Ştirea zilei

FOTO | Varza călită cu afumătură, gătită de Vasile Cristian Cristea, elev-bucătar al Liceului Tehnologic „Ștefan Manciulea” Blaj, premiată la concursul interjudețean „Rețetele Bunicii”: Alte două distincții pentru eleve ale liceului din „Mica Romă”

Ioana Oprean

Publicat

în

Varza călită cu afumătură, gătită de Vasile Cristian Cristea, elev-bucătar al Liceului Tehnologic „Ștefan Manciulea” Blaj, premiată la concursul interjudețean „Rețetele Bunicii”: Alte două distincții pentru eleve ale liceului din „Mica Romă”

Succes formidabil pentru elevii Liceului Tehnologic „Ștefan Manciulea” – specializarea Bucătar, învățământ profesional dual, la concursul interjudețean „Rețetele Bunicii”,  organizat de Colegiul Tehnic „Raluca Ripan” din Cluj-Napoca. 

Tema ediției a șaptea, din 2025, a fost… varza!

Citește și: FOTO | Performanță la feminin: Cine sunt șefele Promoției 2025 la Liceul Tehnologic „Ștefan Manciulea” Blaj

Elevul Vasile Cristian Cristea (clasa a XI-a) a obținut premiul I la secțiunea „Ateliere de Gătit”, impresionând cu „Varza călită cu afumătură”, o rețetă tradițională din zona Blajului.

„Performanța sa este rezultatul pregătirii excelente din liceul din Blaj și a stagiului de practică la „Paradisul Transilvaniei”. Felicitări, Vasile!”, au transmis reprezentanții liceului din „Mica Romă”.

Celelalte două echipaje de la „Ștefan Manciulea” au obținut premii speciale pentru priceperea lor:

Lexandra Oltean și Larisa Preata (clasa a XI-a) au cucerit juriul cu „Sarmale” după rețeta bunicilor. Elevele și-au desfășurat practica de specialitate la restaurantul ,,La Popa”.

Ioana Cîmpean și Giorgiana Surtea (clasa a X-a) au pregătit un delicios „Lichiu cu varză”, specific Văii Târnavelor. Elevele își fac practica la „Montana Popa” și „Paradisul Transilvaniei”.

„Mulțumim cadrelor didactice, prof. ing. Dana Angelica Negrea, prof. ing. Simona Viorica Faur și prof. ing. Adina Pușcaș, pentru dedicare!

Aceste rezultate demonstrează că învățământul profesional poate atinge performanțe deosebite! Suntem mândri și pregătiți pentru edițiile viitoare!”, au precizat reprezentanții Liceului Tehnologic „Ștefan Manciulea” Blaj.


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Foto | Ligia Furdui – cu media 10 și Georgeta Gabriela Toma, cele două tinere moațe absolvente ale Liceului „HCC” Abrud admise la Medicină la Timișoara: „Performanță excepțională”

Ioana Oprean

Publicat

în

Ligia Furdui – cu media 10 și Georgeta Gabriela Toma, cele două tinere moațe absolvente ale Liceului „HCC” Abrud admise la Medicină la Timișoara: „Performanță excepțională” Două absolvente din Promoția 2026 a Liceului „Horea, Cloșca și Crișan” Abrud au fost admise la Medicină la Timișoara. Una dintre ele a intrat la Medicină în orașul de […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Mega-contract de 13 milioane de euro pe 5 ani pentru salubrizare stradală și deszăpezire, în municipiul Alba Iulia

Ioana Oprean

Publicat

în

Mega-contract de 13 milioane de euro pe 5 ani pentru salubrizare stradală și deszăpezire, în municipiul Alba Iulia Primăria Alba Iulia pregătește o nouă procedură pentru delegarea serviciului de salubrizare stradală și deszăpezire, în condițiile în care actualul contract încheiat cu Polaris-M Holding SRL expiră în decembrie 2026. Valoarea totală estimată, pe 5 ani, a […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | Știai că este ilegal să culegi fructe de pădure fără acordul proprietarilor? Acțiune a jandarmilor din Alba în Apuseni

Bogdan Ilea

Publicat

în

Știai că este ilegal să culegi fructe de pădure fără acordul proprietarilor? Acțiune a jandarmilor din Alba în Apuseni La solicitarea administrației Parcului Natural Apuseni, jandarmii din județele Alba și Cluj au desfășurat, miercuri, 29 iulie 2026, o acțiune de verificare care a avut ca scop depistarea persoanelor ce culeg ilegal fructe de pădure de […]

Citește mai mult