Ştirea zilei

FOTO, VIDEO| Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, a gătit împreună cu o unguroaică, de 1 decembrie: Fasolea bătută cu ceapă și slănină friptă, bună să te lingi pe degete

Ioana Oprean

Publicat

în

Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, a gătit împreună cu o unguroaică de 1 decembrie. Fasolea bătută cu ceapă și slănină friptă a fost un deliciu pentru trecători.

Petrecerea Divorțaților

De Ziua Națională a României, bucătarul Cetății Alba Carolina a gătit o mâncare tradițională românească, împreună cu Edina, o unguroaică din Alba.

Cei doi au pregătit fasole frecată (bătută), cu ceapă călită cu boia și slănină friptă, ca la noi în Ardeal.

Chef Toma și Edina și-au pregătit ingredientele, și-au suflecat mânecile și s-au pus pe treabă. Au prăjit slănina tăiată creste, iar în unsoarea rezultată au călit ceapa. Nu a durut mult și întreaga Cetate a fost cuprinsă de mirosul divin.

Preparatul celor doi a făcut deliciul albaiulienilor și turiștilor prezenți în Cealaltă Capitală a românilor, de 1 decembrie. Lumea a făcut coadă pentru gusta fasolea frecată, bună să te lingi pe degete.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță”

Ioana Oprean

Publicat

în

Levi Polgar, ultramaratonistul din Aiud, ambasador în lupta mondială pentru eradicarea poliomielitei: „Onoare, responsabilitate și speranță” Dincolo de performanțele sportive și de kilometrii alergați în cele mai dificile ultramaratoane, Levi Polgar își asumă o nouă provocare, de această dată în slujba umanității. Aiudeanul a acceptat rolul de Ambasador End Polio Now pentru Rotary District 2241 […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare. Date oficiale

Bogdan Ilea

Publicat

în

Turismul din Alba, codaș în Regiunea Centru și în august 2026: Doar 28,7% grad de utilizare a locurilor de cazare. Date oficiale În august 2026, structurile de cazare din județul Alba (cu cel puțin 10 locuri) au găzduit 41.877 de turiști, cu 18,2% mai mulți decât în iulie, dar cu 193 mai puțini ( 0,5%) […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Ce salarii ar urma să aibă șoferii de la noua companie de transport a administrației locale din Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

în

Ce salarii ar urma să aibă șoferii de la noua companie de transport a administrației locale din Alba Iulia Viitoarea companie publică de transport din Zona Urbană Funcțională Alba Iulia–Ciugud ar urma să aibă 105 angajați. Dintre ei, 77 ar fi conducători auto. Salariul brut bugetat pentru un șofer este de 8.493 lei pe lună. […]

Citește mai mult