Paște 2025: Aproape 13.000 de miei sacrificați în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale în județul Alba

Paște 2025: Aproape 13.000 de miei sacrificați în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale în județul Alba

Un număr de 12.914 miei au fost sacrificați în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale în județul Alba.

Dintre aceștia, 12.718 miei au fost sacrificați în cele 5 abatoare: TransEuro SRL Ighiu, ACA Cugir, Luca Prod Carn SRL – Mirăslău, Montana Popa SRL – Blaj și Ovin Prest Carn SRL – Mesentea din Galda de Jos, în vreme ce 196 miei au fost sacrificați în cele două centre amenajate temporar din Sebeș și Abrud.

Citește și: DSVSA Alba: Peste 8.000 de unități cu activitate în domeniul alimentar în județul Alba. Mai mult de 500 de unități înființate în 2024

Astfel, în județul Alba, crescătorii de ovine au avut posibilitatea să își valorifice mieii, în vreme ce consumatorii au avut posibilitatea să achiziționeze carne de miel proaspătă, de la crescătorii din județ.

Cei 12.718 miei sacrificați în abatoarele din județ au ajuns în piața internă, pe rafturile unităților de vânzare cu amănuntul din județul Alba (carmangerii, măcelării, supermarketuri etc.), dar și din alte județe din țară, respectiv pe piața externă (prin comerț intracomunitar de produse de origine animală).

La Abrud și Sebeș, au fost autorizate centre temporare de sacrificare a mieilor urmare a solicitărilor înaintate de către primăriile acestor unități administrativ-teritoriale, DSVSA Alba asigurând asistența sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Cele două centre au facilitat, în condiții civilizate și cu respectarea normelor sanitar-veterinare, comercializarea mieilor de la crescător la consumator. În total, în aceste două centre, au fost sacrificați și valorificați 196 miei.

În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, pe raza județului Alba, nu au fost înregistrate episoade de toxiinfecții alimentare consecutiv consumului de alimente, se arată într-un comunicat de presă al DSVSA Alba.

Secțiune Știri sub articolul principal

Adăugați Ziarul Unirea ca sursă de ȘTIRI GOOGLE