Ştirea zilei

Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Ioana Oprean

Publicat

acum 7 ani

în

De

Foto/Video| Regal gastronomic la castelul Bethlen-Haller din Cetatea de Baltă. Bucătari din toată țara și-au arătat măiestria

Îmbrăcați la patru ace, şefi de sală şi ospătari din toată ţara au trecut prin mai multe probe de foc, pentru a-şi arăta măiestria în servirea clienţilor şi în bucătărie. De la decantarea vinului, la preparea midiilor şi piersicilor flambate şi până la aranjarea tacâmurilor pe masă, abilităţile concurenţilor au fost riguros testate de juraţi.

Petrecerea Divorțaților

Nu suntem într-un restaurant de top, ci pe terasa Castelului Bethlen-Haller dinl Alba, iar pretenţiile sunt la fel de mari. Aici s-au adunat ospătari şi şefi de sală din toată ţara care si au testat abilităile profesionale. După ce au trecut un test scris şi au decantat un vin roşu şi-au arătat măiestria în servirea şi filetarea unui peşte în crustă de sare.

Cei patru concurenţi rămaşi în finală au avut apoi misiunea să pregătească scoici flambate. În doar 13 minute.

A urmat apoi desertul. Cu mișcări grațioase, concurenții au caramelizat la foc mic felii proaspăt tăiate de piersici.

O altă probă de foc: aranjarea tacâmurilor şi paharelor pe mese. Competiţia i-a ajutat pe participanţi să capete noi cunoştinţe în domeniul ospitalier.

Câştigătorul locului întâi a primit o diplomă recunoscută la nivel naţional, dar şi internaţional. Concursul a ajuns la a 16 a ediţie.

sursa: observator.tv

[nggallery id=7538]

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Surse: Cine ar putea ajunge director executiv al Direcției Patrimoniu Public și Privat din Primăria Alba Iulia. Flaviu Buta, purtătorul de cuvânt al instituției, și un fost polițist local, înscriși la concurs

Bogdan Ilea

Publicat

acum 3 ore

în

30 octombrie 2026

De

Surse: Cine ar putea ajunge director executiv al Direcției Patrimoniu Public și Privat din Primăria Alba Iulia. Flaviu Buta, purtătorul de cuvânt al instituției, și un fost polițist local, înscriși la concurs Primăria Alba Iulia organizează concurs pentru ocuparea funcției de director executiv, clasa conducere, grad II, în cadrul Direcției Patrimoniu Public și Privat. Potrivit […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

11 ani de la tragedia de la Colectiv: Cronologia incendiului care a cutremurat țara și în care 65 de oameni și-au pierdut viața. 30 octombrie, o zi neagră în istoria României

Ioana Oprean

Publicat

acum 5 ore

în

30 octombrie 2026

De

11 ani de la tragedia de la Colectiv: Cronologia incendiului care a cutremurat țara și în care 65 de oameni și-au pierdut viața. 30 octombrie, o zi neagră în istoria României Vineri, 30 octombrie 2026, se împlinesc 11 ani de la tragedia din clubul Colectiv din București. Incendiul, în urma căreia 65 de oameni și-au […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | Spirit civic în Apuseni: Un bărbat a găsit o borsetă cu 26.000 lei și a predat-o poliției. Proprietarul o uitase pe plafonul mașinii și a pierdut-o în mers

Ioana Oprean

Publicat

acum 19 ore

în

29 octombrie 2026

De

Spirit civic în Apuseni: Un bărbat a găsit o borsetă cu 26.000 lei și a predat-o poliției. Proprietarul o uitase pe plafonul mașinii și a pierdut-o în mers Un bărbat care a găsit o borsetă cu 26.000 lei a dat dovadă de spirit civic și a predat-o poliției din Zlatna. Proprietarul o uitase pe plafonul […]

Citește mai mult