Rămâi conectat

Ştirea zilei

”Pita de fier” de la Rimetea – județul Alba

Ioana Oprean

Publicat

în

”Pita de fier” de la Rimetea – județul Alba

Într-o zonă depresionară, la graniţa între judeţele Alba şi Cluj, aflată nu departe de Cheile Turzii şi de Munţii Trascăului, m-am bucurat să descopăr într-o dimineaţă de început de iarnă o lume în care se simţea din plin generozitatea naturii şi generozitatea oamenilor.

Mi se spusese că acolo dimineţile sunt unice, soarele jucându-se pe după legendara Piatră a Secuilor. Mi se spusese că amiezile sunt strălucitoare, iar serile îmbracă zarea în falduri de mătase roşietică. Mie însă Rimetea mi-a apărut, de după dantela fulgilor, ca o aşezare liniştită. Aerul rece lăsa să treacă, ascuţit, fumul de cetină şi, nu ştiu cum, de prin toate colţurile, de pe toate uliţele, năvălise mirosul de scorţişoară şi de pâine abia scoasă din cuptor.

Rimetea01În balconaşul de lemn al Muzeului Etnografic, Agneta, muzeografa, îmi spunea legende. De exemplu cea despre Piatra Secuilor, „tovarăşa” de joacă a soarelui. Povestea e menţionată şi în scrierile Arhiepiscopului Rogerius de la Oradea. Se spune că secuii din localitate au opus rezistenţă invaziei tătarilor, de pe această stâncă. Era în anul 1241. După alte scrieri, Piatra Secuilor poartă un alt nume – Kengurt – şi se presupune că este denumirea pe care i-au dat-o mai vechii locuitori de origine etnică germană.

În secolul al XIII-lea, vechea aşezare se dezvoltă atunci când sunt aduşi aici minerii germani. La 1300, familia nobiliară maghiară Thorotzkay a construit cetatea de la Colţeşti, iar o jumătate de secol mai târziu vin aici şi primele familii de austrieci, care aduc noi tehnologii de prelucrare a fierului. Până nu demult, meşteşugurile tradiţionale – legate indeosebi de prelucrarea fierului şi a lemnului – au adus belşugul în casele rimetenilor. Se dusese vestea pentru obiectele prelucrate de aceştia, fiind vândute în toate marile cetăţi ale Transilvaniei – la Sibiu, la Cluj, la Sighişoara – dar şi la Bucureşti ori la Viena.

Cei mai mulţi dintre locuitorii din zonă erau fie cărbunari, fie mineri, fie lucrau la topitorii sau la prelucrarea fierului. Sintagma „pita de fier” (sau „pâinea de fier”) însemna, pentru cei de aici, atât „turta” de fier topit din care erau prelucrate uneltele, cât și faptul că oamenii își câștigau existența de pe urma fierului.

Azi, minele de fier sunt istorie, iar uneltele minerilor (şi ale fierarilor, în bună măsură) sunt piese de muzeu. După închiderea minelor de fier din zonă, în secolul al XIX-lea, şi după închiderea fabricilor la care lucrau localnicii, în secolul al XX-lea, întoarcerea la tradiţiile manufacturiere locale şi turismul par să fie noua „mină de aur” a rimetenilor. Din cele 150 de imobile de patrimoniu, peste 50 găzduiesc pensiuni, unde mâncarea se pregăteşte după reţete străvechi, în vase pictate cu modele specifice, iar siesta se poate face în camere cu mobilă tradiţională, de asemeni pictată.

Simona LAZĂR


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

VIDEO | Cai Frizieni, armăsari grei și ponei Shetland, principalele atracții pentru copii la Târgul Apulum Agraria de la Ighiu: ,,Vrem să bucurăm inimile oamenilor, să facem o bucurie copiilor”

Ioana Oprean

Publicat

în

Cai Frizieni, armăsari grei și ponei Shetland, principalele atracții pentru copii la Târgul Apulum Agraria de la Ighiu: ,,Vrem să bucurăm inimile oamenilor, să facem o bucurie copiilor” Printre cele mai apreciate și căutate atracții de la Târgul Apulum Agraria de la Ighiu s-au numărat animalele, iar caii de departe au fost cei mai admirați, […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Video | Într-o comună din Alba, Europa mută GRATUIT WC-urile oamenilor din curte în casă. Peste 500 de locuințe vor avea fose septice pe bani europeni

Mădălina Opriș

Publicat

în

Într-o comună din județul Alba, Europa mută gratuit toaletele oamenilor din curte în casă. Peste 500 de locuințe vor avea fose septice pe bani europeni Pentru cele 533 de locuințe din comuna Blandiana din județul Alba, Uniunea Europeană va muta gratuit toaletele din curte, în case. Asta datorită faptului că „în Blandiana, având o situație […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

VIDEO | Într-o comună din Alba, școlile arată mai bine ca la oraș: Numeroase familii tinere s-au stabilit aici în ultimii 10 ani. Primar: „O comunitate fără școală și biserică își pierde identitatea, iar educația copiilor este prioritară”

Mădălina Opriș

Publicat

în

Într-o comună din Alba, școlile arată mai bine ca la oraș: Numeroase familii tinere s-au stabilit aici în ultimii 10 ani. Primar: „O comunitate fără școală și biserică își pierde identitatea, iar educația copiilor este prioritară” Într-o comună din județul Alba, copiii au fost aşteptaţi la început de an școlar 2025-2026 în condiţii pe care […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea