Lovitură dată gospodăriilor țărănești!: Reguli stricte pentru cei ce vând zacuscă, bulion, gem sau legume și fructe conservate

Lovitură dată gospodăriilor țărănești!: Reguli stricte pentru cei ce vând zacuscă, bulion, gem sau legume și fructe conservate

Producătorii de zacusă, gem și alte produse din legume și fructe nu mai pot vinde „de capul lor”, cum se zice, marfa în piețe și târguri, după ce va intra în vigoare un proiect de ordin prin care Autoritarea Națională Sanitar-Veterinară „reglementează funcționarea gospodăriei țărănești, care furnizează alimente de origine non-animală”. Sub pretextul că „ANSVSA își continuă eforturile de simplificare a legislației pentru unitățile de capacitate mică, având ca scop sprijinirea producției locale și promovarea dezvoltării comunităților rurale din România”, autoritățile veterinare impun reguli stricte gospodinelor care vor să-și valorifice în piețe producția agricolă din legume și fructe.

În primul rând, țăranii trebuie să se înregistreze la Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Alba că produc și vând produse prelucrate din legume și fructe.

Citește și: Micii producători vor putea face bani din zacuscă şi dulceaţă sau murături: Cum vor putea să-şi vândă marfa la tarabă. Ce prevede noua lege

Ei nu pot vinde însă mai mult de 800 kg de conserve de legume și fructe pe an, în baza carnetului de producător și a carnetului de comercializare a produselor din sectorul agricol eliberat de primării, pentru cantități mai mari fiind necesar să se constuie într-o formă de organizare juridică (n.a. – SRL, PFA, ÎI). Gospodarii își vor putea valorifica însă mărfurile fie „la botul calului”, la locul în care sunt produse, fie în târguri, piețe și expoziții sau la manifestările religioase, dar numai în județul de domiciliu sau în cele limitrofe, învecinate.

Producătorii agricoli vor fi obligați să anunțe DSVSA Alba unde vor vinde marfa și să respecte normele de igienă și siguranță alimentară, expunând-o, de exemplu, îndeosebi în vitrine, iar în locurile publice să poarte echipament de protecție și să dovedească faptul că nu suferă de boli transmisibile prin intermediul alimentelor.

Producătorii agricoli individuali care nu vor respecta prevederile noului ordin riscă să fie sancționați sau amendați potrivit legislației veterinare în vigoare sau chiar să li se interzisă desfășurarea activității de către ANSVSA, care prezintă ordinul ca pe o reușită, „un pas crucial pentru viitorul gospodăriei țărănești”.

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI