Ştirea zilei

FOTO| O firmă de catering din Alba, AMENDĂ „GIGANT”, pentru mai multe nereguli: Activitatea firmei, suspendată de DSP

Ioana Oprean

Publicat

acum 3 ani

în

De

O firmă de catering din Alba, AMENDĂ „GIGANT”, pentru mai multe nereguli: Activitatea firmei, suspendată de DSP

Inspectorii Direcției de Sănătate Publică (DSP) Alba au dispus joi, 3 august 2023, sancționarea cu amendă în valoare de 40.000 de lei a unei unități cu activitate în domeniul catering-ului de pe raza municipiului Alba Iulia, pentru grave deficiențe constatate privind condițiile igienico-sanitare.

Complementar, inspectorii DSP Alba au dispus suspendarea activității unității până la remedierea deficiențelor constatate.

În procesul-verbal de constatare a condițiilor igienico-sanitare s-au consemnat următoarele aspecte: pereți cu zugrăveli deteriorate; prezența mucegaiului și igrasiei în toate spațiile (zona de preparare a produselor/preparatelor culinare, spălător vase, depozit materii prime, pânze de păianjen, uși și geamuri neigienizate); spații frigorifice deteriorate/întreținute necorespunzător; materii prime neetichetate corespunzător; lipsa recoltării și păstrării de probe alimentare; materii prime păstrate în ambalaje deteriorate în contact cu gheața; nu au putut fi verificate documentele medicale ale personalului angajat etc.

”DSP Alba are toleranță zero pentru asemenea situații și va aplica de fiecare dată cele mai drastice sancțiuni prevăzute de lege când vine vorba despre sănătatea populației. Dacă în mod normal conduita noastră e de a merge pe prevenție și avertizare, acolo unde constatăm pericolul iminent ca sănătatea concetățenilor, inclusiv a copiilor, să fie pusă în pericol nu avem pic de înțelegere. Atenționăm în special pe cei care desfășoară activități în domeniul alimentației publice că genul acesta de controale vor continua în tot județul”, Alexandru SINEA, director executiv al DSP Alba.

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Alte articole etichetate cu:

Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

VIDEO | Misterul ghețarului ascuns sub coloanele de bazalt de la Detunata Goală: „Efectul de șemineu”, fenomen termic surprinzător în inima Munților Apuseni

Ioana Oprean

Publicat

acum 10 ore

în

21 septembrie 2026

De

Misterul ghețarului ascuns sub coloanele de bazalt de la Detunata Goală: „Efectul de șemineu”, fenomen termic surprinzător în inima Munților Apuseni În inima Munților Apuseni, la peste 1000 de metri altitudine, la poalele masivului Detunata Goală, pe teritoriul administrativ al comunei Bucium, înjudețul Alba, un fenomen termic surprinde turiștii ce ajung aici. Pe o suprafață […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | De pe marginea unui drum și o cocioaba din PVC,  la o locuință adevărată: O femeie din Alba are, în sfârșit, un loc pe care să-l numească „acasă”. Un vis împlinit de un brașovean și mai mulți voluntari în doar 3 zile

Mădălina Opriș

Publicat

acum 11 ore

în

21 septembrie 2026

De

De pe marginea unui drum și o cocioaba din PVC,  la o locuință adevărată: O femeie din Alba are, în sfârșit, un loc pe care să-l numească „acasă”. Un vis împlinit de un brașovean și mai mulți voluntari în doar 3 zile Povestea Corneliei, femeia de 53 de ani care trăia într-un adăpost improvizat din […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

„Târgul de Crăciun” și „Târgul de Paște” se mută în Piața Cetății: Patinoar în curtea Palatului Principilor, 40 de căsuțe și scenă. Când se dă startul evenimentelor

Ioana Oprean

Publicat

acum 23 de ore

în

21 septembrie 2026

De

„Târgul de Crăciun” și „Târgul de Paște” se mută în Piața Cetății: Patinoar în curtea Palatului Principilor, 40 de căsuțe și scenă. Când se dă startul evenimentelor „Târgul de Crăciun” și „Târgul de Paște” vor fi organizate în Piața Cetății Alba Carolina, putând astfel deveni evenimente de referință ale municipiului Alba Iulia, cu un rol […]

Citește mai mult