DSVSA Alba: AMENZI de 52.000 de lei pentru mai multe firme din Alba, în perioada Paștelul. Ce nereguli au fost depistate
DSVSA Alba: AMENZI de 52.000 de lei pentru mai multe firme din Alba, în perioada Paștelul. Ce nereguli au fost depistate
În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale DSVSA Alba a dispus măsuri specifice pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, respectarea drepturilor și intereselor consumatorilor, combaterea răspândirii îmbolnăvirilor la animale și asigurarea unui comerț civilizat.
”În această perioadă au fost efectuate verificări la toate categoriile de unități: abatoare, unități de tranșare a cărnii, unități de procesare și depozitare a alimentelor de origine animală și non-animală, carmangerii, măcelării, piețe agro-alimentare, pizzerii, cantine, unități de catering, restaurante, pensiuni, cofetării, patiserii, cafenele, supermarketuri, magazine și depozite alimentare.
În ultima perioadă, respectiv 13-21 aprilie, au fost efectuate circa 100 de acțiuni de control, în urma cărora au fost aplicate 14 sancțiuni în valoare totală de 52.000 de lei și 10 avertismente. Principalele nereguli au vizat deficiențe privind etichetarea, depozitarea, neconformități legate de asigurarea trasabilității, nerespectarea regimului termic privind păstrarea produselor și nerespectarea condițiilor de igienă”, a transmis directorul executiv al DSVSA Alba, dr. Vasile Spînu.
O atenție deosebită s-a acordat modului de sacrificare a mieilor și comercializării cărnii de miel, peștelui și produselor din pește, laptelui și produselor din lapte, ouălor și produselor din ouă, respectiv altor produse tradiționale care se consumă în această perioadă.
Supravegherea unităților a fost suplimentată prin prelevarea de probe pentru analize de laborator în vederea efectuării expertizei sanitar-veterinare a alimentelor.
La nivelul județului Alba au fost autorizate temporar două centre pentru sacrificarea mieilor care funcționează în zilele premergătoare Paștelui ortodox. De asemenea, la nivel de județ, există cinci unități de abatorizare autorizate sanitar veterinar și pentru sacrificarea de ovine. Astfel, fermierii au putut să își sacrifice și valorifice mieii în condiții de siguranță alimentară pentru consumatori.
Au fost efectuate controale în trafic, cu sprijinul reprezentanților Poliției, fiind verificate mijloace auto care transportau porcine, bovine, ovine sau cabaline. O atenție deosebită s-a acordat transporturilor de miei. Au fost verificate documentele însoțitoare, certificate sanitare veterinare care atestă sănătatea mieilor, documente specifice de transport, documente cu informații despre lanțul alimentar, formulare de mișcare, autorizații de transport.
Aceste activități au fost efectuate pentru ca oamenii să se bucure de Sărbătorile Pascale, în condiții de siguranță, alături de cei dragi!
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI
Știri recente din categoria Ştirea zilei
Șoferiță de 21 de ani, din Vidra, prinsă la volan cu permisul suspendat: Polițiștii i-au făcut dosar penal
Șoferiță de 21 de ani, din Vidra, prinsă la volan cu permisul suspendat: Polițiștii i-au făcut dosar penal O șoferiță de 21 de ani, din Vidra, a fost prinsă la volan cu permisul suspendat. Polițiștii din Câmpeni i-au făcut dosar penal. Citește și: Tânăr din Abrud, prins de polițiști MORT DE BEAT la volan: Avea […]
Secțiune Articole Similare
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Ce nume se sărbătoresc de SFÂNTUL GHEORGHE 2024: Peste 900.000 de români își serbează onomastica în 23 aprilie
-
Opinii - Comentariiacum 14 ore
Floriile 2024. Duminica Floriilor Ortodoxe și Catolice 2025, 2026. Obiceiuri, tradiții și superstiții
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
MESAJE de Sfântul Gheorghe 2024. SMS-uri, urări şi felicitări pe care le poţi transmite celor care îşi sărbătoresc onomastica
-
Opinii - Comentariiacum 3 zile
Legendele Sfântului Gheorghe. Cum l-a înfrânt pe balaur şi de ce nu este bine să dormim în această zi
-
Opinii - Comentariiacum 2 zile
Cui îi spunem „La mulți ani!” de Sfântul Gheorghe: Nume care se serbează în ziua Sfântului Mare Mucenic, purtătorul de biruință
-
Curier Județeanacum 3 zile
MESAJE de Sfântul Gheorghe 2024: URARI și FELICITARI pentru cei dragi care își sărbătoresc onomastica