Școala Altfel 2018: Elevi din București, în vizită la o brutărie celebră din Alba
Zeci de mii de elevi au parte de Şcoala Altfel. Iar mai mulţi copii de clasa a VII-a din Capitală au plecat în excursie, în judeţul Alba. S-au oprit la Sântimbru, acolo unde există o brutărie celebră, care prepară produse de panificaţie după reţete vechi.
Brutăria din Sântimbru este un loc cu o tradiţie de 20 de ani. Iar proprietarul ei susţine că acolo se face cea mai bună pâine din România. Tocmai de aceea, zeci de elevi din Bucureşti au plecat în excursie în judeţul Alba, ca să vadă cu ochii lor cum se face pita crestată, pâinea coaptă sau gustoasele croissante. Nu s-au limitat la privit. Au pus mâna la treabă, au frământat fiecare câte un produs pe care l-au luat, la sfârşit, acasă.
Brutăria de Sântimbru este una dintre cele mia cunoscute din județul Alba, iar oamenii din localitățile vecine vin de zeci de ani să cumpere o pâine caldă, frământată cu respect pentru învățăturile părintești.
Călin Matieş, proprietar brutărie: În 2017 din nou am primit de la Ministerul Agriculturii produsul tradţional al anului
Mai ales că tot ce se pregăteşte în brutăria din Sântimbru este făcut după reţete vechi de secole, respectate cu sfinţenie.
Loli Ţimpou, însoţitor copii: Un alt scop al vizitei este să îi învăţăm pe copii, să le spunem cât de important este să consume produse româneşti autentice
Călin Matieş, proprietar brutărie Sântimbru: Eu chiar mă bucur şi le mulţumesc din suflet profesoarelor că nu i-au dus la mall, că nu i-au dus la fast-food, că iau adus să vadă cum se face produsul românesc.
Sursa Observator.tv
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Actualitate
Dovleacul, simbolul de Halloween, benefic pentru vedere, digestie și imunitate. Cum este recomandat să îl consumi
Dovleacul, simbolul de Halloween, benefic pentru vedere, digestie și imunitate. Cum este recomandat să îl consumi Dovleacul, unul dintre emblemele Halloween-ului, depășește rolul de simplu element decorativ și se remarcă prin valoarea sa nutritivă. Versatil și ușor de inclus într-o alimentație echilibrată, acesta poate contribui la menținerea sănătății și la buna funcționare a organismului. Psihonutriționistul […]
Calendar Ortodox luna NOIEMBRIE 2026: Sfinții Mihail și Gavriil, Intrarea în Biserică a Maicii Domnului și Sfântul Apostol Andrei, marile sărbători din această lună
Calendar Ortodox luna NOIEMBRIE 2026: Sfinții Mihail și Gavriil, Intrarea în Biserică a Maicii Domnului și Sfântul Apostol Andrei, marile sărbători din această lună Noiembrie 2026 vine în calendarul ortodox cu o serie de sărbători importante și zile de cinstire a sfinților, marcate cu cruce roșie sau pomeni speciale. De la Moșii de toamnă și […]
Când începe Postul Crăciunului în 2026 și cât durează: Ce nu se mănâncă până în Ajun. Semnificația uneia dintre cele mai importante perioade din calendarul ortodox
Când începe Postul Crăciunului în 2026 și cât durează: Ce nu se mănâncă până în Ajun. Semnificația uneia dintre cele mai importante perioade din calendarul ortodox Postul Crăciunului începe în 2026 pe data de 15 noiembrie și se încheie în seara de Ajun, pe 24 decembrie. Perioada de 40 de zile precedă sărbătoarea Nașterii Domnului […]
