JOI: „Arta culinară în imagini”. Fostul concurent la Top Chef – Cosmin Toma îşi expune „creaţiile” la Alba Mall
Fostul concurent Top Chef, albaiulianul Cosmin Toma îşi expune joi, 19 decembrie, în cadrul evenimentului „Fabrica de Bucurii” la Alba Mall, o serie de fotografii gastronomice. Realizate de câţiva ani încoace, fotografiile surprind plăcerea autorului pentru savoare, gust, pentru reţete deosebite şi cel mai important pentru aspectul farfuriei. Intitulată sugestiv „Arta culinară în imagini”, expoziţia va putea fi vizitată timp de 5 zile.
Expoziţia „Arta culinara în imagini” are loc in cadrul evenimentului „Fabrica de Bucurii”, organizat de Fundaţia Comunitară Alba joi, 19 decembrie, începând cu orele 18.00, la Alba Mall. Evenimentul „Fabrica de Bucurii” este realizat în beneficiul copiilor fără posibilităţi, al liceenilor cu iniţiativă în comunitate şi al tinerilor talentaţi care au nevoie de sprijin (citeşte mai multe despre eveniment aici).
Cosmin are 36 de ani, locuieşte în Alba Iulia şi este expert în arta gătitului. Bucătar de meserie de peste 16 ani, Cosmin spune că este unul dintre primii bucătari din ţară care a schimbat faţa preparatelor tradiţionale, reinventându-le sub o altă formă. Se pricepe cel mai bine la gătit ciorbe, supe dar şi la preparate din carne, însă se laudă cu cel mai bun preparat – calamar umplut cu sos de lime şi capere pe pat de sfeclă roşie. Tânărul a gătit de-a lungul carierei sale pentru personalităţi importante precum Regele Mihai, preşedintele Traian Băsescu, prinţul Paul al României şi prinţesa Lia, dar şi altor vedete naţionale. Este pasionat al bucătăriei franceze şi declară că se regăseşte foarte mult în aceste “preparate care combină diferite gusturi”. Este de asemenea şi adeptul bucătăriei tradiţional românească şi îşi doreşte ca pe viitor să experimenteze bucătăria moleculară.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Curier Județean
Bărbat din Alba, urmărit internațional pentru furt calificat, adus în țară din Marea Britanie: Cât timp va sta după gratii
Bărbat din Alba, urmărit internațional pentru furt calificat, adus în țară din Marea Britanie: Cât timp va sta după gratii Un bărbat din Alba, urmărit internațional pentru furt calificat, a fost adus de polițiști în țară din Marea Britanie. Are de executat o pedeapsă cu închisoarea de un an și 4 luni. Citește și: ACCIDENT […]
5-9 mai 2025 | Activități informativ-preventive ale polițiștilor în două licee și o școală din Alba: Au participat peste 650 de elevi
5-9 mai 2025 | Activități informativ-preventive ale polițiștilor în două licee și o școală din Alba: Au participat peste 650 de elevi În săptămâna 5-9 mai 2025, polițiștii Biroului Siguranță Școlară din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Alba, împreună cu polițiștii Serviciului Rutier și cei ai Compartimentului de Analiză și Prevenire a Criminalității, alături de […]
Suport alimentar 2025 pentru elevii Liceului Tehnologic „Dorin Pavel” Alba Iulia: Contract semnat pentru implementarea programului
Suport alimentar 2025 pentru elevii Liceului Tehnologic „Dorin Pavel” Alba Iulia: Contract semnat pentru implementarea programului Vineri, 9 mai 2025 a fost semnat contractul de implementare a Programului Național „Masă Sănătoasă”, o inițiativă care vine în sprijinul elevilor din învățământul obligatoriu, oferindu-le zilnic o masă caldă, pe întreaga durată a cursurilor din anul 2025. Din […]