Vorbeam deunăzi cu prietena mea, Cornelia Moise, bănățeancă, profesoară de Literatură și mare iubitoare a „culinăritului”. Corneliei nu-i displace să încerce feluri de mâncare contradictorii prin...
Nu sunt mulți cei care știu că primul „tratat de dulcețuri” a fost scris de Nostradamus. Nostradamus – profetul, Nostradamus – alchimistul, Nostradamus – expertul în...
O legendă spune că satul Rucărului ar fi fost fondat de ostaşii lui Negru Vodă, care au primit drept mulţumire pentru serviciile lor, de la voievod,...
Înainte vreme, femeile obişnuiau să pregătească un anume fel de borş, numit „holtei”, adică lipsit cu totul de vreo bucăţică de carne. În locul lor se...
Făină, apă, sare şi un grăunțe de drojdie… patru ingrediente care dau viaţă celui mai important preparat de pe mesele noastre: pâinea. Din punct de vedere...
Vasul în care se pregăteşte kugelhopful te face să te gândeşti fie la un turban, fie la razele soarelui. De altfel, într-o enciclopedie din secolul al...
Alimentația sănătoasă este un concept des vehiculat în zilele noastre. Copiii sunt învățați încă de la grădiniță că trebuie să mănânce sănătos, iar părinții aleg fructele...
După ce a impresionat lumea prin modul inedit de servire a mâncării – în ghivece cu flori, tânărul albaiulian, chef Cosmin Ioan Toma, uimeşte din nou,...
Dieta Dukan este la ora actuală una dintre cele mai populare rețete de slăbire din lume. După treizeci de ani in care a avut nenumărate succese...
Casa Naţională de Asigurări de Sănătate (CNAS) informează atât publicul cât şi furnizorii de servicii medicale, de medicamente şi dispozitive medicale că, de la 1 ianuarie...
Ziarul „Unirea” este editat de SC Unirea Pres SRL, cu sediul în Alba Iulia, strada Decebal nr. 27, județul Alba, cod poștal 510093, societate comercială română înregistrată la Registrul Comerțului Alba sub nr. J 1991000336017, cod fiscal (CUI) RO 1756666