Ştirea zilei

Se dorește un nou record la Alba Iulia. Cel mai mare salam de biscuiți, de 10 metri lungime, la Alba Carolina Food Fest 2017

Alexandra Mates

Publicat

în

Albaiulianul chef Cosmin Toma, care anul trecut a lansat cea mai mare carte de rețete din România în cadrul festivalului ”Alba Carolina Food Fest”, și-a propus un nou record pentru ediția din acest an, care se va desfășura în perioada 11-14 mai 2017. Să pregătească ”Cel Mai Mare Salam de Biscuiți”, în lungime de 10 metri.

Vedeți și  VIDEO: Show culinar cu chef Cosmin Toma, albaiulianul care a lansat cea mai mare carte de rețete din România, la Alba Carolina Food Fest. Tagliatelle cu sos de ciocolată și înghețată cu bacon

”Salamul de biscuiți este un desert românesc, pe care gospodinele l-au inventat în timpul comunismului. Chiar și în zilele noastre, în ciuda existenței prăjiturilor noi, salamul de biscuiți continuă să fie consumat în cantități mari. Inventiv și inovativ, Chef Toma, un bucătar cum n-a mai avut Alba Iulia, își propune să doboare anul acesta un record. De aici ideea noastră: 10 metri – Salam de Biscuiți!  După ce îl pozăm, vă propunem să-l mâncăm – duminică – ziua 4 – Alba Carolina Food Fest. Gustă un alt fel de record, la cel mai delicios eveniment al anului”, transmit organizatorii.

Citiți și 11 -14 mai: ”Alba Carolina FOOD FEST 2017”, ediția a II-a, la Alba Iulia. Show-uri culinare, parc de distracții, muzică live și cinema, pe latura de Vest a Cetății

Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, este cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice. Consultant la mai multe restaurante din Transilvania, Cosmin Toma a participat de-a lungul timpului la diverse competiții și expoziții cu specific culinar, inclusiv la celebra emisiune Top Chef.

Citiți și Chef bucătarul albaiulian Cosmin Toma, în presa naţională. A impresionat lumea prin modul inedit de servire a mâncării – în ghivece cu flori


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

Municipiul Alba Iulia și comuna Ciugud înființează o nouă asociație pentru gestionarea transportului local: „Suntem deschiși la colaborare și cu alte primării”

Lucian Dărămuș

Publicat

în

Municipiul Alba Iulia și comuna Ciugud înființează o nouă asociație pentru gestionarea transportului local: „Suntem deschiși la colaborare și cu alte primării” Municipiul Alba Iulia și comuna Ciugud vor înființa o asociație de dezvoltare intercomunitară de utilități publice, care va gestiona serviciul de transport public local în zona metropolitană Alba Iulia-Ciugud. În paralel, cele două […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Păcănelele urmează să fie interzise și în municipiul Blaj: Consultare publică pe tema proiectului de HCL

Ioana Oprean

Publicat

în

Păcănelele urmează să fie interzise și în municipiul Blaj: Consultare publică pe tema proiectului de HCL Primăria Blaj a pus, joi, 19 martie 2026 în consultare publică un proiect de hotărâre privind organizarea și exploatarea jocurilor de noroc pe raza Municipiului Blaj și aprobarea Regulamentului pentru emiterea autorizației de funcționare pentru desfășurarea jocurilor de noroc […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

TRAGEDIE în Alba: Un motociclist de 38 de ani, DECEDAT la Rimetea. Bărbatul era cetățean maghiar și i s-ar fi făcut rău în timpul unei ieșiri

Ioana Oprean

Publicat

în

TRAGEDIE în Alba: Un motociclist de 38 de ani, DECEDAT la Rimetea. Bărbatul era cetățean maghiar și i s-ar fi făcut rău în timpul unei ieșiri Un motociclist de 38 de ani a decedat joi noaptea la Rimetea, după ce i s-ar fi făcut rău. Bărbatul era cetățean maghiar și se afla în timpul unei […]

Citește mai mult