Rămâi conectat

Ştirea zilei

VIDEO | Dulceața și siropul de trandafir, cele mai aromate și parfumate produse de la Sărbătoarea rozelor: Secretele preparării lor, de la producătorii din Aiud

Ioana Oprean

Publicat

în

Dulceața și siropul de trandafir, cele mai aromate și parfumate produse de la Sărbătoarea rozelor: Secretele preparării lor, de la producătorii din Aiud

Unul dintre cele mai aromate, parfumate și gustoase deserturi este dulceața de trandafiri, iar siropul este ideal pentru a pregăti o băutură răcoritoare în zilele călduroase de vară. Și ce loc mai bun să le achiziționezi decât Sărbătoarea rozelor de la Aiud.

Trandafirii nu sunt doar frumoși de pus în vază sau pentru a înfrumuseța curțile și grădinile, anumite soiuri putând fi folosite și pentru a prepara dulceață, siropuri, ceaiuri, dar și apă de trandafir.

Specia Rosa Damasciena este cel mai adesea întrebuințată pentru prepararea celor mai variate produse, fiind o specie foarte parfumată și aromată.

Citește și: VIDEO | A început Sărbătoarea Rozelor la Aiud: Parada Rozelor, ateliere creative, tombolă, spectacole artistice și artificii, la „cel mai parfumat eveniment al anului”

Cei prezenți la Sărbătoarea Rozelor de la Aiud au putut achiziționa siropul de trandafir bio, fără conservanți, dar și dulceață, tot bio, preparate după o rețetă tradițională, moștenită de la bunicii crescătorilor.

Pentru a prepara dulceață sau sirop este nevoie de 10-20 de kg de petale de trandafir. Florile sunt culese dimineața, pentru a avea aromă mai intensă și se lasă la macerat 1-2 zile pentru sirop, iar pentru dulceață se pregătesc imediat.

”Are o aromă deosebită, lumea cumpără, poate fi folosit cu un pic de apă rece. Dulceața este foarte dulce și aromată”, spun producătorii.

Beneficiile trandafirilor

Trandafirii conțin antioxidanți și au un conținut ridicat de vitamine A, C şi E. De fapt, fitoterapia folosește adesea petalele de trandafir ca tratament pentru numeroase afecțiuni. Unele dintre cele mai importante beneficii ale trandafirilor sunt legate de întreţinerea şi tratarea afecţiunilor pielii.

Datorită proprietățiilor antiinflamatorii și antibacteriene, trandafirul poate ajuta la ameliorarea erupțiilor cutanate și la calmarea afecțiunilor pielii, cum ar fi eczema și rozaceea.

Bogat în vitaminele A și E, trandafirul va hidrata și va reface pielea, atenuând cearcănele. De asemenea, susține producția naturală de colagen, proteina organismului responsabilă de sănătatea pielii, unghiilor și părului. în plus, consumul de petale de trandafir poate ameliora tulburările de stomac, gazele incomode și balonarea prin stimularea sistemului digestiv. În acelaşi timp, favorizează reechilibrarea florei intestinale sănătoase.


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Ştirea zilei

Ştirea zilei

FOTO | Albaiulianul Mihai-Adrian Hișu, numit comandant interimar al Batalionului 136 Geniu ,,Apulum” din Alba Iulia după ce locotenent-colonelul Marius Păcurar a trecut în rezervă

Bogdan Ilea

Publicat

în

Albaiulianul Mihai-Adrian Hișu, numit comandant interimar al Batalionului 136 Geniu ,,Apulum” din Alba Iulia după ce locotenent-colonelul Marius Păcurar a trecut în rezervă Albaiulianul Mihai-Adrian Hișu a fost numit comandant interimar al Batalionului 136 Geniu ,,Apulum” din Alba Iulia, la data de 11 noiembrie 2025. În data de 11.11.2025 la Batalionului 136 Geniu „Apulum” a […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Incident GRAV în Alba: O persoană inconștientă după ce a fost prinsă într-o combină de recoltat între Geomal și Geoagiu

Ioana Oprean

Publicat

în

Incident GRAV în Alba: O persoană inconștientă după ce a fost prinsă într-o combină de recoltat între Geomal și Geoagiu Un incident grav a avut loc vineri seara, în jurul orei 18.00, în Alba. O persoană a fost surpinsă de un utilaj agricol între geomal și Geoagiu. Citește și: VIDEO | Momentul impactului violent din […]

Citește mai mult

Ştirea zilei

Bărbat din Alba, actor într-un caz de corupție ca-n filme: Fost angajat al centrului logistic Kaufland Turda, condamnat pentru luare de mită. O parte din șpagă a ajuns la destinatar… cu elicopterul

Ioana Oprean

Publicat

în

Bărbat din Alba, actor într-un caz de corupție ca-n filme: Fost angajat al centrului logistic Kaufland Turda, condamnat pentru luare de mită. O parte din șpagă a ajuns la destinatar… cu elicopterul Un caz de corupție, desprins parcă dintr-un scenariu de film, a fost tranșat de magistrații Tribunalului Alba: un bărbat din Ocna Mureș, fost […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea