Rămâi conectat

Ştirea zilei

Marea Unire a bucătarilor, de 1 Decembrie 2016, la Alba Iulia: Două tone de fasole în cel mai mare ceaun și o tonă de cârnați, pregătite pentru românii care aleg să petreacă Ziua Națională în ”Cealaltă Capitală„

Ziarul Unirea

Publicat

în

alba-iulia-1-decembrieCopleșiți de pizza, hamburger, chebap ori sushi, românii moderni și-au uitat miracolele culinare. În caietele îngălbenite ale bunicilor zac părăsite sute de rețete tradiționale. Savoarea mitică a mâncarurilor la ceaun, gătite în aer liber, într-un adevărat ritual cultural, capătă proporții nebănuite mai ales atunci când românii au și motive să petreacă.

De 1 Decembrie, cea mai fericită zi din istoria noastră, Primăria Alba Iulia și Consiliul Județean Alba aduc românilor sosiți aici din toate colțurile țării bucate din patrimoniul gastronomic național: 8000 de porții de fasole cu cârnați, pregătite după o rețetă culeasă din bucătăria veche țărănească.

Își vor da mână cu mână zeci de bucătari celebri de pe plaiuri mioritice, dar și de pe alte meleaguri, pentru a prepara în aer liber 2 tone de fasole în cel mai mare ceaun din România din ingrediente 100% autohntone, dăruite cu inima deschisă de Kaufland.

Tot Kaufland se va îngriji și de pâinea pentru festinul culinar: 6 cuptoare electrice vor coace la fața locului 8000 de chifle. O tonă de cârnați vor acompania feeria infinită de gusturi, iar vinul alb va umple din belșug paharele”, transfasole-1-decembrie-alba-iuliamit reprezentanții Primăriei Alba Iulia.

Chefii:

Chef Petru Scalestchi – Republica Moldova  – Bucătar personal al ES Ambasadorul  SUA la Chișinău

Chef Toma Ioan Cosmin – Alba Iulia – head chef restaurant «Noblesse Events», producător emisiune culinară

Chef Gabriel Toader – head&owner «Bucătaru’ Țăcănit și Ajutoarele Lui»

Chef Varlescu Emilian – Sibiu – restaurant «Redal»

Chef Sorin Gheorghita – Tulcea – «Pub Palace»

Chef Vlad Bosnea – Focșani – restaurant «L’Atelier»

Chef Emil Armeanca – Sttudgard, Germania

Chef Cesar Alonso Velasquez – Chile, bucatar la «Gargantua» București

Chef Gianny Bănuță  – Pitești – chef executive «Bistro27»

Chef Gabi Munteanu – Pitești – sous chef «Atelier»

Chef Costas Tomescu – Galați – restaurant «Bachus»

Din partea scolii de bucatari unde activează chef Băldean Radu-Sebastian vor veni: Iancu Mihaela – Câmpia Turzii, Istrati Diana – Botoșani, Tomoioaga Sergiu – Borșa, Ciurdarean Adelin – Bistrița Năsăud.

Din partea GRILL WORLD România:

Chef Liviu Bosnea

Chef CIOCOIU ȘTEFANIA – coordonator proiect

Spectacolul culinar se va desfășura în Latura de Vest a Cetății Alba Carolina, joi, 1 Decembrie, iar mâncarea va fi oferită gratuit din 5 puncte de distribuție.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

LOCURI de MUNCĂ în județul Alba, la data de 22 APRILIE 2025: 449 posturi sunt disponibile în Alba Iulia, Aiud, Blaj, Câmpeni, Cugir, Ocna Mureș și Sebeș

Ziarul Unirea

Publicat

în

LOCURI de MUNCĂ în județul Alba, la data de 22 APRILIE 2025: 449 posturi sunt disponibile în Alba Iulia, Aiud, Blaj, Câmpeni, Cugir, Ocna Mureș și Sebeș Persoanele interesate să ocupe un loc de muncă pot viziona ofertele accesând www.anofm.ro, selectați AJOFM Alba, secțiunea Persoane fizice – Locuri de muncă vacante sau se pot prezenta […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Peste 34 de milioane de lei pentru noua rețea de gaz din comuna Șpring: Licitație pentru proiectare și execuție

Lucian Daramus

Publicat

în

Peste 34 de milioane de lei pentru noua rețea de gaz din comuna Șpring: Licitație pentru proiectare și execuție Primăria Șpring a lansat în Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP) licitația pentru atribuirea contractului de proiectare și execuție a noii rețele de gaz din comună. Investiția este în valoare de peste 34 de milioane de […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Cum s-a petrecut incidentul în care un tânăr de 26 de ani, din Pianu de Jos, a fost lovit de fulger: Se afla pe motocicletă, în mers, fără ca motorul să fie în funcțiune pentru că nu mai avea benzină

Ziarul Unirea

Publicat

în

Cum s-a petrecut incidentul în care un tânăr de 26 de ani, din Pianu de Jos, a fost lovit de fulger: Se afla pe motocicletă, în mers, fără ca motorul să fie în funcțiune pentru că nu mai avea benzină Un tânăr de 26 de ani, din Pianu de Jos, a ajuns luni după-masa la […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea