Reţeta zilei: Chifteluţe de dovlecei cu brânză

Publicat

acum 12 ani

în

10 iulie 2012

Alexandra Mates

Chifteluţe de dovlecei cu brânză!

Tipul reţetei: Antreuri

Numărul de porţii: 6

Timpul de preparare: 40 Minut(e)

Timpul de gătire: 30

Minut(e)

Dificultate: Foarte uşor

Ingrediente:

1 kg dovlecei, 100-150 gr brânză de oaie/ caş/ caşcaval, 1 ou, frunze de pătrunjel, 1 ceapă mică, 1 căţel de usturoi, 1-2 lg de făină, sare, piper, boia de ardei, ulei.

Mod de preparare:

Se curăţa dovleceii şi se dau pe răzătoare pe ochiul mare, se sărează puţin şi se lasă 1/2 de oră, se stoarce de zeama ce a lăsat, condimentăm, adăugăm 1 linguriţă de boia de ardei apoi usturoiul tocat şi ceapă tocată mărunt. Adăugăm brânză şi pătrunjelul tocat mărunt, apoi oul bătut, amestecăm bine, compoziţia va fi puţin moale de acea adăugaţi 1-2 lg de făină şi amestecăm bine. Se încinge ulei într-o tigaie, luaţi cu o lg din compoziţie şi prăjiţi, se scot pe un şerveţel de bucătărie ca să se absoarbă uleiul, se servesc atât calde cât şi reci, alături de garnitura pe care o doriţi!

Poftă bună!

Sursa: petitchef.ro

Secțiune Știri sub articolul principal

Urmăriți Ziarul Unirea și pe GOOGLE ȘTIRI

Alte articole etichetate cu:antreu chiftele chiftelute de dovlecei cu branza dovlecei reteta

Publicitate

Știri recente din categoria Actualitate

Actualitate

Prețuri ca în Elveția în supermarket-urile din România, dar salarii de 6 ori mai mici: Exemple de prețuri

Publicat

acum 3 ore

în

21 decembrie 2024

Ziarul Unirea

Prețuri ca în Elveția în supermarket-urile din România, dar salarii de 6 ori mai mici: Exemple de prețuri În România mai avem puțin până să ajungem să avem aceleași prețuri ca în Elveția, după luni consecutive de creștere a inflației. Când merg la supermarket, mulți cetățeni pot observa că au ajuns să pună din ce […]

Citește mai mult

Reţeta zilei: Chifteluţe de dovlecei cu brânză

Secțiune Știri sub articolul principal

Ultimele știri publicate în Ziarul Unirea

Știri recente din categoria Actualitate

Prețuri ca în Elveția în supermarket-urile din România, dar salarii de 6 ori mai mici: Exemple de prețuri

Secțiune ȘTIRI RECENTE CATEGORII

Actualitate

Prețuri ca în Elveția în supermarket-urile din România, dar salarii de 6 ori mai mici: Exemple de prețuri

Vouchere de vacanță 2025: Cutremur în sistemul bugetar. Industria turismului, grav afectată de posibila eliminare a tichetelor

Știrea Zilei

Renii lui Moș Crăciun. Povestea renilor. Care sunt numele lor și cum îi ajută aceștia pe Moșul

Ioan Mureșan, procurorul de la DIICOT care l-a anchetat pe Berbeceanu, s-a pensionat, după ce a primit 1,4 milioane de euro de la statul român

Curier Județean

FOTO | Campania umanitară „Cozonacul de Crăciun”, la Teiuș: 107 copii au primit cutii cu daruri pentru sărbători de la elevii şi profesorii Liceului Teoretic

Pensionare la Judecătoria Câmpeni: Danciu Cornel-Ștefan, eliberat din funcție de Klaus Iohannis. Pandelea Bianca -Iustina, demisie din funcția de judecător la Judecătoria Aiud

Politică Administrație

Comunicat de presă Bogdan Dogar, USR Alba: Finalul de an găsește administrația locală într-o veritabilă haiducie bugetară

Alin Tomuș, sociolog: Ideea unui guvern minoritar nu face altceva decât să prelungească instabilitatea

Opinii Comentarii

MESAJE SMS de CRĂCIUN 2024 în limba ENGLEZĂ. Idei de URĂRI şi Felicitări în română şi engleză !

MESAJE de CRACIUN 2024. URARI şi FELICITARI de Sărbători pe care le puteţi trimite celor dragi

Secțiune Articole Similare

Articole Similare