Tupeu de producător! Miere de salcâm contrafăcută vândută în marile lanțuri de supermarketuri
În urma rezultatelor analizelor efectuate asupra celor mai cumpărate branduri de miere de salcâm din supermarketurile Selgros și Kaufland, la comanda Federației Asociațiilor Apicole din România, a rezultat un scandal care paote afecta serios credibilitatea unor importanți producători autohtoni de miere.
Potrivit buletinului de analize realizate de către laboratorul ICDA – București și publicate de Federația Asociațiilor Apicole din România mierea de salcâm vândută în două din cele mai importante lanțuri de supermarketuri din România demonstrează că in majoritatea cazurilor mierea de salcam este contrafăcută, fiind compusă de fapt din rapiță, glucoză industrială, floarea soarelui, tei, păducel și altele.
Practic, potrivit analizelor realizate pe mostrele avute la dispoziție la acel moment, mierea naturală de salcâm a câtorva dintre producătorii verificați nu a văzut deloc salcâmul.
Scandalul a ajuns și la urechile ministrului agriculturii, Achim Irimescu, care, într-un interviu acordat Radio România Actualități, a afirmat că instituțiile statului ar trebui să fie mai vigilente pentru a preveni situațiile în care consumatorul de bună credință este păcălit de producătorii al căror produse conțin altceva decât scrie pe etichetă.
”Rămâne de văzut cine îți asumă vina pentru punerea pe piață a unui astfel de produs, nu știu dacă a fost comerciantul sau apicultorul în sine. Este posibil să fie ambii vinovați la un anumit moment de o astfel de practică. Cert este că ar trebui ca noi, instituții ale staului, să veghem mai mult la ce ajunge pe masa consumatorului pentru că atunci când denumești un produs miere naturală iar ea este industrială înseamnă că păcălești consumatorul iar acesta își pierde încrederea în tine ca și producător. Deși nu toată mierea este de o astfel de calitate”, a declarat Achim Irimescu la Radio România Actualități. (TB)
Sursa: www.apicultura-online.com
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Sănătatea și natură
28 IULIE | Ziua mondială de luptă împotriva hepatitei. Beneficiile unui ficat sănătos
28 IULIE | Ziua mondială de luptă împotriva hepatitei. Beneficiile unui ficat sănătos Ziua Mondială de Luptă împotriva Hepatitei, celebrată anual pe 28 iulie, se desfășoară anul acesta sub sloganul „O singură viață, un singur ficat!”. Această zi reprezintă o oportunitate de a sublinia importanța accelerării eforturilor pentru eradicarea hepatitei virale, precum și de a […]
Irigarea legumelor din grădină pe timp de caniculă. Cum udăm pentru a avea plante sănătoase și economie la apă
Irigarea legumelor din grădină pe timp de caniculă. Cum udăm pentru a avea plante sănătoase și economie la apă Pentru a avea o grădină sănătoasă chiar și în perioadele de caniculă, pentru irigarea legumelor trebuie să ținem cont de niște reguli. Cu ajutorul acestor reguli ne putem bucura de plante sănătoase și o economie la […]
Cozile de cireşe şi vişine – cele mai eficiente diuretice naturale. Recoltare și conservare, preparate și tratamente
Cozile de cireşe şi vişine – cele mai eficiente diuretice naturale. Recoltare și conservare, preparate și tratamente Lăsate cumva în umbră de către cireşe, cu roşul strălucitor şi prospeţimea lor inconfundabilă, codiţele prin care aceste fructe se hrănesc sunt prea rar luate în seamă. Şi totuşi, creşterea rapidă a cireşelor, culoarea şi gustul lor, totul […]