AVERTISMENT pentru amatorii de ceai, la pliculeț: Ce se poate întâmpla în timpul procesului de infuzare

AVERTISMENT pentru amatorii de ceai, la pliculeț: Ce se poate întâmpla în timpul procesului de infuzare

Cercetătorii de la Universitatea Autonomă din Barcelona (UAB) au efectuat un studiu care dezvăluie că pliculețele de ceai confecționate din polimeri eliberează micro și nanoparticule de plastic în timpul procesului de infuzare. Studiul a demonstrat că aceste particule pot fi absorbite de celulele intestinale umane, putând ajunge în fluxul sanguin.

Citește și: Cum ”te repari” după ospățul de Crăciun

Studiul a demonstrat că aceste particule pot fi absorbite de celulele intestinale umane, putând ajunge în fluxul sanguin. Pliculețele de ceai analizate erau compuse din nylon-6, polipropilenă și celuloză.

În timpul infuzării, pliculețele din polipropilenă au eliberat aproximativ 1,2 miliarde de particule per mililitru, cu o dimensiune medie de 136,7 nanometri. Cele din celuloză au eliberat aproximativ 135 milioane de particule per mililitru, cu o dimensiune medie de 244 nanometri.

Pliculețele din nylon-6 au eliberat aproximativ 8,18 milioane de particule per mililitru, cu o dimensiune medie de 138,4 nanometri.

Pentru a caracteriza particulele, cercetătorii au utilizat tehnici precum microscopie electronică, spectroscopie în infraroșu, dispersie dinamică a luminii, velocimetrie Doppler laser și analiza traiectoriei nanoparticulelor.

Particulele au fost colorate și expuse la diferite tipuri de celule intestinale umane pentru a evalua interacțiunea și internalizarea celulară. Celulele intestinale care produc mucus au prezentat cea mai mare rată de absorbție a particulelor, acestea ajungând chiar și în nucleul celular.

Cercetătorii subliniază necesitatea unor metode standardizate pentru testarea contaminării cu micro și nanoparticule de plastic eliberate din materialele plastice care intră în contact cu alimentele și a unor politici de reglementare pentru reducerea acestei contaminării. informează

Creșterea utilizării plasticului în ambalaje necesită o abordare atentă a problemei contaminării cu micro și nanoparticule de plastic pentru a asigura siguranța alimentară și sănătatea publică.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI