Actualitate

Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare

Ioana Oprean

Publicat

în

Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare

Adrian Chesnoiu, ministrul Agriculturii, a declarat faptul că producătorii de țuică și palincă din România ar putea primi o finanțare din partea Guvernului pentru a deschide mici fabrici cu dotări moderne pentru procesare. În Uniunea Europeană, România se află pe primul loc la producția de prune, iar în lume se află pe locul patru.

Pentru a valorifica producţia de prune, autorităţile vor să pună la dispoziţie bani pentru producătorii de ţuică şi palincă din România. Datele INS arată că producţia de prune în 2020 a fost de 775,6 mii de tone, ceea ce reprezintă mai bine de jumătate din producția totală de fructe a țării, de 1.601,3 mii tone, conform Ştirileprotv.

Cu toate acestea, producţia de palincă şi ţuică „premium” este salbă în România, iar în aceste condiţii o sticlă de băutură ar putea ajunge şi la 2.000 de euro.

În localitatea Medieșu Aurit din Satu Mare se produce palincă atât din prune, cât şi din cireşe amare, după o reţetă veche de 100 de ani. Producătorii spun că palinca, spre deosebire de ţuică, se savurează şi trebuie să aibă o aromă fină.

„De la nuanța alb cristalină până la cea auriu, rubiniu, accentuează proprietățile de bază. O guști și trebuie să aibă o nuanță fină, ușor aromată cu amprenta fructului din care provine”, a declarat Silviu Zetea, antreprenor.

Sursa: dcbusiness.ro


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăreste Ziarul Unirea pe ȘTIRI GOOGLE



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

ANAF vinde peste 770 de haine confiscate de la Bianca Drăgușanu: Românii au stat la coadă să cumpere colanți, bustiere şi haine purtate

Ioana Oprean

Publicat

în

ANAF vinde peste 770 de haine confiscate de la Bianca Drăgușanu: Românii au stat la coadă să cumpere colanți, bustiere şi haine purtate De la haine și bijuterii până la mașini, apartamente și utilaje, toate bunurile confiscate de ANAF pot ajunge la vânzare și orice român poate participa la licitații, iar interesul uriaș stârnit de […]

Citește mai mult

Actualitate

20 iulie 2026 | Centrele de Relații cu Utilizatorii DEER nu desfășoară activități cu publicul, de Ziua Energeticianului. Cum pot fi semnalate posibile întreruperi în alimentarea cu energie electrică

Ioana Oprean

Publicat

în

Centrele de Relații cu Utilizatorii DEER nu desfășoară activități cu publicul, de Ziua Energeticianului. Cum pot fi semnalate posibile întreruperi în alimentarea cu energie electrică Distribuție Energie Electrică Romania – DEER aduce la cunoștința utilizatorilor săi că, luni, în data de 20 iulie 2026, Centrele de Relații cu Utilizatorii nu vor desfășura activități cu publicul. […]

Citește mai mult

Actualitate

16-17 iulie 2026 | Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Hidrologii avertizează asupra riscului de creșteri rapide ale râurilor

Ioana Oprean

Publicat

în

Cod Galben de inundații în Alba și alte județe: Hidrologii avertizează asupra riscului de creșteri rapide ale râurilor Institutul Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor a emis o atenționare hidrologică de Cod Galben, valabilă în intervalul 16 iulie 2026, ora 12:00 – 17 iulie 2026, ora 09:00, pentru mai multe bazine hidrografice din România, […]

Citește mai mult