Ştirea zilei

FOTO, VIDEO| Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, a gătit împreună cu o unguroaică, de 1 decembrie: Fasolea bătută cu ceapă și slănină friptă, bună să te lingi pe degete

Ioana Oprean

Publicat

în

Chef Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina, a gătit împreună cu o unguroaică de 1 decembrie. Fasolea bătută cu ceapă și slănină friptă a fost un deliciu pentru trecători.

De Ziua Națională a României, bucătarul Cetății Alba Carolina a gătit o mâncare tradițională românească, împreună cu Edina, o unguroaică din Alba.

Cei doi au pregătit fasole frecată (bătută), cu ceapă călită cu boia și slănină friptă, ca la noi în Ardeal.

Chef Toma și Edina și-au pregătit ingredientele, și-au suflecat mânecile și s-au pus pe treabă. Au prăjit slănina tăiată creste, iar în unsoarea rezultată au călit ceapa. Nu a durut mult și întreaga Cetate a fost cuprinsă de mirosul divin.

Preparatul celor doi a făcut deliciul albaiulienilor și turiștilor prezenți în Cealaltă Capitală a românilor, de 1 decembrie. Lumea a făcut coadă pentru gusta fasolea frecată, bună să te lingi pe degete.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

ANGAJĂRI la STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 21 iunie 2026. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS

Ioana Oprean

Publicat

în

ANGAJĂRI la STAT 2026: Posturi vacante în instituții din Alba, la data de 21 iunie 2026. Calendarul examenelor și condițiile de înscriere la CONCURS Mai multe instituții publice din Alba anunță posturi vacante la data de 21 iunie 2026 și organizează concurs în următoarea perioadă. Pentru ocuparea posturilor, candidaţii trebuie să îndeplinească anumite condiţii, privind […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | Sediul Primăriei Mirăslău, complet renovat prin fonduri europene: „Este printre cele mai frumoase din județ”

Bogdan Ilea

Publicat

în

Sediul Primăriei Mirăslău, complet renovat prin fonduri europene: „Este printre cele mai frumoase din județ”  Sediul Primăriei Mirăslău a fost complet renovat printr-un proiect finanțat din fonduri europene, prin PNRR, în valoare de aproximativ 3 milioane de lei. Administrația locală urmează să se mute în clădirea modernizată până la sfârșitul lunii iunie 2026. Aurel Mărginean, primarul din Mirăslău, a explicat cum sediul primăriei a fost renovat și modernizat […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | Din Iordania la Alba Iulia: un tânăr a traversat mii de kilometri pentru a studia informatica și a absolvit cu succes Universitatea „1 Decembrie 1918”

Ioana Oprean

Publicat

în

Din Iordania la Alba Iulia: un tânăr a traversat mii de kilometri pentru a studia informatica și a absolvit cu succes Universitatea „1 Decembrie 1918” Pentru foarte mulți tineri, alegerea unei universități înseamnă și schimbarea orașului sau chiar a țării. Pentru un absolvent al Universității „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, această alegere a însemnat […]

Citește mai mult