Rămâi conectat

Actualitate

Reţeta zilei: Chifteluţe de dovlecei cu brânză

Alexandra Mates

Publicat

în

Chifteluţe de dovlecei cu brânză!

Tipul reţetei: Antreuri

Numărul de porţii: 6

Timpul de preparare: 40 Minut(e)

Timpul de gătire: 30

Minut(e)

Dificultate: Foarte uşor

Ingrediente:

1 kg dovlecei, 100-150 gr brânză de oaie/ caş/ caşcaval, 1 ou, frunze de pătrunjel, 1 ceapă mică, 1 căţel de usturoi, 1-2 lg de făină, sare, piper, boia de ardei, ulei.

Mod de preparare:

Se curăţa dovleceii şi se dau pe răzătoare pe ochiul mare, se sărează puţin şi se lasă 1/2 de oră, se stoarce de zeama ce a lăsat, condimentăm, adăugăm 1 linguriţă de boia de ardei apoi usturoiul tocat şi ceapă tocată mărunt. Adăugăm brânză şi pătrunjelul tocat mărunt, apoi oul bătut, amestecăm bine, compoziţia va fi puţin moale de acea adăugaţi 1-2 lg de făină şi amestecăm bine. Se încinge ulei într-o tigaie, luaţi cu o lg din compoziţie şi prăjiţi, se scot pe un şerveţel de bucătărie ca să se absoarbă uleiul, se servesc atât calde cât şi reci, alături de garnitura pe care o doriţi!

Poftă bună!

Sursa: petitchef.ro


Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe  GOOGLE ȘTIRI



Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Salina Praid, complet distrusă şi fără șanse de recuperare: O nouă salină va fi săpată în munte. Subiectul, discutat în CSAT, pe 30 iunie 2025

Ziarul Unirea

Publicat

în

Salina Praid, complet distrusă şi fără șanse de recuperare: O nouă salină va fi săpată în munte. Subiectul, discutat în CSAT, pe 30 iunie 2025 Experții au stabilit că Salina Praid e complet distrusă şi fără șanse de recuperare. Specialiștii spun că nu mai există risc de poluare și soluția pentru a continua activitatea economică […]

Citește mai mult

Actualitate

Angajații din România și-au luat 43 de mii de ani de concediu medical în 2024. Un milion de concedii suspecte: Creștere ”inexplicabilă” în perioada sărbătorilor legale

Ziarul Unirea

Publicat

în

Angajații din România și-au luat 43 de mii de ani de concediu medical în 2024. Un milion de concedii suspecte: Creștere ”inexplicabilă” în perioada sărbătorilor legale Angajații români şi-au luat 43 de mii de ani de concediu medical în 2024, reiese din datele CNAS obținute de Antena 3 CNN, în care se regăsesc zilele libere […]

Citește mai mult

Actualitate

Rabla auto 2025: Pentru cât timp va fi suspendat programul. „Nu mai avem capacitate să susținem toate programele dintr-o anumită componentă”

Redactia Ziarului Unirea

Publicat

în

Rabla auto 2025: Pentru cât timp va fi suspendat programul. „Nu mai avem capacitate să susținem toate programele dintr-o anumită componentă” Premierul Ilie Bolojan susține că programul Rabla nu va fi suspendat pentru 2 ani, așa cum s-a vehiculat în spațiul public în ultimele zile.  Citește și: Programul Rabla pentru tractoare 2025: Solicitanții pot aplica […]

Citește mai mult

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Știrea Zilei

Curier Județean

Politică Administrație

Opinii Comentarii

Copyright © 2004 - 2025 Ziarul Unirea