Alimentele vor trebui să aibă niveluri mai scăzute de metale grele: UE a redus nivelurile maxim admise
Alimentele vor trebui să aibă niveluri mai scăzute de metale grele: UE a redus nivelurile maxim admise
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a anunțat că Comisia Europeană a stabilit noi niveluri pentru cadmiu și plumb pentru o mare varietate de produse alimentare.
La baza acestei decizii a stat concluzia Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA) și a raportului FAO/OMS, că plumbul poate cauza neurotoxicitate asupra dezvoltării la copiii mici și probleme cardiovasculare și nefrotoxicitate la adulți, dar și faptul că nivelurile actuale de expunere alimentară la plumb ar putea afecta dezvoltarea neurologică a fetușilor, a sugarilor și a copiilor.
În ceea ce privește cadmiul, având în vedere că acesta este toxic pentru rinichi și poate cauza disfuncție renală și doza săptămânală tolerabilă de 2,5 μg/kg, EFSA a concluzionat că există subgrupuri de populație cum ar fi vegetarienii, copiii, fumătorii și persoanele care trăiesc în zone puternic contaminate, la care se poate depăși doza săptămânală tolerabilă de aproape 2 ori. Prin urmare, este necesar ca expunerea actuală a populației la cadmiu să fie redusă.
Prin cele două regulamente, recent adoptate, au fost reduse nivelurile maxime de plumb existente la alimentele pentru sugari și copiii de vârstă mică, organele comestibile de porcine, bovine, păsări de curte sare, ciuperci sălbatice, curcuma proaspătă, ghimbir proaspăt, vinuri licoroase și condiment, precum și nivelurile de cadmiu la anumite fructe precum citrice, fructe sămânțoase, fructe sâmburoase, zmeură, anumite legume precum țelina, varza, alte legume cu frunze, semințe oleaginoase, anumite cereal și preparate pentru copii de vârstă mică, arată ANSVSA.
Modificările legislative intră în vigoare din data de 30 august 2021 pentru plumb și din data de 31 august 2021 pentru cadmiu și se aplică ca atare la nivel național.
Produsele alimentare introduse pe piață înainte de intrarea în vigoare a noilor reglementări, pot rămâne pe piață până pe data de 28 februarie 2022.
Sursa: alephnews.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Cum vor fi verificate veniturile românilor care solicită credite bancare: Ce schimbare pregătește ANAF
Cum vor fi verificate veniturile românilor care solicită credite bancare: Ce schimbare pregătește ANAF Persoanele care cer un credit bancar în România ar putea avea parte de o procedură diferită atunci când instituția financiară le verifică veniturile declarate. ANAF pregătește digitalizarea mecanismului prin care informațiile fiscale ale contribuabililor pot fi furnizate băncilor și altor entități […]
Cum pot avea românii mai mulți bani la pensie, pe model american, cu zero taxe pe câștiguri și pe randament: Legea Conturilor de Economii şi Investiţii (CEI), adoptată de Camera Deputaților
Cum pot avea românii mai mulți bani la pensie, pe model american, cu zero taxe pe câștiguri și pe randament: Legea Conturilor de Economii şi Investiţii (CEI), adoptată de Camera Deputaților Românii ar putea avea mai mulți bani când iasă la pensie prin economisire și investiții la bursă, pe modelul american. Camera Deputaților, for decizional […]
Admitere în școlile MAI în 2026: Peste 3.600 de locuri scoase la concurs în arma Poliție, Jandarmerie, Poliția de Frontieră și Pompieri și Protecție Civilă. Înscrieri până în 4 octombrie
Admitere în școlile MAI în 2026: Peste 3.600 de locuri scoase la concurs în arma Poliție, Jandarmerie, Poliția de Frontieră și Pompieri și Protecție Civilă. Înscrieri până în 4 octombrie Ministerul Afacerilor Interne (MAI) a dat startul pe 15 septembrie 2026 unei noi sesiuni de admitere în școlile postliceale din subordine. Sunt scoase la concurs […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Cum vor fi verificate veniturile românilor care solicită credite bancare: Ce schimbare pregătește ANAF
Cum vor fi verificate veniturile românilor care solicită credite bancare: Ce schimbare pregătește ANAF Persoanele care cer un credit bancar...
Cum pot avea românii mai mulți bani la pensie, pe model american, cu zero taxe pe câștiguri și pe randament: Legea Conturilor de Economii şi Investiţii (CEI), adoptată de Camera Deputaților
Cum pot avea românii mai mulți bani la pensie, pe model american, cu zero taxe pe câștiguri și pe randament:...
Urși semnalați în localitatea Valea Bistrii, Câmpeni și la Căpâlna, Săsciori: Mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă
Urși semnalați în localitatea Valea Bistrii, Câmpeni și la Căpâlna, Săsciori: Mesaj RO-ALERT pentru locuitorii din zonă Prezența a doi...
În ciuda reclamațiilor (i)liberale, CNA nu a închis microfonul Carolina TV. Emisiunea ,,Fapte și vorbe”, nu a avut nicio abatere
În ciuda reclamațiilor (i)liberale, CNA nu a închis microfonul Carolina TV. Emisiunea ,,Fapte și vorbe”, nu a avut nicio abatere...
Video | Care sunt prețurile la fructe și legume în Piața agroalimentară din Cetate, în Alba Iulia: Cât costă roșiile, ardeii, cartofii sau struguri
Care sunt prețurile la fructe și legume în Piața agroalimentară din Cetate, în Alba Iulia: Cât costă roșiile, ardeii, cartofii...
19 – 20 septembrie 2026 | Sărbătoarea sașilor – Festivalul șonenilor de pretutindeni: Parada porturilor populare, expoziții, concert aniversar, decernarea Medaliei Honterus și a Stelei de Onoare a Federației Sașilor
19 – 20 septembrie 2026 | Sărbătoarea sașilor – Festivalul șonenilor de pretutindeni: Parada porturilor populare, expoziții, concert aniversar, decernarea...
Foto | Îmbunătățirea alimentării cu apă potabilă a comunei Cricău: A fost construit un rezervor suprateran cu capacitatea de 250 mc. Proiect de aproape 600.000 de lei
Îmbunătățirea alimentării cu apă potabilă a comunei Cricău: A fost construit un rezervor suprateran cu capacitatea de 250 mc. Proiect...
Comunicat de presă | Corneliu Mureșan, președinte PSD Alba: Un transport public județean eficient înseamnă șansa satelor noastre de a rămâne vii
Corneliu Mureșan, președinte PSD Alba: Un transport public județean eficient înseamnă șansa satelor noastre de a rămâne vii Un județ...
Paștele din 2027 vine cu o diferență uriașă între ortodocși și catolici. Când este Învierea Domnului
Paștele ortodox și catolic în 2027. Când pică Învierea Domnului și de ce sunt sărbătorite la 35 de zile distanță...
13 septembrie – Ziua Internațională a Ciocolatei: Povestea dulce a unui aliment care a cucerit lumea
13 septembrie – Ziua Internațională a Ciocolatei: Povestea dulce a unui aliment care a cucerit lumea Ciocolata are, în calendarul...