VIDEO| ”Taci și înghite” – reţetă veche, transmisă din bătrâni, într-o comună din Apuseni: De unde vine denumirea și cum se prepară Emisiunea ”Sarea în bucate”...
Sarmale de Paște, cu Chef Toma, bucătarul Cetății: Secretele unei rețete tradiționale, cum pregătea ”buna” lui Mai este puțin până la una dintre cele mai mari...
Ministrul Sănătății, Alexandru Rafila, dă asigurări că antiviralele vor fi distribuite în toate farmaciile și atrage atenția farmaciilor să le elibereze exclusiv pe bază de rețetă:...
Paracetamolul, periculos dacă e luat fără prescripție medicală. Luat incorect, medicamentul ajunge să provoace, inclusiv, insuficiență hepatică De foarte multe ori oamenii iau pastile de paracetamol...
Victor Ponta, Klaus Iohannis, ambasadorul SUA la București, dar și actorul Florin Piersic au gustat din pâinea de Sântimbru, produs românesc cu tradiție care păstrează o...
În ciuda numelui său cu rădăcini otomane – pilaf, pilavi – mâncarea asta, mai ales cea călugărească, e demnă de orice caiet cu rețete românești. Știu...
Prăjituri de burg ardelenesc. Sunt „prăjituri «de rezistenţă», transmise din generaţie în generaţie, prăjiturile vechii cetăţi, cu oameni cumsecade, aşezaţi, care-şi fac vizite şi-şi ajută cunoscuţii…...
Un scurt popas la Miercurea Sibiului, într-o duminică ardeleană, mi-a adus o îmbunătățire serioasă a caietului meu de rețete și taine gospodărești. Tanti Maria și sora...
O după-amiază de vară, cândva pe la sfârşitul anilor ’90. Aerul, deasupra asfaltului de capitală balcanică, tremura „blurat”. Părea că păşesc pe cărbunii unui grătar întins...
Dacă-i vară, e timpul dulcețurilor fierte pe-ndelete și-al amintirilor din copilărie, când, în ograda casei bătrânești, sub agudul mai bătrân decât lumea, pregăteam fructele „să le...
Ziarul „Unirea” este editat de SC Unirea Pres SRL, cu sediul în Alba Iulia, strada Decebal nr. 27, județul Alba, cod poștal 510093, societate comercială română înregistrată la Registrul Comerțului Alba sub nr. J 1991000336017, cod fiscal (CUI) RO 1756666