FOTO / VIDEO: O afacere de familie românească, cu produse lactate 100% naturale, a deschis primul magazin la Alba Iulia
ADO, o afacere de familie din județul Hunedoara, care deține o fermă de peste 400 de vaci, a deschis la Alba Iulia primul său magazin din orașul Marii Uniri, cu produse lactate 100% naturale naturale, pe Bd. Revoluției 1989, nr. 47, bl. CF, ap. 64 între Piaţă şi Liceul Militar.
Magazinul ADO este dedicat celor care știu să aprecieze mâncarea bună, dar și celor care conștientizează cât este de important să te hrănești sănătos.
Toate produsele sunt de calitate superioară, prelucrate doar din laptele provenit din ferma proprie, iar produse sunt 100% naturale fără adaos de lapte praf, fără coloranţi, fără corservanti.
Producătorii acordă o atenție sporită propsețimii produse lactate.
ADO produce brânzeturi maturate lent minim 4 luni pe scânduri de lemn în mediu controlat. Brânza este întoarsă, îngrijită şi înobilată cu sare marină de trei ori pe săptămână. 12 l de lapte bun şi proaspăt muls în Fermele ADO, dă naştere fiecărei kilogram de brânză.
Brânză dulce este prelucrată clasic, scursă în tifoane.
Telemeaua proaspătă, din lapte integral, este scursă individual, în forme, iar caşcavalul din lapte integral stă la maturat minim 4 săptămâni.
Produsele sunt de foarte bună calitate, naturale, fără adaosuri de lapte praf, fără conservanţi, fără coloranţi, făcute tradiţional. Procesarea este în mare parte prin procedee manuale și pe toate gusturile. Lapte, sana, chefir, iaurt, dar și smântână de 12 % grăsime, smântâna de 25 % grăsime și iaurt de 10 % grăsime.
Fermele ADO se află situate la poalele Munţilor Retezat, în localitatea Pesteana şi au fost contruite pe amplasamentul unei vechi ferme de vaci.
Ferma deţine un efectiv de 400 de vaci lactante din rasa Bălţată Românească. ”Din lipsa desfacerii şi a preţului scăzut ne-am luat inima în dinţi, şi în 2015 am început să ne prelucrăm singuri laptele transformându-l în produse de cea mai bună calitate”, spune producătorul.
În prezent ADO deţine 6 magazine proprii, între care și cel din Alba Iulia.
[nggallery id=6733]
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
FOTO | ALERTĂ în Alba: Un băiat de 13 ani, din Alba Iulia, dat DISPĂRUT de familie. A plecat de acasă și nu s-a mai întors
ALERTĂ în Alba: Un băiat de 13 ani, din Alba Iulia, dat DISPĂRUT de familie. A plecat de acasă și nu s-a mai întors Un băiat de 13 ani, din Alba Iulia, a fost dat dispărut de familie. Acesta a plecat miercuri noaptea de acasă și nu s-a mai întors. Polițiștii din județul Alba caută […]
VIDEO | Ziua Internațională a Dansului 2026, sărbătorită la Alba Iulia: Atelier de dans, flashmob și spectacol folcloric în Piața Cetății
Ziua Internațională a Dansului, sărbătorită la Alba Iulia: Atelier de dans, flashmob și spectacol folcloric în Piața Cetății Ziua Internațională a Dansului este marcată astăzi, 29 aprilie 2026, în Piața Cetății din Alba Iulia, printr-un eveniment dedicat mișcării, tradiției și comunității. Programul aduce în fața publicului atât energia dansului modern, printr-un atelier participativ și un […]
FOTO | Premieră pentru spitalele publice din România consemnată în Alba: Procedură minim invazivă realizată la Spitalul Municipal Blaj
Premieră pentru spitalele publice din România consemnată în Alba: Procedură minim invazivă realizată la Spitalul Municipal Blaj Spitalul Municipal Blaj marchează o nouă premieră medicală importantă, după ce, în această lună, a fost realizată aici prima sialendoscopie într-un spital public din România. Intervenția a fost efectuată de medicul primar ORL Mădălina Dinco, în cadrul compartimentului […]