FOTO. ”Gastronomia istorică între știință și reenactment”: Evul Mediu va prinde viaţă, vineri, în curtea Palatului Apor din Alba Iulia
Universitatea „1 Decembrie 1918″ din Alba Iulia va fi gazda unui eveniment cultural inedit privind viaţa cotidiană din evul mediu transilvănean, în data de 29 septembrie 2017, cu începere de la ora 15.00.
Evul Mediu va prinde viaţă în curtea Palatului Apor, evenimentul fiind organizat în cadrul proiectului cultural Gastronomia istorică între știință și reenactment.
Despre obiceiurile culinare în Transilvania medievală finanţat de Administraţia Fondului Cultural Naţional în sesiunea de proiecte din acest an. Muzeul Municipal „Ioan Raica” din cadrul Centrului Cultural „Lucian Blaga” este instituţia câştigătoare a proiectului, având ca parteneri Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia şi Institutul de Cercetări Socio-Umane al Academiei din Sibiu. Valoarea totală de finanţare a proiectului este 57.500 lei, din care 50.000 finanţare de la AFCN, restul fiind contribuţia instituţiei beneficiare a proiectului.
Obiceiurile culinare din Transilvania medievală vor fi promovate printr-o expoziţie cu două componente complementare (arheologică şi gastronomică). Vizitatorii vor avea ocazia să pătrundă în atmosfera medievală, să observe şi să guste la propriu din bucatele pregătite după reţete specifice epocii. Cavalerii de Mulbach vor asigura partea de reenactment la acest eveniment.
Cei care vor să guste atmosfera epocii medievale sunt aşteptaţi în curtea Palatului Apor, unde va fi organizat evenimentul cultural dedicat publicului spectator.
Membrii echipei de proiect sunt arheologi, muzeografi şi istorici medievişti, a căror expertiză este recunoscută în mediul academic, respectiv Beatrice Ciută, cercetător științific dr. în cadrul Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia – coordonator al proiectului, muzeografii: drd. Radu Totoianu şi lect. univ dr. Călin Anghel (Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia /Muzeul Municipal „Ioan Raica”), lect.univ.dr. Cosmin Popa Gorjanu, istoric, dr. Călin Șuteu, conservator-restaurator Alin Cădan, lect.univ.dr. Cornelia Popa-Gorjanu, Alin Tomuș – sociolog, (Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia), Maria Ţiplic, cercetător științific dr. (Institutul de Cercetări Socio-Umane al Academiei din Sibiu).
Secțiune Știri sub articolul principal
Știri recente din categoria Curier Județean
CTS Alba, apel urgent pentru donare de sânge din grupele 0 pozitiv, AB pozitiv și AB negativ.: „Avem nevoie urgent de donatori”
CTS Alba, apel urgent pentru donare de sânge din grupele 0 pozitiv, AB pozitiv și AB negativ.: „Avem nevoie urgent de donatori” Reprezentanții Centrului de Transfuzie Sanguină (CTS) Alba au lansat luni, 31 august 2026, un nou apel pentru persoanele care pot dona sânge din grupele 0 pozitiv, A pozitiv și A negativ. ,,Avem nevoie […]
Noi dotări de înaltă precizie pentru diagnosticul cancerului la spitalul din Alba Iulia: Lista
Noi dotări de înaltă precizie pentru diagnosticul cancerului la spitalul din Alba Iulia: Lista Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia investește sute de mii de lei în noi echipamente de înaltă precizie pentru Laboratorul de Genetică și Anatomie Patologică, în încercarea de a opri „exodul probelor medicale” și de a reduce timpii de așteptare pentru […]
31 august 2026 | Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier
Polițiștii rutieri din Alba acționează cu sistemul e-SIGUR pe drumurile din județ: Sunt vizate zonele cu risc rutier Polițiștii rutieri acționează astăzi, 31 august 2026, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba. Sistemul de monitorizare […]