Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba au efectuat luna trecută acţiuni de control la zeci de unităţi din diferite domenii de activitate din judeţ, ne-a informat dr. Ioan Tătucu, purtătorul de cuvânt al DSVSA Alba. Principalele deficienţe constatate se referă la nerespectarea condiţiilor sanitar-veterinare de depozitare a produselor alimentare, ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, nerespectarea normelor sanitar-veterinare în spaţiile de prelucrare, depozitare şi valorificare a produselor alimentare, neasigurarea normelor privind bunăstarea animalelor (porc sacrificat fără asomare prealabilă) şi altele. Pentru neregulile depistate au fost aplicate 60 de amenzi care însumează 36.300 de lei, cea mai mare amendă, de 2.000 de lei, fiind acordată unui restaurant din Ighiu. De la aceeaşi unitate au fost confiscate 32,5 kg de şuncă presată, salam şi brânză, 30 de ouă, iar de la o unitate din Şugag veterinarii au mai confiscat 50 de kilograme de carne de pasăre şi de porc. (R.G.)
