Pensiunile cu cele mai bune bucătărese

La concursul de gastronomie de la cea de-a V-a ediţie a Târgului Naţional de Turism Rural de la Albac s-au înscris atât echipe de la pensiuni cât şi simpli turişti. Toţi concurenţii au primit diplome din partea organizatorilor – Consiliul Judeţean Alba, Primăria şi Consiliul Local Albac şi ANTRC.
Este vorba despre echipele: Cornel şi Petru Nistor din Almaşu Mare, Diana şi Maria Secară din Cluj-Napoca; Marcel Fărcaşu, Tudor Fărcaşu, Oana Călugăar şi Florina Nicula din Cluj-Napoca; Pensiunea Poiana Verde din Albac; Pensiunea FelyViss din Albac; Ana Arieşan din Câmpeni; Pensiunea Lia din Gârda; echipa formată din Pensiunile Gaiu şi Corcheş; Pensiunea Casa Moţului din Arieşeni; Pensiunea Perla Arieşului din Albac; Pensiunea Jianu şi Diana şi Pensiunea Aurora din Albac. Juriul a acordat 3 premii speciale: premiu special pentru cea mai originală reţetă: echipa clujenilor Marcel Fărcaşu, Tudor Fărcaşu, Oana Călugăr şi Florina Nicula, care au gătit o tochitură vânătorească din carne de cerb lopătar cu hribi; premiu special pentru respectarea tradiţiilor gastronomice au fost acordate Pensiunilor Aurora şi Lia, care vor beneficia de un curs gratuit de turism.
Câştigătorii concursului de gastronomie au fost următoarele echipe: 1. Pensiunea Felyviss Albac (gospodinele au preparat tocăniţă de porc cu mămăliguţă), 2. Pensiunea Poiana Verde Albac, 3. Pensiunea Perla Arieşului Albac. Cu toate că nu a câştigat niciun premiu, felicitări merită şi echipele formate din Maria Corcheş şi Maria Gaiu, care au gătit o tocăniţă foarte gustoasă. Aşadar, dacă mergeţi la Albac, cu siguranţă veţi avea parte de mâncăruri deosebite!
Robert GHERGU

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI