FOTO. O zi dulce în cofetăria Colegiului Economic ”Dionisie Pop Marțian” din Alba Iulia
Ziua 1. 11. 2018, din Săptămâna altfel, a fost fără dar și poate o zi memorabilă pentru cei 21 de elevi care au participat la concursul ”Tânărul cofetar”, ediția a II-a. Acesta a fost organizat prin proiectul Dulce Adolescență susținut de OMV Petrom prin Țara lui Andrei. Dăruire, migală și pasiune acestea au fost ingredientele de bază, pe lângă cele tradiționale, care s-au simțit în preparatele pregătite de cele 11 echipe de elevi ai colegiului albaiulian.
Fiecare echipă și-a arătat îndemânarea, priceperea și imaginația pentru a convinge juriul, format din elevi și cadre didactice, că desertul lor este cel mai bun și mai frumos prezentat. Elevilor din clasa a IX-a și a X de la secția de Turism și alimentație, le-au fost puse la dispoziție cofetăria și patiseria, dotate prin proiect cu utilaje, vase și ustensile de ultimă generație, precum și ingredientele necesare realizării unor produse finale deosebite. Profesorii coordonatori ai concursului sunt și inițiatorii proiectului: Moghiroiu Anca, Schiau Ana Maria și Toth Cristina, ajutați de Maria Savu și Purcar Monica.
Încă de dimineața arome și zgomote de ustensile se simțeau peste tot in spațiile bazei de practică. Emoții, discuții, modificări și adaptări de rețete, toate au făcut ca evenimentul să fie unul foarte intens pentru toți cei implicați. Preparatele care au impresionat papilele gustative și au delectat privirea juriului au fost premiate, iar la final s-a degustat, s-au schimbat păreri și s-au împărtășit experiențe din timpul realizării deserturilor. Astfel, premiul I a fost obținut de Samoilă Raluca și Viorel Flavius cu un Cheesecake cu fructe de pădure la pahar, premiul II de elevii Muntean Ioana și Muntean Diana cu prăjitura Tosca și premiul III a mers la Crișan Ioana și Popa Alexandra cu prăjitura Oreo. S-au dat și două mențiuni pentru echipele care au pregătit Raffaelo vegan și pentru Papanși cu dulceață de afine. Toți elevii implicați au fost câștigători pentru că au experimentat ce înseamnă emoțiile unui concurs și pentru că au realizat în echipă un produs așa cum au știut ei mai bine.
[nggallery id=6357]
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
Tânără din Blaj, prinsă băută la volan la primele ore ale dimineții: Ce alcoolemie avea
Tânără din Blaj, prinsă băută la volan pe o stradă din oraș: Ce alcoolemie avea O tânără din Blaj, de 26 de ani, a fost depistată la volan pe o stradă din oraș în timp ce se afla sub influența băuturilor alcoolice. Conform IPJ Alba, la data de 30 august 2026, în jurul orei 07.00, […]
Bărbat din Vințu de Jos, reținut după ce ar fi încălcat ordinul de protecție și s-ar fi apropiat de soția sa: A fost surprins chiar de polițiști
Bărbat din Vințu de Jos, reținut după ce ar fi încălcat ordinul de protecție și s-ar fi apropiat de soția sa: A fost surprins chiar de polițiști Un bărbat de 50 de ani din Vințu de Jos a fost reținut de polițiști, după ce ar fi încălcat un ordin de protecție provizoriu emis cu o […]
Incendiu de vegetație uscată la Bucerdea Grânoasă: Intervin pompierii din Blaj Un incendiu de vegetație uscată a izbucnit luni, în jurul orei 12.00, la Bucerdea Grânoasă. Intervin pompierii din Blaj la fața locului. Stația de pompieri Blaj intervine pentru stingerea unui incendiu izbucnit la vegetația uscată în loc. Bucerdea Grânoasa, zona Pânca. La misiune participă […]
Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII
Reguli noi pentru tranzacțiile auto de la 1 septembrie 2026. Cumpărătorii trebuie să declare dacă au datorii înainte de a-și achiziționa un bun
Reguli noi pentru tranzacțiile auto de la 1 septembrie 2026. Cumpărătorii trebuie să declare dacă au datorii înainte de a-și...
31 august – 1 septembrie 2026 | Caniculă, urmată de furtuni în România: Cod Galben în Alba și alte județe
Caniculă, urmată de furtuni în România: Cod Galben în Alba și alte județe Noul episod de caniculă va fi urmat...
Foto | Cei mai căutați 4 infractori din Alba: Condamnați pentru fapte grave, dar încă nu au fost prinși
Cei mai căutați 4 infractori din Alba: Condamnați pentru fapte grave, dar încă nu au fost prinși Mai mulți infractori...
VIDEO | Policlinica din Ocna Mureș, modernizată printr-o investiție de 5 milioane de lei, prin PNRR
Policlinica din Ocna Mureș, modernizată printr-o investiție de 5 milioane de lei, prin PNRR Primăria Ocna Mureș a finalizat lucrările...
Tânără din Blaj, prinsă băută la volan la primele ore ale dimineții: Ce alcoolemie avea
Tânără din Blaj, prinsă băută la volan pe o stradă din oraș: Ce alcoolemie avea O tânără din Blaj, de...
Bărbat din Vințu de Jos, reținut după ce ar fi încălcat ordinul de protecție și s-ar fi apropiat de soția sa: A fost surprins chiar de polițiști
Bărbat din Vințu de Jos, reținut după ce ar fi încălcat ordinul de protecție și s-ar fi apropiat de soția...
Digitalizarea administrației publice locale în județul Alba: Ciugud, Berghin și Săsciori vor beneficia de proiecte pentru servicii publice moderne
Digitalizarea administrației publice locale în județul Alba: Ciugud, Berghin și Săsciori vor beneficia de proiecte pentru servicii publice moderne Digitalizarea...
Comunicat de presă | Corneliu Mureșan: PSD se opune tăierii burselor sociale în perioada vacanței școlare și va contesta Hotărârea de Guvern în instanță
Comunicat de presă | Corneliu Mureșan: PSD se opune tăierii burselor sociale în perioada vacanței școlare și va contesta Hotărârea...
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a aflat şi în Arhiepiscopia de Alba Iulia
31 august: Punerea în raclă a brâului Maicii Domnului. Sărbătoare cu cruce neagră în calendarul ortodox. În 2007, racla s-a...
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox
26 august | Sfinţii Adrian şi Natalia, o sărbătoare importantă în calendarul ortodox Miercuri, 26 august 2026, în calendarul ortodox...