Tupeu de producător! Miere de salcâm contrafăcută vândută în marile lanțuri de supermarketuri
În urma rezultatelor analizelor efectuate asupra celor mai cumpărate branduri de miere de salcâm din supermarketurile Selgros și Kaufland, la comanda Federației Asociațiilor Apicole din România, a rezultat un scandal care paote afecta serios credibilitatea unor importanți producători autohtoni de miere.
Potrivit buletinului de analize realizate de către laboratorul ICDA – București și publicate de Federația Asociațiilor Apicole din România mierea de salcâm vândută în două din cele mai importante lanțuri de supermarketuri din România demonstrează că in majoritatea cazurilor mierea de salcam este contrafăcută, fiind compusă de fapt din rapiță, glucoză industrială, floarea soarelui, tei, păducel și altele.
Practic, potrivit analizelor realizate pe mostrele avute la dispoziție la acel moment, mierea naturală de salcâm a câtorva dintre producătorii verificați nu a văzut deloc salcâmul.
Scandalul a ajuns și la urechile ministrului agriculturii, Achim Irimescu, care, într-un interviu acordat Radio România Actualități, a afirmat că instituțiile statului ar trebui să fie mai vigilente pentru a preveni situațiile în care consumatorul de bună credință este păcălit de producătorii al căror produse conțin altceva decât scrie pe etichetă.
”Rămâne de văzut cine îți asumă vina pentru punerea pe piață a unui astfel de produs, nu știu dacă a fost comerciantul sau apicultorul în sine. Este posibil să fie ambii vinovați la un anumit moment de o astfel de practică. Cert este că ar trebui ca noi, instituții ale staului, să veghem mai mult la ce ajunge pe masa consumatorului pentru că atunci când denumești un produs miere naturală iar ea este industrială înseamnă că păcălești consumatorul iar acesta își pierde încrederea în tine ca și producător. Deși nu toată mierea este de o astfel de calitate”, a declarat Achim Irimescu la Radio România Actualități. (TB)
Sursa: www.apicultura-online.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Sănătatea și natură
Microplasticile din aer, cauza înmulțirii inexplicabile a anumitor tipuri de cancer. Ce au descoperit oamenii de știință
Microplasticile din aer, cauza înmulțirii inexplicabile a anumitor tipuri de cancer. Ce au descoperit oamenii de știință Oamenii de știință ar fi descoperit o potențială cauză a înmulțirii inexplicabile a anumitor tipuri de cancer. Potrivit acestora, după o analiză a 3.000 de studii, microplasticile din aer ar putea duce la apariția cancerului de colon și […]