Ştirea zilei

FOTO / VIDEO: O afacere de familie românească, cu produse lactate 100% naturale, a deschis primul magazin la Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

în

ADO, o afacere de familie din județul Hunedoara, care deține o fermă de peste 400 de vaci, a deschis la Alba Iulia primul său magazin din orașul Marii Uniri, cu produse lactate 100% naturale naturale, pe Bd. Revoluției 1989, nr. 47, bl. CF, ap. 64 între Piaţă şi Liceul Militar.

Magazinul ADO este dedicat celor care știu să aprecieze mâncarea bună, dar și celor care conștientizează cât este de important să te hrănești sănătos.

Toate produsele sunt de calitate superioară, prelucrate doar din laptele provenit din ferma proprie, iar  produse sunt 100% naturale fără adaos de lapte praf, fără coloranţi, fără corservanti.

Producătorii acordă o atenție sporită propsețimii produse lactate.

ADO produce brânzeturi maturate lent minim 4 luni pe scânduri de lemn în mediu controlat. Brânza este întoarsă, îngrijită şi înobilată cu sare marină de trei ori pe săptămână. 12 l de lapte bun şi proaspăt muls în Fermele ADO, dă naştere fiecărei kilogram de brânză.

Brânză dulce este prelucrată clasic, scursă în tifoane.

Telemeaua proaspătă, din lapte integral, este scursă individual, în forme, iar caşcavalul din lapte integral stă la maturat minim 4 săptămâni.

Produsele sunt de foarte bună calitate, naturale, fără adaosuri de lapte praf, fără conservanţi, fără coloranţi, făcute tradiţional. Procesarea este în mare parte prin procedee manuale și pe toate gusturile. Lapte, sana, chefir, iaurt, dar și smântână de 12 % grăsime, smântâna de 25 % grăsime și iaurt de 10 % grăsime.

Fermele ADO se află situate la poalele Munţilor Retezat, în localitatea Pesteana şi au fost contruite pe amplasamentul unei vechi ferme de vaci.

Ferma deţine un efectiv de 400 de vaci lactante din rasa Bălţată Românească. ”Din lipsa desfacerii şi a preţului scăzut ne-am luat inima în dinţi, şi în 2015 am început să ne prelucrăm singuri laptele transformându-l în produse de cea mai bună calitate”, spune producătorul.

În prezent ADO deţine 6 magazine proprii, între care și cel din Alba Iulia.

[nggallery id=6733]


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

PNL trece în Opoziție, după căderea Guvernului. Vot covârșitor în ședința partidului: „PSD să-şi asume guvernarea”

Ioana Oprean

Publicat

în

PNL trece în Opoziție, după căderea Guvernului. Vot covârșitor în ședința partidului: „PSD să-şi asume guvernarea” Partidul Național Liberal trecere în opoziție, este decizia luată marți seara care pune întreaga responsabilitate a blocajului politic pe umerii noii majorități „de facto” formate din PSD și AUR. Documentul adoptat de forurile statutare precizează că liberalii refuză orice […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

FOTO | Albaiulianul Andrei Irimie, pe locul 2 la împins din culcat la Campionatul European de Powerlifting 2026 după ce a concurat accidentat: „Această medalie e mai mult decât un loc pe podium”

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Albaiulianul Andrei Irimie, pe locul 2 la împins din culcat la Campionatul European de Powerlifting 2026 după ce a concurat accidentat: „Această medalie e mai mult decât un loc pe podium” Albaiulianul Andrei Irimie s-a clasat pe locul 2 la împins din culcat la Campionatul European de Powerlifting 2026 deși a concurat accidentat. „Sincer vă […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

IPEC Alba Iulia, producătorul de porţelan, a bugetat afaceri de 37,5 milioane euro pentru anul 2026. Compania realizează peste 1% din farfuriile din întreaga lume

Ioana Oprean

Publicat

în

IPEC Alba Iulia, producătorul de porţelan, a bugetat afaceri de 37,5 milioane euro pentru anul 2026. Compania realizează peste 1% din farfuriile din întreaga lume IPEC Alba Iulia, unul dintre principalii furni­zori IKEA de pe piaţa locală, esti­mea­ză pentru 2026 o cifră de afa­ceri de 37,5 milioane euro, în creştere cu aproximativ 7% faţă de […]

Citește mai mult