Sănătatea și natură

Tupeu de producător! Miere de salcâm contrafăcută vândută în marile lanțuri de supermarketuri

Ioana Oprean

Publicat

acum 10 ani

în

De

În urma rezultatelor analizelor efectuate asupra celor mai cumpărate branduri de miere de salcâm din supermarketurile Selgros și Kaufland, la comanda Federației Asociațiilor Apicole din România, a rezultat un scandal care paote afecta serios credibilitatea unor importanți producători autohtoni de miere.

Analize-miere-procesatori

Potrivit buletinului de analize realizate de către laboratorul ICDA – București și publicate de Federația Asociațiilor Apicole din România mierea de salcâm vândută în două din cele mai importante lanțuri de supermarketuri din România demonstrează că in majoritatea cazurilor mierea de salcam este contrafăcută, fiind compusă de fapt din rapiță, glucoză industrială, floarea soarelui, tei, păducel și altele.

 

Practic, potrivit analizelor realizate pe mostrele avute la dispoziție la acel moment, mierea naturală de salcâm a câtorva dintre producătorii verificați nu a văzut deloc salcâmul.

 

Scandalul a ajuns și la urechile ministrului agriculturii, Achim Irimescu, care, într-un interviu acordat Radio România Actualități, a afirmat că instituțiile statului ar trebui să fie mai vigilente pentru a preveni situațiile în care consumatorul de bună credință este păcălit de producătorii al căror produse conțin altceva decât scrie pe etichetă.

 

”Rămâne de văzut cine îți asumă vina pentru punerea pe piață a unui astfel de produs, nu știu dacă a fost comerciantul sau apicultorul în sine. Este posibil să fie ambii vinovați la un anumit moment de o astfel de practică. Cert este că ar trebui ca noi, instituții ale staului, să veghem mai mult la ce ajunge pe masa consumatorului pentru că atunci când denumești un produs miere naturală iar ea este industrială înseamnă că păcălești consumatorul iar acesta își pierde încrederea în tine ca și producător. Deși nu toată mierea este de o astfel de calitate”, a declarat Achim Irimescu la Radio România Actualități. (TB)

Sursa: www.apicultura-online.com

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Sănătatea și natură

Sănătatea și natură

Cât de mult îngrașă cozonacul? Cum știi care este porția corectă. Sfaturile Mihaelei Bilic

Bogdan Ilea

Publicat

acum 4 săptămâni

în

26 decembrie 2025

De

Cât de mult îngrașă cozonacul? Cum știi care este porția corectă. Sfaturile Mihaelei Bilic Cozonacul, nelipsit de pe mesele de Crăciun, este la fel de delicios pe cât poate fi de problematic pentru siluetă și pentru indicele glicemic. Totuși, poate fi savurat fără mustrări de conștiință dacă respectăm câteva recomandări simple. Nutriționistul Mihael Bilic explică […]

Citește mai mult

Sănătatea și natură

15 decembrie: Ziua Internațională a Ceaiului

Mădălina Opriș

Publicat

acum o lună

în

15 decembrie 2025

De

15 decembrie: Ziua Internațională a Ceaiului O delicioasă și relaxantă ceașcă de ceai este binevenită oricând, dar mai ales pe 15 decembrie, ziua dedicată acestei băuturi, ce ocupă locul doi în lume după apă, într-un top al băuturilor consumate. Ziua internațională a ceaiului a fost marcată pentru prima dată în 2005, în India, ca urmare […]

Citește mai mult

Sănătatea și natură

Gutuia, un aliat prețios pentru sănătate: Ajută la slăbit, curăță ficatul, scade inflamația. Beneficii surprinzătoare pentru diabetici

Bera Larisa

Publicat

acum 3 luni

în

1 noiembrie 2025

De

Gutuia, un aliat prețios pentru sănătate: Ajută la slăbit, curăță ficatul, scade inflamația. Beneficii surprinzătoare pentru diabetici Gutuile sunt fructe de sezon care pot fi găsită în piețe sau magazine, începând cu luna octombrie. Pe lângă gustul lor aromat, aceste au o serie de beneficii pentru sănătatea, mai ales în cazul diabeticilor. Citește și: Dovleacul […]

Citește mai mult