Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare
Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare
Adrian Chesnoiu, ministrul Agriculturii, a declarat faptul că producătorii de țuică și palincă din România ar putea primi o finanțare din partea Guvernului pentru a deschide mici fabrici cu dotări moderne pentru procesare. În Uniunea Europeană, România se află pe primul loc la producția de prune, iar în lume se află pe locul patru.
Pentru a valorifica producţia de prune, autorităţile vor să pună la dispoziţie bani pentru producătorii de ţuică şi palincă din România. Datele INS arată că producţia de prune în 2020 a fost de 775,6 mii de tone, ceea ce reprezintă mai bine de jumătate din producția totală de fructe a țării, de 1.601,3 mii tone, conform Ştirileprotv.
Cu toate acestea, producţia de palincă şi ţuică „premium” este salbă în România, iar în aceste condiţii o sticlă de băutură ar putea ajunge şi la 2.000 de euro.
În localitatea Medieșu Aurit din Satu Mare se produce palincă atât din prune, cât şi din cireşe amare, după o reţetă veche de 100 de ani. Producătorii spun că palinca, spre deosebire de ţuică, se savurează şi trebuie să aibă o aromă fină.
„De la nuanța alb cristalină până la cea auriu, rubiniu, accentuează proprietățile de bază. O guști și trebuie să aibă o nuanță fină, ușor aromată cu amprenta fructului din care provine”, a declarat Silviu Zetea, antreprenor.
Sursa: dcbusiness.ro
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Vești proaste pentru șoferi: O decizie a SUA ar putea duce prețul motorinei din România la peste 12 lei pe litru
Vești proaste pentru șoferi: O decizie a SUA ar putea duce prețul motorinei din România la peste 12 lei pe litru O eventuală interdicție a exporturilor de motorină din SUA ar putea duce la o creștere puternică a prețurilor și în România. Potrivit calculelor Asociației Energia Inteligentă (AEI), în scenariul cel mai pesimist, motorina ar […]
Profesorul Cristian Păun, ironic cu privire la discursul suveranist: ,,Sunt fix ăia care iau bani cu împrumut din stânga sau dreapta și uită instant să îi dea înapoi”
Profesorul Cristian Păun, ironic cu privire la discursul suveranist: ,,Sunt fix ăia care iau bani cu împrumut din stânga sau dreapta și uită instant să îi dea înapoi” Profesorul Cristian Păun afirmă, într-o postare publicată vineri, 25 septembrie, că discursul suveranist promovează, în opinia sa, izolarea României și respingerea capitalului și investițiilor străine. Economistul critică […]
Fostul președinte al României, Traian Băsescu, despre desemnarea lui Siegfried Mureşan premier: ,,Un vânt rece, siberian, suflă pe culoarele politicii românești”
Fostul președinte al României, Traian Băsescu, despre desemnarea lui Siegfried Mureşan premier: ,,Un vânt rece, siberian, suflă pe culoarele politicii românești” Fostul președinte Traian Băsescu a comentat atacurile la adresa premierului desemnat Siegfried Mureșan, afirmând că „un vânt rece, siberian, suflă pe culoarele politicii românești”. Băsescu a subliniat că Mureșan este „un om bine școlit […]
