O bere produsă în județul Alba, premiată cu aur în Belgia
Berea Albacher Premium, premiată cu aur
Produsul Albacher Premium 0,661 a primit distincţia Gold Award în cadrul renumitei competiţii internaţionale World Selection 2016 organizată de Monde Selection Belgia. Berea Albacher este produsă de compania Romaqua Group la fabrica din Sebeş, ce înglobează cele mai moderne tehnologii existente pe plan mondial, fiind unica de acest fel din lume.
Albacher este o bere din categoria premium, produsă exclusiv din ingrediente naturale. Datorită fermentării la temperaturi joase (sub 4°C), dioxidul de carbon este persistent, berea menţinându-şi prospeţimea şi perlajul un timp îndelungat şi după deschidere.
Ingredientele berii Albacher nu sunt diferite de cele ale altor beri (malt, apa, hamei si drojdie) decât prin calitatea și cantitatea folosită pentru prepararea sa. Malțul este obtinut din orzoaica de primavara sau de toamna, supusă unui proces de maltificare. Apa trebuie sa aibă calitațile apei de izvor, în timp ce hameiul, ingredientul ce da aroma berii, se va turna în momentul fierberii mustului de bere Albacher. Sunt doua categorii de hamei: amar (sau biter) și aroma, care se împarte la randul sau în mai multe categorii.
Fabrica de bere de la Lancrăm (Sebeș) a fost inaugurată în luna mai 2008. Construcția fabricii a început în iulie 2007, pe un teren de 25 de hectare. Investiția inițială a fost de 140 mil. lei.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Ştirea zilei
Se caută constructor pentru restaurarea corpului B al Palatului Principilor din Alba Iulia, care va fi transformat în centru cultural: Licitație de peste 17 milioane de lei
Se caută constructor pentru restaurarea corpului B al Palatului Principilor din Alba Iulia, care va fi transformat în centru cultural: Licitație de peste 17 milioane de lei Primăria Alba Iulia a lansat în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) procedura de contractare prin licitație publică a lucrărilor de execuție pentru obiectivul de investiții „Amenajare spații […]
VIDEO | Accident MORTAL pe DJ 671, în Mehedinți: Un autotren înmatriculat în Alba s-a răsturnat peste un autoturism. Șoferul mașinii a DECEDAT strivit de containerul TIR-ului
Accident MORTAL pe DJ 671, în Mehedinți: Un autotren înmatriculat în Alba s-a răsturnat peste un autoturism. Șoferul mașinii a DECEDAT strivit de containerul TIR-ului Un accident mortal a avut loc marți, 22 iulie 2025, pe DJ 671, în comuna Florești din județul Mehedinți. Remorca unui autotren s-a răsturnat într-o curbă peste un autoturism. În […]
FOTO | Incendiu la o anexă gospodărească din Aiud: Pompierii au intervenit de urgență cu trei echipaje
Incendiu la o anexă gospodărească din Aiud: Pompierii au intervenit de urgență cu trei echipaje Pompierii din cadrul Secției Aiud au intervenit marți, 22 iulie 2025, pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodărească situată pe strada Hotar din municipiul Aiud. La fața locului au fost trimise două autospeciale de stingere cu apă și […]