Rămâi conectat

Curier Județean

Toxiinfecția alimentară de la pensiunea din Rimetea: Copiii au fost serviți cu mâncare infestată cu Salmonella. Ce măsuri a luat DSVSA Alba

Ziarul Unirea

Publicat

în

În urma finalizării invetigațiilor de laborator la o parte din produsele alimentare (materii prime) folosite pentru prepararea meniurilor din data de 16 iulie 2015 au fost izolați germeni patogeni din genul Salmonella și Listeria monocytogenes. Tulpinile izolate în cadrul Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor au fost expediate în vederea serotipizării și confirmării definitive la Laboratorul Național de Referință pentru Alimente aflat în cadrul Institutului de Igienă și Sănătate Publică Veterinară București, fiind confirmată prezența Salmonella infantis.

În acest context, inspectorii de specialitate din cadrul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Alba au dispus:

– confiscarea și dirijarea către o unitate de neutralizare a celor 48,1kg de alimente neconforme, aflate sub sechestru din data de 17 iulie 2015, alimente care erau depozitate în condiții necorespunzătoare fără respectarea regimului termic şi fără elemente de identificare;

– interzicerea activității de preparare și servire a alimentelor în blocul alimentar până la obţinerea documentului de înregistrare sanitară veterinară

CITEȘTE ȘI: DSP Alba a suspendat activitatea pensiunii din Rimetea. Cei 15 copii care s-au intoxicat de la mâncare, externați din spitale

”Reamintim că operatorul economic a fost sancționat cu o amendă contravențională în cuantum de 15.000 lei în conformitate cu legislația în vigoare, pentru funcţionarea în spaţii neaprobate sanitar veterinar şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare. Având în vedere deficienţele constatate cu ocazia controalelor efectuate cât şi rezultatul buletinelor de analiză concluzionăm că, sursa contaminării alimentelor materii prime se datorează condiţiilor deficitare de depozitare, manipulare şi lipsei de igienă în această unitate”, precizează dr. Florean Bălgrădean, director executiv al DSVSA Alba. (Z.U.)


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Curier Județean

Curier Județean

FOTO | Stații de autobuz modernizate în orașul Teiuș și satele aparținătoare: Apel către utilizatori

Ziarul Unirea

Publicat

în

Stații de autobuz modernizate în orașul Teiuș și satele aparținătoare: Apel către utilizatori Sunt în desfășurare lucări de modernizare a stațiilor de autobuz din orașul Teiuș, satele aparținătoare, Beldiu, Căpud și Pețelca și cartierul Coșlariu Nou. Anunțul a fost făcut de reprezentanții Primăriei Teiuș. Citește și: VIDEO | Teiuș Solar, firma care a dezvoltat noul […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Două premii pentru un spectacol al trupei albaiuliene de teatru Skepsis la Festivalul Național Studențesc de Teatru Contemporan „ActFest” 2025

Ziarul Unirea

Publicat

în

Două premii pentru un spectacol al trupei albaiuliene de teatru Skepsis la Festivalul Național Studențesc de Teatru Contemporan „ActFest” 2025 Un spectacol al trupei albaiuliene de teatru Skepsis a primit două premii la ediția 2025 a Festivalului Național Studențesc de Teatru Contemporan „ActFest”. Ediția a 12-a a acestui festival a avut loc la Galați în […]

Citește mai mult

Curier Județean

FOTO | Tehnica de intervenție Salvamont-Salvaspeo Alba prezentată viitorilor montaniarzi, de Ziua Copilului 2025, la Aiud

Ziarul Unirea

Publicat

în

Tehnica de intervenție Salvamont-Salvaspeo Alba prezentată viitorilor montaniarzi, de Ziua Copilului 2025, la Aiud La invitația Primăriei Aiud, membrii echipei de salvatori montani din cadrul Serviciului Public Județean Salvamont-Salvaspeo, și-au petrecut după-amiaza zilei de duminică, 1 iunie 2025, în mijlocul copiilor. Administrația locală a organizat manifestări dedicate Zilei Internaționale a Copilului 2025 în Parcul Municipal […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea