FOTO. ”Gastronomia istorică între știință și reenactment”: Evul Mediu va prinde viaţă, vineri, în curtea Palatului Apor din Alba Iulia
Universitatea „1 Decembrie 1918″ din Alba Iulia va fi gazda unui eveniment cultural inedit privind viaţa cotidiană din evul mediu transilvănean, în data de 29 septembrie 2017, cu începere de la ora 15.00.
Evul Mediu va prinde viaţă în curtea Palatului Apor, evenimentul fiind organizat în cadrul proiectului cultural Gastronomia istorică între știință și reenactment.
Despre obiceiurile culinare în Transilvania medievală finanţat de Administraţia Fondului Cultural Naţional în sesiunea de proiecte din acest an. Muzeul Municipal „Ioan Raica” din cadrul Centrului Cultural „Lucian Blaga” este instituţia câştigătoare a proiectului, având ca parteneri Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia şi Institutul de Cercetări Socio-Umane al Academiei din Sibiu. Valoarea totală de finanţare a proiectului este 57.500 lei, din care 50.000 finanţare de la AFCN, restul fiind contribuţia instituţiei beneficiare a proiectului.
Obiceiurile culinare din Transilvania medievală vor fi promovate printr-o expoziţie cu două componente complementare (arheologică şi gastronomică). Vizitatorii vor avea ocazia să pătrundă în atmosfera medievală, să observe şi să guste la propriu din bucatele pregătite după reţete specifice epocii. Cavalerii de Mulbach vor asigura partea de reenactment la acest eveniment.
Cei care vor să guste atmosfera epocii medievale sunt aşteptaţi în curtea Palatului Apor, unde va fi organizat evenimentul cultural dedicat publicului spectator.
Membrii echipei de proiect sunt arheologi, muzeografi şi istorici medievişti, a căror expertiză este recunoscută în mediul academic, respectiv Beatrice Ciută, cercetător științific dr. în cadrul Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia – coordonator al proiectului, muzeografii: drd. Radu Totoianu şi lect. univ dr. Călin Anghel (Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia /Muzeul Municipal „Ioan Raica”), lect.univ.dr. Cosmin Popa Gorjanu, istoric, dr. Călin Șuteu, conservator-restaurator Alin Cădan, lect.univ.dr. Cornelia Popa-Gorjanu, Alin Tomuș – sociolog, (Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia), Maria Ţiplic, cercetător științific dr. (Institutul de Cercetări Socio-Umane al Academiei din Sibiu).
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Curier Județean
Femeie din Alba, administrator al unei societăți comerciale, REȚINUTĂ de polițiști: Este cercetată într-un dosar de dosar de înșelăciune și delapidare de fonduri nerambursabile
Femeie din Alba, administrator al unei societăți comerciale, REȚINUTĂ de polițiști: Este cercetată într-un dosar de dosar de înșelăciune și delapidare de fonduri nerambursabile O femeie din Alba, administrator al unei societăți comerciale, a fost reținută pentru 24 de ore de polițiști, fiind cercetată într-un dosar de dosar de înșelăciune și delapidare de fonduri nerambursabile. […]
Reevaluare a persoanelor încadrate în grad de handicap, beneficiare ale unui certificat eliberat pentru afecțiuni incompatibile cu deținerea unui permis de conducere. Precizări ale DGASPC Alba
Reevaluare a persoanelor încadrate în grad de handicap, beneficiare ale unui certificat eliberat pentru afecțiuni incompatibile cu deținerea unui permis de conducere. Precizări ale DGASPC Alba Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului (DGASPC) Alba informează opinia publică cu privire la derularea procedurii de reevaluare a persoanelor încadrate în grad de handicap, beneficiare ale […]
CTS Alba, apel la DONARE DE SÂNGE și TROMBOCITE grupa 0 pozitiv: „Avem solicitări pentru pacienți cu boli grave”
CTS Alba, apel la donare de sânge și trombocite grupa 0 pozitiv: „Avem solicitări pentru pacienți cu boli grave” Reprezentanții Centrului de Transfuzie Sanguină (CTS) Alba au lansat miercuri, 4 iunie 2025, un apel pentru persoanele care pot să doneze sânge și trombocite din grupa O pozitiv. „Rugăm persoanele cu grupa O pozitiv care îndeplinesc […]