Actualitate

Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare

Ioana Oprean

Publicat

în

Vești bune pentru producătorii de țuică și pălincă din România: Finanțare de la stat pentru deschiderea unor mici fabrici de procesare

Adrian Chesnoiu, ministrul Agriculturii, a declarat faptul că producătorii de țuică și palincă din România ar putea primi o finanțare din partea Guvernului pentru a deschide mici fabrici cu dotări moderne pentru procesare. În Uniunea Europeană, România se află pe primul loc la producția de prune, iar în lume se află pe locul patru.

Petrecerea Divorțaților

Pentru a valorifica producţia de prune, autorităţile vor să pună la dispoziţie bani pentru producătorii de ţuică şi palincă din România. Datele INS arată că producţia de prune în 2020 a fost de 775,6 mii de tone, ceea ce reprezintă mai bine de jumătate din producția totală de fructe a țării, de 1.601,3 mii tone, conform Ştirileprotv.

Cu toate acestea, producţia de palincă şi ţuică „premium” este salbă în România, iar în aceste condiţii o sticlă de băutură ar putea ajunge şi la 2.000 de euro.

În localitatea Medieșu Aurit din Satu Mare se produce palincă atât din prune, cât şi din cireşe amare, după o reţetă veche de 100 de ani. Producătorii spun că palinca, spre deosebire de ţuică, se savurează şi trebuie să aibă o aromă fină.

„De la nuanța alb cristalină până la cea auriu, rubiniu, accentuează proprietățile de bază. O guști și trebuie să aibă o nuanță fină, ușor aromată cu amprenta fructului din care provine”, a declarat Silviu Zetea, antreprenor.

Sursa: dcbusiness.ro


Secțiune Știri sub articolul principal



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Adolescenții de 16 ani ar putea cere singuri consiliere psihologică, fără a avea nevoie de acordul părinților. CES: ,,Părinții pot fi uneori sursa suferinței psihice”

Ioana Oprean

Publicat

în

Adolescenții de 16 ani ar putea cere singuri consiliere psihologică, fără a avea nevoie de acordul părinților. CES: ,,Părinții pot fi uneori sursa suferinței psihice” Consiliere psihologică a adolescenților la şcoală s-ar putea face fără acordul părinţilor, este noul proiect de lege susţinut de Consiliul Economic şi Social. Elevii care au împlinit vârsta de 16 […]

Citește mai mult

Actualitate

În majoritatea oraşelor mari din ţară s-a scumpit benzina: Județul vecin în care se găsește încă sub 10 lei/litru

Bogdan Ilea

Publicat

în

În majoritatea oraşelor mari din ţară s-a scumpit benzina: Județul vecin în care se găsește încă sub 10 lei/litru Prețurile carburanților se mențin la un nivel ridicat în România, iar benzina standard s-a scumpit din nou în majoritatea marilor orașe. Miercuri, 7 octombrie, în unele benzinării din București, litrul de benzină standard a ajuns la […]

Citește mai mult

Actualitate

Iarna facturilor grele. Românii, avertizați să se pregătească pentru electricitate foarte scumpă în 2027

Bogdan Ilea

Publicat

în

Iarna facturilor grele. Românii, avertizați să se pregătească pentru electricitate foarte scumpă în 2027 România intră în sezonul rece cu un avertisment care pune presiune pe autorități, industrie și consumatori. Cristian Bușoi, secretar de stat în Ministerul Energiei, a declarat că țara trebuie să se pregătească pentru o iarnă și o primăvară 2027 cu prețuri […]

Citește mai mult