Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare
Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare
Adrian Chesnoiu, ministrul Agriculturii, a declarat faptul că producătorii de țuică și palincă din România ar putea primi o finanțare din partea Guvernului pentru a deschide mici fabrici cu dotări moderne pentru procesare. În Uniunea Europeană, România se află pe primul loc la producția de prune, iar în lume se află pe locul patru.
Pentru a valorifica producţia de prune, autorităţile vor să pună la dispoziţie bani pentru producătorii de ţuică şi palincă din România. Datele INS arată că producţia de prune în 2020 a fost de 775,6 mii de tone, ceea ce reprezintă mai bine de jumătate din producția totală de fructe a țării, de 1.601,3 mii tone, conform Ştirileprotv.
Cu toate acestea, producţia de palincă şi ţuică „premium” este salbă în România, iar în aceste condiţii o sticlă de băutură ar putea ajunge şi la 2.000 de euro.
În localitatea Medieșu Aurit din Satu Mare se produce palincă atât din prune, cât şi din cireşe amare, după o reţetă veche de 100 de ani. Producătorii spun că palinca, spre deosebire de ţuică, se savurează şi trebuie să aibă o aromă fină.
„De la nuanța alb cristalină până la cea auriu, rubiniu, accentuează proprietățile de bază. O guști și trebuie să aibă o nuanță fină, ușor aromată cu amprenta fructului din care provine”, a declarat Silviu Zetea, antreprenor.
Sursa: dcbusiness.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Magazinele și platformele online, reguli noi pentru afișarea datelor de contact ale ANPC: Informațiile, la vedere pentru clienți sau afișate pe prima pagină a site-ului un link vizibil
Magazinele și platformele online, reguli noi pentru afișarea datelor de contact ale ANPC: Informațiile, la vedere pentru clienți sau afișate pe prima pagină a site-ului un link vizibil Magazinele, prestatorii de servicii și site-urile online au obligația, începând cu luna septembrie 2026, de a actualiza modalitățile de informare a clienților despre posibilitatea de a sesiza […]
VIDEO | Semnal de alarmă tras de polițiști cu privire la un fenomen de pe TikTok devenit tot mai popular printre adolescenți: „Nu trebuie să-și riște viața”
Semnal de alarmă tras de polițiști cu privire la un fenomen de pe TikTok devenit tot mai popular printre adolescenți: „Nu trebuie să-și riște viața” O activitate devenită tot mai populară în rândul adolescenților îi determină pe polițiști să tragă un semnal de alarmă, la începutul noului an școlar, în contextul riscurilor la care aceștia […]
Atenție, elevi și studenți! Adeverința de studii, obligatorie pentru pensia de urmaș și în 2026
Atenție, elevi și studenți! Adeverința de studii, obligatorie pentru pensia de urmaș și în 2026: Precizări oficiale „Ești elev sau student și beneficiezi de pensie de urmaș? Nu uita să depui adeverința care dovedește continuarea studiilor!”, au atras atenția, marți, 8 septembrie 2026, reprezentanții Casei Județene de Pensii Alba. „Potrivit Legii nr. 360/2023 privind sistemul […]
