Rămâi conectat

Actualitate

ALERTĂ alimentară: Pate de porc cu numai 15% ficat, vândut în România

Ziarul Unirea

Publicat

în

InfoCons a realizat un nou studiu, de data aceasta pe baza etichetelor produselor tip pate de porc ce se regăsesc pe piața din România. În total au fost analizate 40 de produse.

Din punct de vedere al procentajului de ficat:

– ficatul de porc se regăsește într-o proporție cuprinsă între 15 și 47% din compoziție

Din punct de vedere ingredientului principal :

– 45% au în compoziție prim ingredient apa

– 37,5% au în compoziție prim ingredient ficatul de porc

– 12,5% au în compoziție prim ingredient slănină

– 5% au în compoziție prim ingredient alt timp de carne

Din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în compoziție :

– 25% au în compoziție proteină animală din/de porc

– 77,5% au în compoziție slănină

– 37,5% au în compoziție șorici

– 15% au în compoziție proteină animală din porc, slănină și sorici

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în pateul de porc :

– 72,5% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari);

Numericul de aditivi alimentari variaza intre 0 – 6 :

– 5% din produse au în compoziție 6 E-uri ;

– 7,5% din produse au în compoziție 5 E-uri ;

– 5% din produse au în compoziție 4 E-uri ;

– 2,5% din produse au în compoziție 3 E-uri ;

– 27,5% din produse au în compoziție 2 E-uri ;

– 25% din produse au în compoziție 1 aditiv ;

– 27,5% din produse nu au în compoziție E-uri ;

Din punct de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent situația se prezintă astfel :

– 96,55% dintre produsele studiate au avut în componență nitrit de sodiu ( E250 )

– 31,03% dintre produsele studiate au avut în componență carmina ( E120 )

– 13,79% dintre produsele studiate au avut în componență caragenan ( E407 )

– 13,79% dintre produsele studiate au avut în componență trifosfați de sodiu ( E451 )

Valoarea energetică este cuprinsa între 113 kcal și 337 kcal.

Cantitatea de grăsimi variază între 4.1g și 29.9g.

Cantitatea acizilor grași saturați este cuprinsă între 1.4g și 10.8g.

Cantitatea de glucide variază între 1.9g și 9.7g, în timp ce cantitatea zaharurilor este cuprinsă între 0g și 2g.

60% din produsele analizate nu conțin fibre.

Cantitatea de proteină se situează între 9g și 16.3g pentru produsele studiate

Cantitatea de sare s-a situat între 1.2g și 2g.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

PENSII 2025: Proiectul de modificare a regulilor de pensionare pentru magistrați, aviz favorabil al deputaților din Comisia de buget

Lucian Daramus

Publicat

în

PENSII 2025: Proiectul de modificare a regulilor de pensionare pentru magistrați, aviz favorabil al deputaților din Comisia de buget Deputații din Comisia pentru buget au avizat favorabil, marți, 22 aprilie 2025 proiectul de modificare a regulilor de pensionare pentru magistrați, inițiat de liderii coaliției de guvernare, proiect care propune ca de la începutul anului 2026 […]

Citește mai mult

Actualitate

Când vor avea loc funeraliile Papei Francisc: Șefi de stat, demnitari şi credincioşi, participanți la ceremonialul de la Bazilica Sfântul Petru

Lucian Daramus

Publicat

în

Când vor avea loc funeraliile Papei Francisc: Șefi de stat, demnitari şi credincioşi, participanți la ceremonialul de la Bazilica Sfântul Petru Congregaţia Cardinalilor a decis că funeraliile Papei vor avea loc sâmbătă, 26 aprilie, la ora 10.00 (ora 11.00, ora României), la Bazilica Sfântul Petru. Sicriul Papei va fi transferat la Bazilica Sfântul Petru în […]

Citește mai mult

Actualitate

”Minionii” care salvează vieți: Noul tip de parapete a început să fie montat pe mai multe drumuri din România

Ziarul Unirea

Publicat

în

”Minionii” care salvează vieți: Noul tip de parapete a început să fie montat pe mai multe drumuri din România Costă aproape patru mii de lei pe metru şi au salvat până acum sute de vieți, pe șoselele din România. Vorbim despre parapetele pe rulouri care au început să fie montate în ultimii ani şi în […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea