FOTO. ”Gastronomia istorică între știință și reenactment”: Evul Mediu va prinde viaţă, vineri, în curtea Palatului Apor din Alba Iulia
Universitatea „1 Decembrie 1918″ din Alba Iulia va fi gazda unui eveniment cultural inedit privind viaţa cotidiană din evul mediu transilvănean, în data de 29 septembrie 2017, cu începere de la ora 15.00.
Evul Mediu va prinde viaţă în curtea Palatului Apor, evenimentul fiind organizat în cadrul proiectului cultural Gastronomia istorică între știință și reenactment.
Despre obiceiurile culinare în Transilvania medievală finanţat de Administraţia Fondului Cultural Naţional în sesiunea de proiecte din acest an. Muzeul Municipal „Ioan Raica” din cadrul Centrului Cultural „Lucian Blaga” este instituţia câştigătoare a proiectului, având ca parteneri Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia şi Institutul de Cercetări Socio-Umane al Academiei din Sibiu. Valoarea totală de finanţare a proiectului este 57.500 lei, din care 50.000 finanţare de la AFCN, restul fiind contribuţia instituţiei beneficiare a proiectului.
Obiceiurile culinare din Transilvania medievală vor fi promovate printr-o expoziţie cu două componente complementare (arheologică şi gastronomică). Vizitatorii vor avea ocazia să pătrundă în atmosfera medievală, să observe şi să guste la propriu din bucatele pregătite după reţete specifice epocii. Cavalerii de Mulbach vor asigura partea de reenactment la acest eveniment.
Cei care vor să guste atmosfera epocii medievale sunt aşteptaţi în curtea Palatului Apor, unde va fi organizat evenimentul cultural dedicat publicului spectator.
Membrii echipei de proiect sunt arheologi, muzeografi şi istorici medievişti, a căror expertiză este recunoscută în mediul academic, respectiv Beatrice Ciută, cercetător științific dr. în cadrul Universităţii „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia – coordonator al proiectului, muzeografii: drd. Radu Totoianu şi lect. univ dr. Călin Anghel (Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia /Muzeul Municipal „Ioan Raica”), lect.univ.dr. Cosmin Popa Gorjanu, istoric, dr. Călin Șuteu, conservator-restaurator Alin Cădan, lect.univ.dr. Cornelia Popa-Gorjanu, Alin Tomuș – sociolog, (Universitatea „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia), Maria Ţiplic, cercetător științific dr. (Institutul de Cercetări Socio-Umane al Academiei din Sibiu).
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Curier Județean
VIDEO | Polițiștii din Blaj, împreună cu copiii lor, au plantat puieți de frasin în Pădurea Valea Mare, de la Ziua Internațională a Pământului
Polițiștii din Blaj, împreună cu copiii lor, au plantat puieți de frasin în Pădurea Valea Mare, de la Ziua Internațională a Pământului Polițiștii din Blaj, împreună cu copiii lor, au plantat marți, 22 aprilie 2025, puieți de frasin în Pădurea Valea Mare, de la Ziua Internațională a Pământului. ”Aerul primăvăratic, în tandem cu Ziua Internațională […]
VIDEO | Peste 100 de polițiști au acționat zilnic în Alba în minivacanța de Paște: Amenzi de aproape 130.000 de lei date și 18 permise reținute
Peste 100 de polițiști au acționat zilnic în Alba în minivacanța de Paște: Amenzi de aproape 130.000 de lei date și 18 permise reținute În perioada 18 – 21 aprilie 2025, peste 100 de polițiști au acționat, zilnic, pe raza județului Alba, pentru prevenirea evenimentelor negative și creșterea siguranței rutiere. Structurile de poliție au intervenit […]
CTS Alba, apel la DONARE DE SÂNGE grupele O negativ, B negativ, AB negativ, A pozitiv: ”Donatorii să vină la noi în centru pentru a dona sânge”
CTS Alba, apel la DONARE DE SÂNGE grupele O negativ, B negativ, AB negativ, A pozitiv: ”Donatorii să vină la noi în centru pentru a dona sânge” Reprezentanţii Centrului de Transfuzie Sanguină (CTS) Alba au lansat, marți, 22 aprilie 2025, un apel pentru persoanele care pot să doneze sânge din grupele O negativ, B negativ, […]