vitamine A, C şi E. De fapt, fitoterapia folosește adesea petalele de trandafir ca tratament pentru numeroase afecțiuni. Unele dintre cele mai importante beneficii ale trandafirilor sunt legate de întreţinerea şi tratarea afecţiunilor pielii.
Datorită proprietățiilor antiinflamatorii și antibacteriene, trandafirul poate ajuta la ameliorarea erupțiilor cutanate și la calmarea afecțiunilor pielii, cum ar fi eczema și rozaceea.
Bogat în vitaminele A și E, trandafirul va hidrata și va reface pielea, atenuând cearcănele. De asemenea, susține producția naturală de colagen, proteina organismului responsabilă de sănătatea pielii, unghiilor și părului. în plus, consumul de petale de trandafir poate ameliora tulburările de stomac, gazele incomode și balonarea prin stimularea sistemului digestiv. În acelaşi timp, favorizează reechilibrarea florei intestinale sănătoase.
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță”
Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță” Dincolo de performanțele sportive și de kilometrii alergați în cele mai dificile ultramaratoane, Levi Polgar își asumă o nouă provocare, de această dată în slujba umanității. Aiudeanul a acceptat rolul de Ambasador End Polio Now pentru Rotary District 2241 […]
Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare. Date oficiale
Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare. Date oficiale În august 2026, structurile de cazare din județul Alba (cu cel puțin 10 locuri) au găzduit 41.877 de turiști, cu 18,2% mai mulți decât în iulie, dar cu 193 mai puțini ( 0,5%) […]
Ce salarii ar urma să aibă șoferii de la noua companie de transport a administrației locale din Alba Iulia
Ce salarii ar urma să aibă șoferii de la noua companie de transport a administrației locale din Alba Iulia Viitoarea companie publică de transport din Zona Urbană Funcțională Alba Iulia–Ciugud ar urma să aibă 105 angajați. Dintre ei, 77 ar fi conducători auto. Salariul brut bugetat pentru un șofer este de 8.493 lei pe lună. […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
De ce intrăm în supermarket pentru trei produse și ieșim cu sacoșele pline? Capcana ofertelor care ne golește portofelul și umple coșul de gunoi
De ce intrăm în supermarket pentru trei produse și ieșim cu sacoșele pline? Capcana ofertelor care ne golește portofelul și...
Vârsta de la care un minor poate răspunde penal pentru faptele sale, coborâtă sub 14 ani: Schimbare discutată după incidentele tot mai frecvente din școli
Vârsta de la care un minor poate răspunde penal pentru faptele sale, coborâtă sub 14 ani: Schimbare discutată după incidentele...
Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță”
Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță” Dincolo de performanțele sportive...
Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare. Date oficiale
Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare....
Rimetea, localitatea din Alba unde soarele răsare de două ori, pas spre mobilitatea verde: A fost pusă în funcțiune stația de încărcare pentru mașini electrice
Rimetea, localitatea din Alba unde soarele răsare de două ori, pas spre mobilitatea verde: A fost pusă în funcțiune stația...
Bătaie cu țevi de metal între tată și fiu: Cei doi, trimiși în judecată la Blaj în urma conflictului din curtea locuinței
Bătaie cu țevi de metal între tată și fiu: Cei doi, trimiși în judecată la Blaj în urma conflictului din...
Foto | USR Alba, la masa deciziilor naționale: Președintele Flaviu Rădițoiu și alți membri au reprezentat filiala la Congresul de la Timișoara
USR Alba, la masa deciziilor naționale: Președintele Flaviu Rădițoiu și alți membri au reprezentat filiala la Congresul de la Timișoara...
Restructurări masive în aparatul de stat: Agențiile și primăriile mici, vizate de comasări / Sorin Grindeanu: „Avem nevoie de reformă reală”
Restructurări masive în aparatul de stat: Agențiile și primăriile mici, vizate de comasări / Sorin Grindeanu: „Avem nevoie de reformă...
Mesaje de Halloween în limba engleză 2026. Texte pentru Sms-uri și urări „înfricoșătoare”
“Trick or treat!” • Mesaje, sms-uri și urări „înfricoșătoare” de Halloween 2026 în limba engleză • mesaje de groază de...
MESAJE de HALLOWEEN 2026. SMS-uri, felicitări, statusuri, mesaje amuzante, înfricoșătoare și mesaje în limba engleză de HALLOWEEN
Mesaje de Halloween 2026 • Felicitări, urări şi statusuri înfricoşătoare • mesaje de groază • mesaje horror • SMS -uri...