DSV Alba: Firma din Blaj bănuită că ar fi vândut carne de cal a fost amendată cu 12.000 de lei – se așteaptă rezultatul analizelor
*Inspectorii DSVSA Alba au constatat că firma a schimbat data de expirare pentru peste 400 de kg de carne
Reprezentanții Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Alba fac precizări privind controalele desfășurate la firma din Blaj bănuită că ar fi comercializat carne de cal în loc de carne de vită:
”În după-amiaza zilei de 19.02.2013 am fost sesizați de către ANSVSA cu privire la o suspiciune de comercializare a cărnii de vită congelată prin substituirea cu carne de cal, către o unitate din București, de către un depozit frigorific din județul Alba.
Inspectorii de specialitate din cadrul DSVSA Alba s-au deplasat în seara aceleiași zile la sediul depozitului, controlând întreaga cantitate de carne de vită existentă și documentele care să ateste proveniența acesteia. Totodată s-au recoltat un numar de 8 probe, câte una din fiecare sortiment identificat, care au fost trimise pentru identificare de specie la IISPV, restul cantității de carne (757,25 kg) a fost sechestrată într-un spațiu de frig separat, în condiții adecvate de păstrare, până la primirea Buletinelor de Analiză.
În cursul zilei de miercuri, 20.02.2013, echipa de inspectori din cadrul DSVSA Alba au continuat verificările, costatând unele neconcordanțe între cantitățile recepționate și cele livrate, la sortimentul “vrăbioară de vită”. S-au extins cercetările și s-a constatat că unitatea a recepționat de la o firmă din București, în data de 27.03.2012, cantitatea de 433,3 kg, cu data de expirare 05.10.2012. Conform evidențelor de lotizare, acest lot a primit un număr de lot intern și a fost etichetat ulterior cu etichete confecționate cu ajutorul unei imprimante, pe care erau trecute o altă marcă de identificare a altui furnizor și o altă dată de valabilitate.
În funcție de rezultatul analizelor de laborator se vor dispune măsurile în consecință.
Unitatea a fost sancționată contravențional cu amendă în valoare de 12.000 lei pentru deficiențele constatate”, se arată în comunicatul de presă semnat de directorul executiv, dr. Mircea Miclea.
Secțiune Știri sub articolul principal
Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Știri recente din categoria Opinii - Comentarii
24 iunie | Ziua Internațională a Iei: O Sărbătoare a Tradiției și Identității Românești
24 iunie | Ziua Internațională a Iei: O Sărbătoare a Tradiției și Identității Românești Ziua Internațională a Iei, sărbătorită în fiecare an pe 24 iunie, este o ocazie specială dedicată celebrării uneia dintre cele mai iconice piese de vestimentație tradițională românească. <img class="aligncenter size-full wp-image-889204" src="https://ziarulunirea.ro/wp-content/uploads/2024/06/ie-romaneasca2001.webp" alt="" width="1200" height="800" / Citește și: Obiceiuri și tradiții […]
24 iunie: Sânzienele sau Drăgaica – SEMNELE care îţi arată că vei avea NOROC tot anul. Tradiţii, obiceiuri
24 iunie: Sânzienele sau Drăgaica – SEMNELE care îţi arată că vei avea NOROC tot anul. Tradiţii, obiceiuri Ziua de 24 iunie marchează sărbători importante în cultura și spiritualitatea ortodoxă, dar mai ales română, din numeroase puncte de vedere. Din punct de vedere ortodox, pe 24 iunie sărbătorim Nașterea Sfântului Ioan Botezătorul, prilej de mare […]
Noaptea de Sânziene: „Du-te soare, vino lună, Sânzienele îmbună” – puterea magică a Sânzienelor. În noaptea de 23 spre 24 iunie, zânele zboară prin aer sau umblă pe pământ
Noaptea de Sânziene: „Du-te soare, vino lună, Sânzienele îmbună” – puterea magică a Sânzienelor. În noaptea de 23 spre 24 iunie, zânele zboară prin aer sau umblă pe pământ Sânzienele, sau Drăgaica, este singura sărbătoare păgână admisă în calendarul creştin-ortodox care consemneaza în aceeaşi zi şi Naşterea Sfântului Ioan Botezătorul. Acestea plutesc în aer sau […]